Akár TÍZMILLIÓ amerikai is szenvedhet a ritka alfa-gal-szindrómától, amely húsallergiát okoz – a korlátozott ellenőrzés és a furcsa tünetek azt jelenthetik, hogy sokan nem is tudják, hogy van.

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am und aktualisiert am

Az amerikaiak körülbelül 3%-a – vagyis körülbelül 10 millió ember – szenved AGS-ben, amely allergiát vált ki a vörös húsra. Az állapot gyakran kullancscsípés következtében alakul ki, és a szakember elmagyarázza, hogy mivel a kullancs nyál a vörös hússejtekre hasonlít, az immunrendszer megtámadja. Sokan, akik ebben a betegségben szenvednek, nincsenek tudatában ennek, mivel nem biztos, hogy észre, hogy a tünetek, amelyeket éreznek, magából a húsból erednek. 12 óráig is eltarthat, amíg az allergia tünetei jelentkeznek egy személyben, ami megnehezíti az étkezést...

Etwa 3 % der Amerikaner – oder etwa 10 Millionen Menschen – leiden an AGS, das dazu führt, dass eine Person eine Allergie gegen rotes Fleisch entwickelt Der Zustand entsteht oft als Folge eines Zeckenstichs, und der Experte erklärt, dass das Immunsystem ihn angreift, da der Zeckenspeichel roten Fleischzellen ähnelt Viele Menschen, die an dieser Krankheit leiden, sind sich dessen nicht bewusst, da sie möglicherweise nicht erkennen, dass die Symptome, die sie empfinden, auf das Fleisch selbst zurückzuführen sind Es kann 12 Stunden dauern, bis Symptome der Allergie bei einer Person auftreten, was es für sie schwierig macht, das Essen …
Az amerikaiak körülbelül 3%-a – vagyis körülbelül 10 millió ember – szenved AGS-ben, amely allergiát vált ki a vörös húsra. Az állapot gyakran kullancscsípés következtében alakul ki, és a szakember elmagyarázza, hogy mivel a kullancs nyál a vörös hússejtekre hasonlít, az immunrendszer megtámadja. Sokan, akik ebben a betegségben szenvednek, nincsenek tudatában ennek, mivel nem biztos, hogy észre, hogy a tünetek, amelyeket éreznek, magából a húsból erednek. 12 óráig is eltarthat, amíg az allergia tünetei jelentkeznek egy személyben, ami megnehezíti az étkezést...

Akár TÍZMILLIÓ amerikai is szenvedhet a ritka alfa-gal-szindrómától, amely húsallergiát okoz – a korlátozott ellenőrzés és a furcsa tünetek azt jelenthetik, hogy sokan nem is tudják, hogy van.

  • Etwa 3 % der Amerikaner – oder etwa 10 Millionen Menschen – leiden an AGS, das dazu führt, dass eine Person eine Allergie gegen rotes Fleisch entwickelt
  • Der Zustand entsteht oft als Folge eines Zeckenstichs, und der Experte erklärt, dass das Immunsystem ihn angreift, da der Zeckenspeichel roten Fleischzellen ähnelt
  • Viele Menschen, die an dieser Krankheit leiden, sind sich dessen nicht bewusst, da sie möglicherweise nicht erkennen, dass die Symptome, die sie empfinden, auf das Fleisch selbst zurückzuführen sind
  • Es kann 12 Stunden dauern, bis Symptome der Allergie bei einer Person auftreten, was es für sie schwierig macht, das Essen mit den Symptomen in Verbindung zu bringen

Becslések szerint akár tízmillió amerikai is szenvedhet kullancscsípés okozta vöröshús-allergiában – de sok esetben nem diagnosztizálják, mert akár 12 óráig is eltarthat a tünetek kialakulása.

Az alfa-gal-szindrómát általában az Egyesült Államok keleti részén található erdős területeken élő magányos csillagkullancs csípése okozza – amelyet a hátán lévő fehér folt azonosít. De más kullancsok csípését is okozhatják.

Dr. Jonathan Oliver, a Minnesotai Egyetem közegészségügyi szakértője elmondta a DailyMail.com-nak, hogy a bogár nyálában olyan molekulák találhatók, amelyek hasonlónak tűnnek a vörös húsban találhatóakhoz. Ez azt jelenti, hogy amikor az immunrendszer megtámadja a nyálat, olyan sejteket is fejleszt, amelyek a vörös húsból származó molekulákat célozzák meg – ami kiváltja az allergiát.

A legtöbb kullancscsípés nem okoz betegséget, mondta Oliver, de figyelmeztetett, hogy a gyakoribb csípés növeli a betegség kialakulásának kockázatát.

