Upp till TIO MILJONER amerikaner kan lida av det sällsynta alfa-gal-syndromet som får patienter att utveckla en köttallergi - begränsad övervakning och konstiga symtom kan innebära att många inte ens vet att de har det

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am und aktualisiert am

Cirka 3 % av amerikanerna – eller cirka 10 miljoner människor – lider av AGS, vilket gör att en person utvecklar allergi mot rött kött. Tillståndet uppstår ofta till följd av ett fästingbett, och experten förklarar att eftersom fästingsaliv påminner om röda köttceller så angriper immunförsvaret det. Många människor som lider av denna sjukdom är inte medvetna om det, eftersom de kanske inte inser att symptomen de känner beror på köttet i sig. Det kan ta 12 timmar att utveckla symptom på allergin hos en person, vilket gör det svårt för dem att äta...

Etwa 3 % der Amerikaner – oder etwa 10 Millionen Menschen – leiden an AGS, das dazu führt, dass eine Person eine Allergie gegen rotes Fleisch entwickelt Der Zustand entsteht oft als Folge eines Zeckenstichs, und der Experte erklärt, dass das Immunsystem ihn angreift, da der Zeckenspeichel roten Fleischzellen ähnelt Viele Menschen, die an dieser Krankheit leiden, sind sich dessen nicht bewusst, da sie möglicherweise nicht erkennen, dass die Symptome, die sie empfinden, auf das Fleisch selbst zurückzuführen sind Es kann 12 Stunden dauern, bis Symptome der Allergie bei einer Person auftreten, was es für sie schwierig macht, das Essen …
Cirka 3 % av amerikanerna – eller cirka 10 miljoner människor – lider av AGS, vilket gör att en person utvecklar allergi mot rött kött. Tillståndet uppstår ofta till följd av ett fästingbett, och experten förklarar att eftersom fästingsaliv påminner om röda köttceller så angriper immunförsvaret det. Många människor som lider av denna sjukdom är inte medvetna om det, eftersom de kanske inte inser att symptomen de känner beror på köttet i sig. Det kan ta 12 timmar att utveckla symptom på allergin hos en person, vilket gör det svårt för dem att äta...

Upp till TIO MILJONER amerikaner kan lida av det sällsynta alfa-gal-syndromet som får patienter att utveckla en köttallergi - begränsad övervakning och konstiga symtom kan innebära att många inte ens vet att de har det

  • Etwa 3 % der Amerikaner – oder etwa 10 Millionen Menschen – leiden an AGS, das dazu führt, dass eine Person eine Allergie gegen rotes Fleisch entwickelt
  • Der Zustand entsteht oft als Folge eines Zeckenstichs, und der Experte erklärt, dass das Immunsystem ihn angreift, da der Zeckenspeichel roten Fleischzellen ähnelt
  • Viele Menschen, die an dieser Krankheit leiden, sind sich dessen nicht bewusst, da sie möglicherweise nicht erkennen, dass die Symptome, die sie empfinden, auf das Fleisch selbst zurückzuführen sind
  • Es kann 12 Stunden dauern, bis Symptome der Allergie bei einer Person auftreten, was es für sie schwierig macht, das Essen mit den Symptomen in Verbindung zu bringen

Det uppskattas att upp till tio miljoner amerikaner kan lida av en rött köttallergi orsakad av fästingbett – men många fall blir odiagnostiserade eftersom det kan ta upp till 12 timmar för symtom att utvecklas.

Alfa-gals syndrom orsakas vanligtvis av bett från den ensamma stjärnfästingen – identifierad av den vita fläcken på ryggen – som lever i skogsområden i östra USA. Men de kan också orsaka bett från andra fästingar.

Dr Jonathan Oliver, folkhälsoexpert vid University of Minnesota, sa till DailyMail.com att skalbaggens saliv innehåller molekyler som verkar likna de som finns i rött kött. Det betyder att när immunförsvaret angriper saliv så utvecklar det också celler som riktar sig mot molekyler från rött kött – vilket utlöser allergin.

De flesta fästingbett resulterar inte i sjukdomen, sa Oliver, men han varnade för att mer frekventa bett ökar risken för att utveckla sjukdomen.

De som lider upplever symtom som nässelfeber, svår buksmärta och svullnad av läpparna flera timmar efter att ha ätit rött kött. I svåra fall kan det också utlösa anafylaktisk chock eller en allvarlig immunreaktion som kan vara dödlig.

Behandlingen fokuserar på att undvika fästingbett och ta mediciner för att behandla allergiska reaktioner.

AGS-kampanjen säger att upp till tre procent av amerikanerna - eller cirka 10 miljoner människor - kan vara drabbade i vissa områden, men att de allra flesta går odiagnostiserade.

Die Reichweite der weißen Sternzecke

Forskare har kopplat många fall till den ensamma stjärnfästingen (till vänster), som lever i skogsområden i östra USA och kan identifieras av den vita fläcken på ryggen. De fruktar att molekyler i hans saliv liknar rött kött och kan utlösa allergin

Die Reichweite der schwarzbeinigen Zecke zeigt, dass sie auch weiter über die USA reicht als der einsame Stern

Andra fästingar kan också orsaka sjukdomen. Forskare undersöker om den svartbenta fästingen (vänster) kan ligga bakom vissa fall. Den har en bredare ranger än den ensamma stjärnan (höger)

Lone Star Tick, der AGS auslösen kann

Schwarzbeinige Zecke, die den Zustand ebenfalls auslösen kann

På bilden ovan är den ensamma stjärnan (till vänster), som är förknippad med de flesta fall av AGS. Andra arter av fästingar, inklusive den svartbenta fästingen (höger), kan också orsaka tillståndet, det har föreslagits

Alpha-Gal Syndrome: Sjukdomen som gör dig "allergisk" mot rött kött

Alpa-Gal syndrom (AGS) är en allergi mot en molekyl som finns i rött kött, inklusive nötkött, fläsk och vilt.

