Opptil TI MILLIONER amerikanere kan lide av det sjeldne alfa-gal-syndromet som får pasienter til å utvikle en kjøttallergi - begrenset overvåking og merkelige symptomer kan bety at mange ikke engang vet at de har det

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am und aktualisiert am

Omtrent 3 % av amerikanerne – eller rundt 10 millioner mennesker – lider av AGS, som får en person til å utvikle allergi mot rødt kjøtt. Tilstanden oppstår ofte som følge av et flåttbitt, og eksperten forklarer at fordi flåttspytt minner om røde kjøttceller, angriper immunforsvaret det. Mange som lider av denne sykdommen er ikke klar over det, da de kanskje ikke skjønner at symptomene de føler skyldes kjøttet i seg selv. Det kan ta 12 timer å utvikle symptomer på allergien hos en person, noe som gjør det vanskelig for dem å spise...

Etwa 3 % der Amerikaner – oder etwa 10 Millionen Menschen – leiden an AGS, das dazu führt, dass eine Person eine Allergie gegen rotes Fleisch entwickelt Der Zustand entsteht oft als Folge eines Zeckenstichs, und der Experte erklärt, dass das Immunsystem ihn angreift, da der Zeckenspeichel roten Fleischzellen ähnelt Viele Menschen, die an dieser Krankheit leiden, sind sich dessen nicht bewusst, da sie möglicherweise nicht erkennen, dass die Symptome, die sie empfinden, auf das Fleisch selbst zurückzuführen sind Es kann 12 Stunden dauern, bis Symptome der Allergie bei einer Person auftreten, was es für sie schwierig macht, das Essen …
Omtrent 3 % av amerikanerne – eller rundt 10 millioner mennesker – lider av AGS, som får en person til å utvikle allergi mot rødt kjøtt. Tilstanden oppstår ofte som følge av et flåttbitt, og eksperten forklarer at fordi flåttspytt minner om røde kjøttceller, angriper immunforsvaret det. Mange som lider av denne sykdommen er ikke klar over det, da de kanskje ikke skjønner at symptomene de føler skyldes kjøttet i seg selv. Det kan ta 12 timer å utvikle symptomer på allergien hos en person, noe som gjør det vanskelig for dem å spise...

Opptil TI MILLIONER amerikanere kan lide av det sjeldne alfa-gal-syndromet som får pasienter til å utvikle en kjøttallergi - begrenset overvåking og merkelige symptomer kan bety at mange ikke engang vet at de har det

  • Etwa 3 % der Amerikaner – oder etwa 10 Millionen Menschen – leiden an AGS, das dazu führt, dass eine Person eine Allergie gegen rotes Fleisch entwickelt
  • Der Zustand entsteht oft als Folge eines Zeckenstichs, und der Experte erklärt, dass das Immunsystem ihn angreift, da der Zeckenspeichel roten Fleischzellen ähnelt
  • Viele Menschen, die an dieser Krankheit leiden, sind sich dessen nicht bewusst, da sie möglicherweise nicht erkennen, dass die Symptome, die sie empfinden, auf das Fleisch selbst zurückzuführen sind
  • Es kann 12 Stunden dauern, bis Symptome der Allergie bei einer Person auftreten, was es für sie schwierig macht, das Essen mit den Symptomen in Verbindung zu bringen

Det er anslått at opptil ti millioner amerikanere kan lide av rødt kjøttallergi forårsaket av flåttbitt - men mange tilfeller blir udiagnostisert fordi det kan ta opptil 12 timer før symptomer utvikler seg.

Alpha-gal syndrom er vanligvis forårsaket av bitt fra den ensomme stjerneflåtten – identifisert av den hvite flekken på ryggen – som lever i skogkledde områder i det østlige USA. Men de kan også forårsake bitt fra andre flått.

Dr. Jonathan Oliver, en folkehelseekspert ved University of Minnesota, fortalte DailyMail.com at billens spytt inneholder molekyler som ser ut til å være lik de som finnes i rødt kjøtt. Det betyr at når immunsystemet angriper spytt, utvikler det også celler som retter seg mot molekyler fra rødt kjøtt – noe som utløser allergien.

