Pourquoi il y a plus d'allergies et d'obésité aujourd'hui qu'il y a quelques années

Pourquoi il y a plus d'allergies et d'obésité aujourd'hui qu'il y a quelques années

C’est une question difficile à répondre car personne ne le sait vraiment. Cependant, il existe des différences dans les approches en matière d’éducation des enfants qui peuvent avoir un impact. Dans ma jeunesse, après la Seconde Guerre mondiale, les enfants avaient tout à manger et les allergies n'étaient pas prises en compte. Mon corps était la chose la plus proche de cela, la poussière à partir de laquelle les sinus se formeraient. Personne dans ma famille ni quiconque que nous connaissions n’a jamais mentionné d’allergies.

Les bébés ont été élevés avec le goût de tout, même s’ils le recrachent. Les œufs figuraient en tête du menu, tout comme les noix, les fruits, les légumes de toutes sortes et bien sûr la viande. Mes enfants ont été traités exactement de la même manière. Mes bébés recevaient du lait de vache au sevrage et rien n'était retenu par la nourriture.

En revanche, ma fille lisait des livres pour déterminer ce que ses enfants devraient manger. On leur a refusé des œufs et de nombreux autres aliments. Le résultat qui peut découler de cette pratique est que l’un d’eux est très allergique à certains aliments.

Les autres facteurs qui sont entrés en scène étaient des livres écrits par des médecins de sexe masculin qui soulignaient l’importance de refuser certains aliments à un jeune enfant. Parallèlement à la malbouffe remplaçant les repas frais ou cuisinés à la maison, les jeunes enfants reçoivent des aliments comme des sodas sucrés, des aliments riches en sel et d'autres choses, ainsi que des sucreries comme des beignets et des biscuits glacés.

Regarder de jeunes mères donner ces choses à leurs tout-petits dans les centres commerciaux pour les garder calmes pendant qu'elles se concentrent sur leurs achats conduit à d'autres réflexions. Pourquoi amener un enfant aussi jeune dans ces endroits où il voit de la malbouffe et crie à hurler pour l'obtenir ?

Il peut être difficile pour les mères de faire des essais et des erreurs modernes pour éviter des problèmes de santé, mais elles doivent être conscientes de l’impact des attitudes modernes en matière d’éducation des enfants. Même si ces éléments ne sont pas responsables des allergies, certains praticiens pourraient trouver intéressant d’examiner les changements actuels dans ce domaine par rapport aux années d’après-guerre. Il pourrait également être utile de comprendre les problèmes d’obésité auxquels certains adultes sont confrontés.

Il est certain que ce que les enfants grandissent les suit dans le monde des adultes. Cela peut être vrai pour ceux qui ne peuvent pas se promener dans un centre commercial sans visiter au préalable les magasins de malbouffe. Des réflexions intéressantes qui mériteraient d’être approfondies.

Inspiré par Norma Holt