Odhaduje sa, že až desať miliónov Američanov môže trpieť alergiou na červené mäso spôsobenou uštipnutím kliešťom – ale mnohé prípady nie sú diagnostikované, pretože môže trvať až 12 hodín, kým sa príznaky rozvinú.
Alfa-gal syndróm je zvyčajne spôsobený uhryznutím kliešťa osamelého hviezdneho – identifikovaného podľa bielej škvrny na chrbte – ktorý žije v zalesnených oblastiach na východe Spojených štátov. Ale môžu tiež spôsobiť uhryznutie od iných kliešťov.
Doktor Jonathan Oliver, odborník na verejné zdravie z University of Minnesota, pre DailyMail.com povedal, že sliny chrobáka obsahujú molekuly, ktoré sa zdajú byť podobné tým, ktoré sa nachádzajú v červenom mäse. To znamená, že keď imunitný systém napadne sliny, vyvinie aj bunky, ktoré sa zameriavajú na molekuly z červeného mäsa – čo spúšťa alergiu.
Väčšina uhryznutí kliešťom nemá za následok ochorenie, povedal Oliver, ale varoval, že častejšie uhryznutie zvyšuje riziko vzniku ochorenia.
Trpiaci pociťujú príznaky ako žihľavka, silné bolesti brucha a opuch pier niekoľko hodín po konzumácii červeného mäsa. V závažných prípadoch môže spustiť aj anafylaktický šok alebo závažnú imunitnú reakciu, ktorá môže byť smrteľná.
Liečba sa zameriava na vyhýbanie sa uhryznutiu kliešťom a užívanie liekov na liečbu alergických reakcií.
Kampaň na zvyšovanie povedomia AGS hovorí, že v niektorých oblastiach môžu byť postihnuté až tri percentá Američanov - alebo asi 10 miliónov ľudí, ale že drvivá väčšina zostáva nediagnostikovaná.
Vedci spojili mnohé prípady s kliešťom osamelým hviezdicovým (vľavo), ktorý žije v zalesnených oblastiach na východe USA a možno ho identifikovať podľa bielej škvrny na chrbte. Obávajú sa, že molekuly v jeho slinách sa podobajú molekulám červeného mäsa a mohli by vyvolať alergiu
Ochorenie môžu spôsobiť aj iné kliešte. Vedci skúmajú, či za niektorými prípadmi môže byť kliešť čiernonohý (vľavo). Má širšieho strážcu ako osamelá hviezda (vpravo)
Na obrázku vyššie je kliešť osamelej hviezdy (vľavo), ktorý je spojený s väčšinou prípadov AGS. Iné druhy kliešťov, vrátane kliešťa čiernonohého (vpravo), môžu tiež spôsobiť tento stav, bolo navrhnuté
Článok o AGS uverejnený minulý rok v Hranice v bunkovej a infekčnej mikrobiológii tiež hovorí, že až tri percentá populácie majú túto chorobu.
Doteraz bolo v Spojených štátoch diagnostikovaných menej ako milión prípadov.
Oliver, ktorý študuje choroby prenášané kliešťami, uviedol, že každý rok sa objavuje viac ľudí s alergiou, pretože povedomie o alergii sa zvyšuje.
"Často je medzi konzumáciou červeného mäsa a zvracaním skutočné oneskorenie, možno osem až 12 hodín," vysvetlil.
"To je dôvod, prečo si ľudia často nedávajú spojenie, že reagujú na červené mäso, ktoré jedli večer predtým alebo oveľa skôr cez deň."
Povedal, že veľká väčšina prípadov sa zdá byť spojená s kliešťom osamelým, ktorý žije vo "vysokých hustotách" v lesoch.
Existujú však aj zhluky mimo ich prirodzeného výskytu, čo môže byť spôsobené druhom kliešťa jeleňa nazývaného kliešť čierny.
Ďalšie druhy kliešťov sa stále skúmajú a v rôznych krajinách sa za alergiu obviňujú rôzne druhy.
Väčšina uhryznutí nespôsobuje alergiu, povedal Oliver, aj keď najlepšie je vyhnúť sa uhryznutiu, ak je to možné.
"Každý rok je určite oveľa, oveľa viac uhryznutí kliešťom Lone Star, takže šanca získať ich z jedného uhryznutia je dosť nízka," povedal.
"Ale ľudia s vyšším rizikom sú tí, ktorých kliešte uhryznú častejšie."
Vedci si zatiaľ nie sú istí, čo tento stav spôsobuje, aj keď sa zdá, že to súvisí s reakciou na molekuly v slinách kliešťov.
Oliver vysvetlil, že môžu vyzerať ako tie z červeného mäsa na imunitný systém a spustiť alergiu, a povedal: „Nie je to ako veľa alergií, ktorým ste vystavení [čo to spôsobuje].
"Namiesto toho je to ako celá trieda zlúčenín, ktoré to nejako spúšťajú."
Ľudia s alergiami môžu stále jesť ryby a kuracie mäso.
Príznaky tohto stavu zahŕňajú žihľavku alebo svrbivú vyrážku, nevoľnosť a opuch pier, hrdla, jazyka alebo očných viečok.
V zriedkavých prípadoch môže dôjsť aj k anafylaxii, čo je potenciálne smrteľný stav, pri ktorom dochádza k závažnej alergickej reakcii.
CDC odporúča, aby sa ľudia mohli tomuto stavu vyhnúť tým, že sa vyhnú uhryznutiu kliešťom.
To znamená držať sa ďalej od trávnatých, krovinatých alebo zalesnených oblastí, kde by mohol číhať hmyz, a po vstupe dôkladne skontrolovať, či tam nie sú kliešte.
Postihnutým sa odporúča vyhýbať sa červenému mäsu, ktoré by mohlo spustiť ich stav, a vyhýbať sa živočíšnym produktom, ako je kravské mlieko a Haribo, ktoré by tiež mohli vyvolať alergickú reakciu.
Oliver povedal: „O tejto chorobe je toho veľa neznámeho, skutočne vedieť, aká kombinácia alebo proteíny spôsobujú AGS, vedieť, či infekcia inými chorobami prenášanými kliešťami mení alergiu a tak ďalej.
„Musíme tiež identifikovať ďalšie druhy kliešťov, ktoré sú toho schopné, a zistiť, za akých podmienok to spúšťajú.
"Je potrebné urobiť veľa práce."
Alergia bola objavená v roku 2001, keď Dr. Thomas Platts-Mills, profesor medicíny na University of Virginia, pracoval na lieku s monoklonálnou protilátkou, keď si všimol, že u niektorých pacientov spôsobuje anafylaxiu.
Potom, čo osoba nebola liečená liekom nazývaným cetuximab, vyšetrovanie zistilo, že protilátky boli napadnuté samostatnými protilátkami v tele.
Ďalšie vyšetrovanie odhalilo, že protilátky lieku obsahovali AGS, pretože boli pestované pomocou živočíšnych buniek.
Azda najznámejšou osobou, ktorá verejne priznala, že trpí AGS, je autor záhad John Grisham, ktorý sa nakazil po uhryznutí kliešťom a už neje mäso.