A betegek vörös húsevés után néhány órával olyan tüneteket tapasztalnak, mint a csalánkiütés, erős hasi fájdalom és az ajkak duzzanata. Súlyos esetekben anafilaxiás sokkot vagy súlyos immunreakciót is kiválthat, amely végzetes is lehet.

A kezelés a kullancscsípés elkerülésére és az allergiás reakciók kezelésére szolgáló gyógyszerek szedésére összpontosít.

Az AGS figyelemfelkeltő kampánya szerint egyes területeken az amerikaiak akár három százaléka – vagyis körülbelül 10 millió ember – érintett lehet, de túlnyomó többségét nem diagnosztizálják.

Die Reichweite der weißen Sternzecke

A tudósok számos esetet összefüggésbe hoztak a magányos csillagkullanccsal (balra), amely az Egyesült Államok keleti részének erdős részein él, és a hátán lévő fehér foltról azonosítható. Attól tartanak, hogy a nyálában lévő molekulák a vörös hús molekuláihoz hasonlítanak, és kiválthatják az allergiát

Die Reichweite der schwarzbeinigen Zecke zeigt, dass sie auch weiter über die USA reicht als der einsame Stern

Más kullancsok is okozhatják a betegséget. A tudósok azt vizsgálják, hogy a fekete lábú kullancs (balra) állhat-e bizonyos esetek hátterében. Szélesebb hatótávolsága van, mint a magányos csillagnak (jobbra)

Lone Star Tick, der AGS auslösen kann

Schwarzbeinige Zecke, die den Zustand ebenfalls auslösen kann

A fenti képen a magányos csillag kullancs látható (balra), amely a legtöbb AGS-esethez kapcsolódik. Más kullancsfajok, köztük a feketelábú kullancs (jobbra), szintén okozhatják ezt az állapotot.

Alfa-Gal szindróma: A betegség, amely „allergiássá” tesz a vörös húsra

Az Alpa-Gal szindróma (AGS) egy vörös húsban található molekulára, beleértve a marhahúst, a sertéshúst és a szarvashúst.

Becslések szerint az amerikaiak három százaléka, vagyis 10 millió ember szenved ettől az állapottól ajánlani.

Mi váltja ki az AGS-t?

Az allergiát a magányos csillagkullancs csípésével hozták összefüggésbe, amely a hátán lévő fehér foltról azonosítható, és a keleti parton erdős területeken él. Más kullancsfajokat még vizsgálnak.

Nyála olyan molekulákat tartalmaz, amelyek hasonlóak lehetnek a vörös húsban található molekulákhoz.

Ez azt jelenti, hogy amikor az immunrendszer megtámadja a nyálat, olyan sejteket is fejleszthet, amelyek megtámadják a vörös hús molekuláit.

Mik a tünetek?

A vörös hús fogyasztása vagy bizonyos esetekben a vörös hús fogyasztása után a következő tüneteket tapasztalják:

  • Nesselsucht oder juckender Hautausschlag;
  • Übelkeit oder Erbrechen;
  • Sodbrennen oder Verdauungsstörungen;
  • Durchfall;
  • Husten, Kurzatmigkeit oder Atembeschwerden;
  • Blutdruckabfall;
  • Schwellung der Lippen, des Rachens, der Zunge oder der Augenlider;
  • Schwindel oder Ohnmacht;
  • Starke Bauchschmerzen;

Az állapot végzetes?

A CDC azt állítja, hogy bizonyos esetekben anafilaxiát okozhat - súlyos allergiás reakciót, amely halálos lehet, ha nem kezelik gyorsan.

Hogyan diagnosztizálható az AGS?

Az orvosok vérvizsgálatot végeznek, hogy olyan specifikus antitesteket keressenek, amelyek megtámadják a vörös hús molekuláját.

Hogyan kezelik az AGS-t?

A betegeknek azt tanácsoljuk, hogy kerüljenek minden olyan terméket, amely az allergiát kiváltó molekulákat tartalmazza.

Ez magában foglalja a vörös húst és más olyan élelmiszereket, amelyek állati eredetű termékeket, például tehéntejet és zselatint tartalmaznak.

Megelőzhetem az állapotot?

Az orvosok szerint az embereknek kerülniük kell a füves, bokros vagy erdős területeket, ahol kullancsok is előfordulhatnak.

Belépés után azt is javasolják, hogy zuhanyozzanak le, és végezzenek alapos "kullancsellenőrzést", hogy megbizonyosodjanak arról, hogy nem csípték meg őket.