De fleste flåttbitt resulterer ikke i sykdommen, sa Oliver, men han advarte om at hyppigere bitt øker risikoen for å utvikle sykdommen.

Lider opplever symptomer som elveblest, sterke magesmerter og hevelser i leppene flere timer etter å ha spist rødt kjøtt. I alvorlige tilfeller kan det også utløse anafylaktisk sjokk eller en alvorlig immunreaksjon som kan være dødelig.

Behandlingen fokuserer på å unngå flåttbitt og ta medisiner for å behandle allergiske reaksjoner.

AGS-bevissthetskampanjen sier at opptil tre prosent av amerikanerne – eller rundt 10 millioner mennesker – kan være berørt i noen områder, men at de aller fleste går udiagnostisert.

Die Reichweite der weißen Sternzecke

Forskere har knyttet mange tilfeller til den ensomme stjerneflåtten (til venstre), som lever i skogkledde områder i det østlige USA og kan identifiseres av den hvite flekken på ryggen. De frykter at molekylene i spyttet hans ligner på rødt kjøtt og kan utløse allergien

Die Reichweite der schwarzbeinigen Zecke zeigt, dass sie auch weiter über die USA reicht als der einsame Stern

Andre flått kan også forårsake sykdommen. Forskere undersøker om den svartbeinte flåtten (venstre) kan ligge bak noen tilfeller. Den har en bredere ranger enn den ensomme stjernen (til høyre)

Lone Star Tick, der AGS auslösen kann

Schwarzbeinige Zecke, die den Zustand ebenfalls auslösen kann

På bildet over er den ensomme stjerneflåtten (til venstre), som er assosiert med de fleste tilfeller av AGS. Andre arter av flått, inkludert svartbeint flått (til høyre), kan også forårsake tilstanden, har det blitt foreslått

Alpha-Gal Syndrome: Sykdommen som gjør deg "allergisk" mot rødt kjøtt

Alpa-Gal syndrom (AGS) er en allergi mot et molekyl som finnes i rødt kjøtt, inkludert biff, svinekjøtt og vilt.

Det er anslått at opptil tre prosent av amerikanerne, eller 10 millioner mennesker, lider av denne tilstanden anbefale.

Hva utløser AGS?

Allergien har vært knyttet til bitt fra den ensomme stjerneflåtten, som kan identifiseres med en hvit flekk på ryggen og lever i skogkledde områder på østkysten. Andre arter av flått blir fortsatt studert.

Spyttet inneholder molekyler som kan ligne på de som finnes i rødt kjøtt.

Dette betyr at når immunsystemet angriper spytt, kan det også utvikle celler som begynner å angripe røde kjøttmolekyler.

Hva er symptomene?

Lider opplever følgende omtrent to til seks timer etter å ha spist rødt kjøtt eller, i noen tilfeller, blitt utsatt for røyken:

  • Nesselsucht oder juckender Hautausschlag;
  • Übelkeit oder Erbrechen;
  • Sodbrennen oder Verdauungsstörungen;
  • Durchfall;
  • Husten, Kurzatmigkeit oder Atembeschwerden;
  • Blutdruckabfall;
  • Schwellung der Lippen, des Rachens, der Zunge oder der Augenlider;
  • Schwindel oder Ohnmacht;
  • Starke Bauchschmerzen;

Er tilstanden dødelig?

CDC sier at det i noen tilfeller kan forårsake anafylaksi - en alvorlig allergisk reaksjon som kan være dødelig hvis den ikke behandles raskt.

Hvordan diagnostiseres AGS?

Leger tar blodprøver for å se etter spesifikke antistoffer som angriper det røde kjøttmolekylet.

Hvordan behandles AGS?

Pasienter anbefales å unngå alle produkter som inneholder molekylene som utløser allergien.

Dette inkluderer rødt kjøtt og annen mat som inneholder animalske produkter som kumelk og gelatin.

Kan jeg forhindre tilstanden?

Leger sier at folk bør unngå gresskledde, buskete eller skogkledde områder der flått kan bli funnet.

