Australští vědci učinili průlom v oblasti alergií na arašídy

Australští vědci učinili průlom v oblasti alergií na arašídy

To bylo dnes oslavováno s nadšením, když vědci oznámili, že studie k překonání arašídového anafylaktického šoku byly úspěšné. Ačkoli to nebude nějakou dobu dostupné pro širokou veřejnost, ukázali, že jejich subjekty jsou nyní po dokončení experimentů bez nemoci. Děti údajně zemřely po orálním kontaktu s ořechem, což vyvolalo okamžitou reakci.

Nebezpečí, kterému čelí, je strašné, protože nemohou jíst nic ve školních jídelnách, veřejných restauracích nebo kdekoli jinde, kde se podává něco se zbytky ořechů. Zjevně není vždy vhodné pít nápoje, aniž by bylo známo, že neobsahují ořechy.

To přimělo výrobce, aby označili své produkty varováním, že mohli přijít do kontaktu s arašídy, nebo slovy v tomto smyslu. To představuje pro kupujícího velký stres, protože musí číst každý štítek, aby zajistili bezpečnost takového alergika.

Zatímco moje zdraví bylo vždy skvělé a prý můžu sníst cokoliv bez reakce, v poslední době se dějí zvláštní věci. Jednou z věcí, která nyní způsobuje reakci, je omega-3 olej, který pochází z ryb. Moje hrdlo má tendenci otékat a to je nebezpečné, protože to může zabránit vnikání vzduchu do plic.

Další incident se stal v restauraci, kde jsem jedl hranolky. Když je spolkly, moje tělo náhle zbledlo a zaplavil mě pocit vyčerpání. Můj syn mě vzal ven, abych si odpočinul na čerstvém vzduchu. Cítil jsem se lépe a pokračoval jsem v jídle, a když jsem snědl další čip, málem jsem omdlel na podlaze. Ať byly tyto chipsy vařené v čemkoli, vyvolaly alergickou reakci.

To ukazuje, jak opatrný musí být někdo s alergií na ořechy nebo cokoli jiného, ​​pokud chce jíst venku. Stres pro zúčastněné je příšerný, a proto je pro ně dnes nový vědecký vývoj ještě více vzrušující.

Inspirováno Norma Holt