Waarom er tegenwoordig meer allergieën en obesitas zijn vergeleken met jaren geleden
Dit is een moeilijke vraag om te beantwoorden, omdat niemand het echt weet. Er zijn echter verschillen in de aanpak van het opvoeden van kinderen die een impact kunnen hebben. In mijn jonge jaren, na de Tweede Wereldoorlog, kregen de kinderen alles te eten en werd er geen rekening gehouden met allergieën. Mijn lichaam kwam daar het dichtst bij, het stof waaruit de sinus zou ontstaan. Niemand in mijn familie of iemand die we kenden heeft ooit allergieën genoemd. Baby's zijn grootgebracht met een voorliefde voor alles, zelfs als ze het uitspugen. Eieren stonden bovenaan het menu, net als noten, fruit, allerlei soorten groenten...

Waarom er tegenwoordig meer allergieën en obesitas zijn vergeleken met jaren geleden
Dit is een moeilijke vraag om te beantwoorden, omdat niemand het echt weet. Er zijn echter verschillen in de aanpak van het opvoeden van kinderen die een impact kunnen hebben. In mijn jonge jaren, na de Tweede Wereldoorlog, kregen de kinderen alles te eten en werd er geen rekening gehouden met allergieën. Mijn lichaam kwam daar het dichtst bij, het stof waaruit de sinus zou ontstaan. Niemand in mijn familie of iemand die we kenden heeft ooit allergieën genoemd.
Baby's zijn grootgebracht met een voorliefde voor alles, zelfs als ze het uitspugen. Eieren stonden bovenaan het menu, net als noten, fruit, allerlei soorten groenten en natuurlijk vlees. Mijn kinderen werden precies hetzelfde behandeld. Mijn baby's kregen koemelk toen ze gespeend waren en er bleef niets achter in het voedsel.
Mijn dochter daarentegen las boeken om te bepalen wat haar kinderen moesten eten. Ze kregen geen eieren en veel ander voedsel. Het resultaat dat uit deze praktijk kan voortvloeien, is dat een van hen zeer allergisch is voor bepaalde voedingsmiddelen.
De andere factoren die op het toneel verschenen waren boeken geschreven door mannelijke artsen die het belang benadrukten van het achterhouden van bepaald voedsel voor een jong kind. In combinatie met het junkfood dat de verse of huisgemaakte maaltijden vervangt, krijgen jonge kinderen dingen als zoete frisdrank, zoutrijk voedsel en andere dingen, maar ook snoepjes als donuts en koekjes met glazuur.
Kijken hoe jonge moeders deze dingen aan peuters in winkelcentra voeren om ze kalm te houden terwijl zij zich op haar aankopen concentreert, leidt tot andere gedachten. Waarom zou je een zo jong kind naar deze plaatsen brengen waar hij junkfood ziet en zijn hoofd eraf schreeuwt om het te pakken?
Het kan voor moeders moeilijk zijn om met moderne vallen en opstaan gezondheidsproblemen te vermijden, maar ze moeten zich bewust zijn van wat de moderne houding ten aanzien van het opvoeden van kinderen doet. Hoewel dergelijke zaken misschien niet verantwoordelijk zijn voor allergieën, vinden sommige beoefenaars het misschien interessant om de huidige veranderingen op dit gebied te onderzoeken in vergelijking met de naoorlogse jaren. Het kan ook nuttig zijn om inzicht te krijgen in de zwaarlijvigheidsproblemen waarmee sommige volwassenen worden geconfronteerd.
Zeker wat kinderen opgroeien volgt hen in de wereld van volwassenen. Dit kan waar zijn voor degenen die niet door een winkelcentrum kunnen lopen zonder eerst de junkfoodwinkels te bezoeken. Interessante gedachten die verder onderzocht moeten worden.
Geïnspireerd door Norma Holt