Etter å ha kommet inn, anbefaler de også å dusje og gjøre en grundig "flåttsjekk" for å sikre at de ikke har blitt bitt.

Kilde: CDC

Anzeige

En artikkel om AGS publisert i fjor i Grenser i celle- og infeksjonsmikrobiologi sier også at opptil tre prosent av befolkningen har tilstanden.

Til dags dato har færre enn en million tilfeller blitt diagnostisert i USA.

Oliver - som studerer flåttbårne sykdommer - sa at flere mennesker med allergien ble oppdaget hvert år ettersom bevisstheten om allergien økte.

"Ofte er det en reell forsinkelse mellom å spise rødt kjøtt og oppkast, kanskje åtte til 12 timer," forklarte han.

"Det er grunnen til at folk ofte ikke gjør den forbindelsen at de reagerer på rødt kjøtt som de spiste kvelden før eller mye tidligere på dagen."

Han sa at det store flertallet av tilfellene ser ut til å være knyttet til den ensomme stjerneflåtten, som lever i "høy tetthet" i skoger.

Men det finnes også klynger utenfor deres naturlige utbredelsesområde som kan skyldes en art av hjortevilt som kalles svartbeint flått.

Andre arter av flått studeres fortsatt, og ulike arter har fått skylden for allergien i forskjellige land.

De fleste bitt forårsaker ikke allergi, sa Oliver, selv om det er best å unngå å bli bitt hvis mulig.

"Det er sikkert mange, mange flere Lone Star-flåttbitt hvert år, så sjansen for å få dem fra et enkelt bitt er ganske lav," sa han.

"Men folk med høyere risiko er de som oftere blir bitt av flått."

Forskere er ennå ikke sikre på hva som forårsaker tilstanden, selv om den ser ut til å være knyttet til en reaksjon på molekyler i flåttspytt.

Oliver forklarte at de kunne se ut som de fra rødt kjøtt til immunsystemet og utløse allergien, og sa: "Det er ikke som mange allergier du blir utsatt for [hva som forårsaker det].

"I stedet er det som en hel klasse med forbindelser som på en eller annen måte utløser dette."

Folk med allergi kan fortsatt spise fisk og kylling.

Symptomer på tilstanden inkluderer elveblest eller kløende utslett, kvalme og hevelse i lepper, svelg, tunge eller øyelokk.

I sjeldne tilfeller kan anafylaksi også oppstå, en potensielt dødelig tilstand der det oppstår en alvorlig allergisk reaksjon.

CDC anbefaler at folk kan unngå tilstanden ved å unngå flåttbitt.

Det betyr å holde seg borte fra gresskledde, buskete eller skogkledde områder der insektene kan lurer, og se grundig etter flått etter å ha kommet inn.

De som lider rådes til å unngå rødt kjøtt, som kan utløse tilstanden deres, og unngå animalske produkter som kumelk og Haribo, som også kan utløse en allergisk reaksjon.

Oliver sa: "Det er så mye ukjent om denne sykdommen, å virkelig vite hvilken kombinasjon eller hvilke proteiner som forårsaker AGS, vite om infeksjon med andre flåttbårne sykdommer endrer allergien og så videre.

«Vi må også identifisere andre flåttarter som er i stand til dette og finne ut under hvilke forhold de utløser dette.

– Det er mye arbeid som må gjøres.

Allergien ble oppdaget i 2001 da Dr. Thomas Platts-Mills, professor i medisin ved University of Virginia, jobbet med et monoklonalt antistoffmedisin da han la merke til at det forårsaket anafylaksi hos noen pasienter.

Etter at en person ikke ble behandlet med stoffet kalt cetuximab, fant en undersøkelse at antistoffene ble angrepet av separate antistoffer i kroppen.

Ytterligere undersøkelser viste at stoffets antistoffer inneholdt AGS fordi de ble dyrket ved hjelp av dyreceller.

Den kanskje mest kjente personen som offentlig innrømmer å lide av AGS er mysterieforfatteren John Grisham, som ble smittet etter et flåttbitt og ikke lenger spiser kjøtt.

.

Kilde: Dailymail UK