Διαβήτης τύπου 2 - Η δίαιτα κετο βοηθά στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα;

Διαβήτης τύπου 2 - Η δίαιτα κετο βοηθά στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα;

Είναι η κετογονική δίαιτα ασφαλής για άτομα που έχουν διαγνωστεί με διαβήτη τύπου 2; Η τροφή που συνιστάται για άτομα με υψηλό σάκχαρο στο αίμα προάγει την απώλεια βάρους: Μια κετογονική δίαιτα είναι πλούσια σε λιπαρά και χαμηλή σε υδατάνθρακες. Είναι λοιπόν απορίας άξιο πώς μια τέτοια δίαιτα πλούσια σε λιπαρά είναι μια επιλογή για την ανακούφιση του υψηλού σακχάρου στο αίμα.

Η κετογονική δίαιταδίνει έμφαση στη χαμηλή πρόσληψη υδατανθράκων και στην αυξημένη κατανάλωση λίπους και πρωτεΐνης. Το σώμα στη συνέχεια διασπά το λίπος μέσω μιας διαδικασίας που ονομάζεται «κέτωση» και παράγει μια πηγή καυσίμου που ονομάζεται κετόνες. Κανονικά, η δίαιτα βελτιώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα ενώ μειώνει την ανάγκη του οργανισμού για ινσουλίνη. Η δίαιτα αναπτύχθηκε αρχικά για τη θεραπεία της επιληψίας, αλλά τα είδη των τροφίμων και οι διατροφικές συμπεριφορές που επισημαίνονται μελετώνται προς όφελος των ατόμων με διαβήτη τύπου 2.

Η κετογονική δίαιτα περιλαμβάνει τροφές όπως...

• Ζυμαρικά,

• φρούτα και

• Ψωμί

ως πηγή ενέργειας του σώματος. Τα άτομα με διαβήτη τύπου 2 υποφέρουν από υψηλά και ασταθή επίπεδα σακχάρου στο αίμα και η δίαιτα κετο τα βοηθάει επιτρέποντας στο σώμα να διατηρήσει το σάκχαρό του σε χαμηλά, υγιή επίπεδα.

Πώς βοηθάει η κετο δίαιτα πολλούς με διαβήτη τύπου 2;Το 2016 τοJournal of Obesity and Eating Disordersδημοσίευσε μια ανασκόπηση που υποδεικνύει ότι μια δίαιτα κετο μπορεί να βοηθήσει τα άτομα με διαβήτη βελτιώνοντας τα αποτελέσματα της δοκιμής A1c περισσότερο από μια δίαιτα με θερμίδες.

Η κετογονική δίαιτα δίνει έμφαση στην κατανάλωση περισσότερων πρωτεϊνών και λίπους, κάτι που σας κάνει να αισθάνεστε λιγότερο πεινασμένοι και ως εκ τούτου οδηγεί σε απώλεια βάρους. Οι πρωτεΐνες και τα λίπη χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να αφομοιωθούν από τους υδατάνθρακες και συμβάλλουν στη διατήρηση των επιπέδων ενέργειας.

Εν ολίγοις, η κετογονική δίαιτα…

• μειώνει το σάκχαρο στο αίμα,

• αυξάνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη και

• προάγει λιγότερη εξάρτηση από φάρμακα.

Το σχέδιο δίαιτας κετο.Οι κετογονικές δίαιτες είναι αυστηρές, αλλά όταν ακολουθούνται σωστά, μπορούν να προσφέρουν μια θρεπτική και υγιεινή διατροφική ρουτίνα. Το θέμα είναι να μείνετε μακριά από υδατάνθρακες, οι οποίοι μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Στα άτομα με διαβήτη τύπου 2 συνιστάται συχνά να επικεντρώνονται σε αυτό το πρόγραμμα διατροφής επειδή αποτελείται από ένα μείγμα τροφών με χαμηλούς υδατάνθρακες, υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και μέτρια πρωτεΐνη. Είναι επίσης σημαντικό γιατί αποφεύγει τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα και επιδίδεται σε ελαφρώς επεξεργασμένα και υγιεινά τρόφιμα.

Μια κετογονική δίαιτα πρέπει να αποτελείται από αυτά τα είδη τροφών...

• Λαχανικά με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες: Τρώτε λαχανικά με κάθε γεύμα. Αποφύγετε τα αμυλούχα λαχανικά όπως το καλαμπόκι και οι πατάτες.

• Αυγά: Έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και είναι πλούσια πηγή πρωτεΐνης.

• Κρέας: Καταναλώστε λιπαρά κρέατα, αλλά αποφύγετε τις υπερβολικές ποσότητες. Οι υψηλές ποσότητες πρωτεΐνης και οι χαμηλοί υδατάνθρακες μπορούν να αναγκάσουν το συκώτι να μετατρέψει την πρωτεΐνη σε γλυκόζη, βγάζοντας το άτομο από την κέτωση.

• Ψάρια: εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης.

Τρώτε υγιεινές πηγές λίπους όπως αβοκάντο, σπόρους, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο.

Σύναψη.Είναι χρήσιμο να τηρείτε ό,τι χρειάζεται το σώμα σας και όχι αυτό που νομίζετε ότι χρειάζεστε. Ακολουθείτε πάντα τις συμβουλές του γιατρού σας σχετικά με τη δίαιτα και τα φάρμακα και επικοινωνήστε μαζί του πριν ξεκινήσετε ένα νέο πρόγραμμα διατροφής.

Εμπνευσμένο από την Beverleigh H Piepers