Forrás: CDC

Anzeige

Az AGS-ről tavaly megjelent cikk a Határok a sejt- és fertőzésmikrobiológiában azt is elmondja, hogy a lakosság legfeljebb három százaléka szenved ebben az állapotban.

A mai napig kevesebb mint egymillió esetet diagnosztizáltak az Egyesült Államokban.

Oliver – aki a kullancsok által terjesztett betegségeket tanulmányozza – azt mondta, hogy évről évre egyre több allergiás embert fedeznek fel, ahogy az allergiával kapcsolatos tudatosság növekedett.

"Gyakran valódi késés van a vörös húsevés és a hányás között, talán nyolc-tizenkét óra" - magyarázta.

"Ez az oka annak, hogy az emberek gyakran nem veszik észre, hogy reagálnak az előző este vagy sokkal korábban a nap folyamán elfogyasztott vörös húsra."

Elmondta, hogy az esetek túlnyomó többsége a magányos csillagkullancshoz köthető, amely "nagy sűrűségben" él az erdőkben.

De vannak olyan klaszterek is, amelyek a természetes elterjedési területükön kívül esnek, amelyek a feketelábú kullancsnak nevezett szarvas kullancsnak köszönhetőek.

Más kullancsfajtákat még tanulmányoznak, és a különböző országokban más-más fajt okolnak az allergiáért.

A legtöbb harapás nem okoz allergiát, mondta Oliver, bár a legjobb, ha lehetőleg kerüljük a harapást.

„Minden évben minden bizonnyal sokkal-sokkal több Lone Star kullancscsípés történik, így elég kicsi az esélye annak, hogy egyetlen harapásból is megkapjuk őket” – mondta.

"De a nagyobb kockázatnak kitett emberek azok, akiket gyakrabban csípnek meg a kullancsok."

A tudósok még nem biztosak abban, hogy mi okozza az állapotot, bár úgy tűnik, ez a kullancsnyálban lévő molekulákra adott reakcióhoz kapcsolódik.

Oliver elmagyarázta, hogy úgy nézhetnek ki, mint a vörös hústól az immunrendszerig, és kiválthatják az allergiát, és azt mondta: „Nem olyan, mint sok allergiának kitéve [mi okozza].

"Ehelyett olyan, mint egy egész vegyületcsoport, amely valahogy kiváltja ezt."

Az allergiások továbbra is ehetnek halat és csirkét.

Az állapot tünetei közé tartozik a csalánkiütés vagy viszkető kiütés, hányinger, valamint az ajkak, a torok, a nyelv vagy a szemhéjak duzzanata.

Ritka esetekben anafilaxia is előfordulhat, amely potenciálisan halálos állapot, amelyben súlyos allergiás reakció lép fel.

A CDC azt javasolja, hogy az emberek elkerüljék az állapotot a kullancscsípés elkerülésével.

Ez azt jelenti, hogy tartózkodni kell a füves, bokros vagy erdős területektől, ahol a rovarok leselkedhetnek, és a belépés után alaposan ellenőrizni kell a kullancsokat.

A betegeknek azt tanácsolják, hogy kerüljék a vörös húst, amely kiválthatja állapotukat, és kerüljék az állati eredetű termékeket, például a tehéntejet és a Haribo-t, amelyek szintén allergiás reakciót válthatnak ki.

Oliver elmondta: „Annyi ismeretlen van ezzel a betegséggel kapcsolatban, hogy valóban tudjuk, hogy milyen kombináció vagy fehérjék okozzák az AGS-t, tudjuk, hogy más kullancsok által terjesztett betegségekkel való fertőzés megváltoztatja-e az allergiát és így tovább.

„Azonosítanunk kell más kullancsfajokat is, amelyek képesek erre, és ki kell derítenünk, milyen körülmények között váltják ki ezt.

– Nagyon sok munka van még hátra.

Az allergiát 2001-ben fedezték fel, amikor Dr. Thomas Platts-Mills, a Virginiai Egyetem orvosprofesszora egy monoklonális antitest gyógyszeren dolgozott, amikor észrevette, hogy egyes betegeknél anafilaxiát okoz.

Miután egy személyt nem kezeltek a cetuximab nevű gyógyszerrel, egy vizsgálat megállapította, hogy az antitesteket a szervezetben különálló antitestek támadják meg.

A további vizsgálatok feltárták, hogy a gyógyszer antitestei AGS-t tartalmaztak, mivel állati sejtekkel tenyésztették őket.

Talán a leghíresebb személy, aki nyilvánosan beismeri, hogy AGS-ben szenved, az a rejtélyíró, John Grisham, aki kullancscsípés után fertőződött meg, és már nem eszik húst.

.

Forrás: Dailymail UK