Hoe beïnvloedt het consumeren van granaatappelextract de verzadigingsparameters?

Hoe beïnvloedt het consumeren van granaatappelextract de verzadigingsparameters?

Een recent gepubliceerd artikel in Boodschappen ontdekte dat het nemen van granaatappelextract en -sap de eetlust kan verminderen, gemeten aan de hand van verzadigingsparameters.

Lernen: Wirkung des Verzehrs von Granatapfelextrakt auf Sättigungsparameter bei gesunden Freiwilligen: Eine vorläufige randomisierte Studie. Bildnachweis: Agave Studio/Shutterstock

achtergrond

Obesitas is een multifactoriële ziekte en de daarmee samenhangende comorbiditeiten veroorzaken wereldwijd een aanzienlijke last voor de volksgezondheid. De prevalentie van obesitas neemt toe, waarbij de consumptie van calorierijk voedsel een van de beïnvloedbare factoren is. Daarom is het essentieel om inzicht te krijgen in de aard van verzadiging.

Er is al vastgesteld dat het vermogen om de eetlust onder controle te houden cruciaal is voor de vooruitgang van de dieetbehandeling van obesitas. Het is bekend dat eetlustsensaties een sleutelrol spelen bij het reguleren van de energie-inname. Gezien de moeilijkheden waarmee patiënten worden geconfronteerd bij het accepteren van veranderingen op lange termijn in hun voedingsgewoonten en de fysieke activiteit die nodig is om af te vallen, is het essentieel om te zoeken naar nieuwe, complementaire strategieën om obesitas te bestrijden.

Voedingssupplementen kunnen een alternatieve methode voor gewichtsverlies bieden, omdat ze de cardiometabolische risicofactoren die verband houden met obesitas helpen verminderen zonder het dieet te veranderen. Nutraceuticals of voedingssupplementen hebben ook bewezen effectieve hulpmiddelen te zijn bij de behandeling van pathologische aandoeningen zoals obesitas, omdat ze hoge niveaus aan bioactieve stoffen bevatten die gezondheidsvoordelen opleveren.

De gezondheidsvoordelen van het nemen van granaatappelsap worden toegeschreven aan het hoge gehalte aan antioxiderende polyfenolen, vooral in de componenten tannines, anthocyanines en ellaginezuurderivaten.

Er is ook gevonden dat granaatappelsap en -extracten de voedselinname en het lichaamsgewicht bij dieren verminderen. Onderzoek naar de voordelen van granaatappelsap staat echter nog in de kinderschoenen.

Een nieuwe studie

Een nieuwe studie onderzocht de effecten van granaatappelsap op de verzadigingsparameters bij gezonde individuen om de rol van granaatappelextract bij het bevorderen van verzadiging en het terugdringen van de voedselinname te onderzoeken.

Het huidige werk omvatte een kleine verkennende studie die werd uitgevoerd om de effecten van granaatappelextract (PE) op de bloeddruk, stresshormoonspiegels, insulineresistentie en kwaliteit van leven bij gezonde vrijwilligers te evalueren. Deze gerandomiseerde, placebogecontroleerde studie evalueerde de bovenstaande parameters op een normale dag (ochtend en middag) om de effecten van het innemen van granaatappelextract te onderzoeken.

Hier werden 28 proefpersonen willekeurig toegewezen aan een drie weken durend priming-supplement met een granaatappelextractformulering (PE) of een placebo. Beide groepen waren demografisch hetzelfde – in termen van leeftijd en body mass index (BMI).

Tijdens de derde week consumeerden de deelnemers PE-sap voor ontbijt en lunch. Ze werden beoordeeld op verzadigingsparameters met behulp van visuele analoge schalen (VAS) die werden geregistreerd om de algehele honger en aanvaardbaarheid en smakelijkheid van zowel de sappen als de testmaaltijden te beoordelen.

Resultaten

Tijdens de screeningbeoordeling werden door geen van beide groepen bijwerkingen of bijwerkingen gemeld. De groep die PE-capsules slikte en PE-sap dronk, vertoonde minder honger en verlangen om te eten en een hoger niveau van tevredenheid en volheid vergeleken met de placebogroep (controlegroep).

Er werd een statistisch significant verschil waargenomen in de totale VAS-maaltijdkwaliteitsscores tussen de onderzoeksgroepen. Proefpersonen die met PE-priming werden behandeld, presteerden beter dan degenen die met placebo werden behandeld. Vergeleken met de placebogroep consumeerde de PE-priming-groep aanzienlijk minder voedsel.

Over het algemeen lieten de resultaten zien dat proefpersonen in de PE-groep die PE-sap dronken over het algemeen gelukkiger waren dan die in de placebogroep. Na toediening van PE-capsules samen met PE-sap bij de maaltijd hadden de deelnemers minder honger dan na het innemen van placebo-capsules.

De resultaten van gepaarde t-tests (Mann-Whitney U-test) voor VAS-eetlustmetingen toonden significante verschillen tussen groepen en een duidelijke trend in de richting van minder honger en onbedwingbare trek, hogere niveaus van volheid en tevredenheid, en hogere verzadiging bij deelnemers die PN consumeerden met PN-sap.

Het feit dat deze trends alleen werden waargenomen in de groep die PE en PE-sap consumeerde, onderstreept de noodzaak van verder onderzoek met een grotere steekproefomvang.

Conclusie

De resultaten laten zien dat PE en PE-sap de verzadigingsindicatoren kunnen moduleren. De beperkingen van de onderzoeksmethodologie, het beperkte aantal deelnemers en de kwaliteit van de gegenereerde gegevens maken het echter niet mogelijk betrouwbare conclusies te trekken.

Niettemin lijken de resultaten veelbelovend. Een evaluatie van het effect van PE-extract en PE-sap op verzadigingsparameters is nodig, en verdere studies met grotere aantallen vrijwilligers zijn gerechtvaardigd.

Referentie:

• Stockton, A., & Al-Dujaili, E. (2022). Wirkung des Verzehrs von Granatapfelextrakt auf Sättigungsparameter bei gesunden Freiwilligen: Eine vorläufige randomisierte Studie. Lebensmittel. doi: 10.3390/foods11172639 https://www.mdpi.com/2304-8158/11/17/2639

.