Sintomas de alergia ao milho – Você pode ser alérgico ao milho e nem saber disso

Sintomas de alergia ao milho – Você pode ser alérgico ao milho e nem saber disso

A alergia ao milho muitas vezes pode passar despercebida nos Estados Unidos devido à sua alta prevalência em alimentos processados. O milho também é encontrado de alguma forma em quase todos os itens de fast food. Além disso, os sintomas da alergia ao milho variam muito de pessoa para pessoa. Enquanto alguns só precisam sentir o cheiro da pipoca para ter uma reação severa, outros são um pouco mais tolerantes e apresentam uma reação menos severa, o que é difícil de associar ao milho.

A melhor maneira de determinar se você é alérgico ao milho é fazer um teste de alergia realizado por um alergista qualificado. Além disso, manter um diário alimentar pode ser muito útil para verificar e revisar quais alimentos foram considerados questionáveis. Mas quais sintomas estão associados à alergia ao milho?

Aqueles que sofrem de alergia ao milho na sua forma grave podem sofrer choque anafilático. A maioria das pessoas com alergia grave ao milho sabe a que é alérgica. No entanto, muitos apresentam sintomas ao longo da vida, desde obesidade até inflamação e congestão nasal.

A inflamação é um dos sintomas mais comuns. Uma pessoa alérgica ao milho pode nem perceber que está inchada porque está acostumada. Se você acordar cansado, tiver dificuldade para se ajoelhar, achar que tem artrite, notar inchaço no tornozelo ou dor geral no corpo, você pode na verdade ser alérgico ao milho. Se não for milho, você pode estar sofrendo de outra alergia e seria aconselhável consultar um alergista para ter certeza.

A maioria dos pacientes com alergia ao milho sente fadiga e geralmente piora com a idade. Eles se sentem melhor antes de comer do que depois. Eles geralmente têm dificuldade para passar o dia e no final da tarde já estavam quase lá. Muitas pessoas com alergia ao milho foram diagnosticadas com outras doenças. A exaustão às vezes é tão terrível que uma pessoa com alergia ao milho só consegue dormir até tarde após entrar em contato com o milho.

O desconforto abdominal é extremamente comum em pessoas com alergia ao milho. Alguns foram diagnosticados erroneamente com SII, síndrome do intestino irritável ou outras doenças intestinais. Seu médico pode ter lhe dito que você precisa de mais fibras. Depois de comer, seu estômago fica muito inchado. Você pode sentir arrotos ou gases excessivos. Em tempos extremos, você pode ter ido ao pronto-socorro com vômitos ou experimentado o que alguns médicos chamam de "explosões", nas quais você luta contra a alternância de constipação e diarréia súbita.

Problemas crônicos de sinusite são um sinal revelador de que você pode ter uma alergia alimentar. Meu próprio filho sofreu de brilho, olhos cansados, nariz entupido e escorrendo e gotejamento pós-nasal durante anos. Todos esses sintomas foram associados ao milho. Quando criança, ele tinha dificuldade para respirar e até apnéia do sono.

Os sintomas de pré-diabetes e resistência à insulina podem, na verdade, ser alergias ao milho. Algumas vezes, depois de quase desmaiar depois de comer, me perguntei se estava ficando diabético. Eu tinha todos os sintomas de um pré-diabético, de alguém resistente à insulina. Até tomei remédio para hipotireoidismo. De todos os sintomas, estes foram de longe os mais assustadores. Eu me sentia tonto, enevoado e com frio na maior parte do tempo. Eu não conseguia fazer jardinagem ou fazer exercícios porque tinha medo de começar a tremer. Algo estava claramente errado.

Quando cortamos o xarope de milho rico em frutose, o amido de milho, o glutamato monossódico e a dextrose e finalmente mudamos para o sal marinho, nossos sintomas de alergia ao milho desapareceram. Meu filho e eu experimentamos uma espécie de renascimento. O nariz do meu filho está claro e seus brilhos desapareceram. Plantei duas árvores sem desmaiar. O inchaço do meu tornozelo quase desapareceu e ambos perdemos uma quantidade significativa de peso sem fazer dieta. É um milagre termos descoberto a ligação entre o milho e nossos sintomas. Agora estamos no caminho da recuperação e a qualidade de vida é absolutamente mil por cento melhor.

Inspirado por Kimberly Arslan