Det uppskattas att upp till tre procent av amerikanerna, eller 10 miljoner människor, lider av detta tillstånd rekommendera.

Vad utlöser AGS?

Allergin har kopplats till bett från den ensamma stjärnfästingen, som kan identifieras av en vit fläck på ryggen och lever i skogsområden på östkusten. Andra arter av fästingar studeras fortfarande.

Dess saliv innehåller molekyler som kan likna de som finns i rött kött.

Det betyder att när immunförsvaret angriper saliv kan det också utveckla celler som börjar attackera röda köttmolekyler.

Vilka är symptomen?

De som lider upplever följande ungefär två till sex timmar efter att ha ätit rött kött eller, i vissa fall, exponerats för dess ångor:

  • Nesselsucht oder juckender Hautausschlag;
  • Übelkeit oder Erbrechen;
  • Sodbrennen oder Verdauungsstörungen;
  • Durchfall;
  • Husten, Kurzatmigkeit oder Atembeschwerden;
  • Blutdruckabfall;
  • Schwellung der Lippen, des Rachens, der Zunge oder der Augenlider;
  • Schwindel oder Ohnmacht;
  • Starke Bauchschmerzen;

Är tillståndet dödligt?

CDC säger att det i vissa fall kan orsaka anafylaxi - en allvarlig allergisk reaktion som kan vara dödlig om den inte behandlas snabbt.

Hur diagnostiseras AGS?

Läkare tar blodprov för att leta efter specifika antikroppar som angriper den röda köttmolekylen.

Hur behandlas AGS?

Patienter rekommenderas att undvika alla produkter som innehåller de molekyler som utlöser allergin.

Detta inkluderar rött kött och andra livsmedel som innehåller animaliska produkter som komjölk och gelatin.

Kan jag förhindra tillståndet?

Läkare säger att människor bör undvika gräsbevuxna, buskiga eller skogsbevuxna områden där fästingar kan hittas.

Efter att ha kommit in rekommenderar de också att du duschar och gör en grundlig "tick check" för att se till att de inte har blivit bitna.

Källa: CDC

Anzeige

En artikel om AGS publicerad förra året i Gränser inom cell- och infektionsmikrobiologi säger också att upp till tre procent av befolkningen har tillståndet.

Hittills har färre än en miljon fall diagnostiserats i USA.

Oliver - som studerar fästingburna sjukdomar - sa att fler människor med allergin upptäcks varje år när medvetenheten om allergin ökade.

"Ofta är det en rejäl fördröjning mellan att äta rött kött och att kräkas, kanske åtta till 12 timmar", förklarade han.

"Det är därför folk ofta inte gör kopplingen att de reagerar på rött kött som de åt kvällen innan eller mycket tidigare på dagen."

Han sa att de allra flesta fall verkar vara kopplade till den ensamma stjärnfästingen, som lever i "hög täthet" i skogarna.

Men det finns även klasar utanför deras naturliga utbredningsområde som kan bero på en art av hjortfästingar som kallas svartbensfästingen.

Andra arter av fästingar studeras fortfarande, och olika arter har fått skulden för allergin i olika länder.

De flesta bett orsakar inte allergi, sa Oliver, även om det är bäst att undvika att bli biten om möjligt.

"Det finns säkert många, många fler Lone Star fästingbett varje år, så chansen att få dem från ett enda bett är ganska låg," sa han.

"Men de som löper högre risk är de som oftare blir bitna av fästingar."

Forskare är ännu inte säkra på vad som orsakar tillståndet, även om det verkar vara kopplat till en reaktion på molekyler i fästing saliv.

Oliver förklarade att de kan se ut som de från rött kött till immunsystemet och utlösa allergin, sa Oliver: "Det är inte som många allergier du utsätts för [vad som orsakar det].

"Istället är det som en hel klass av föreningar som på något sätt utlöser detta."

Personer med allergier kan fortfarande äta fisk och kyckling.

Symtom på tillståndet inkluderar nässelfeber eller kliande utslag, illamående och svullnad av läppar, hals, tunga eller ögonlock.

I sällsynta fall kan anafylaxi också förekomma, ett potentiellt dödligt tillstånd där en allvarlig allergisk reaktion uppstår.

CDC rekommenderar att människor kan undvika tillståndet genom att undvika fästingbett.

Det innebär att hålla sig borta från gräsbevuxna, buskiga eller skogsbevuxna områden där insekterna kan lurar, och noggrant kontrollera efter fästingar efter att ha kommit in.

De som lider rekommenderas att undvika rött kött, som kan utlösa deras tillstånd, och att undvika animaliska produkter som komjölk och Haribo, som också kan utlösa en allergisk reaktion.

Oliver sa: "Det finns så mycket okänt om denna sjukdom, att verkligen veta vilken kombination eller vilka proteiner som orsakar AGS, att veta om infektion med andra fästingburna sjukdomar förändrar allergin och så vidare.

”Vi måste också identifiera andra arter av fästingar som kan detta och ta reda på under vilka förhållanden de utlöser detta.

"Det är mycket arbete som måste göras."

Allergin upptäcktes 2001 när Dr Thomas Platts-Mills, professor i medicin vid University of Virginia, arbetade på ett läkemedel mot monoklonala antikroppar när han märkte att det orsakade anafylaxi hos vissa patienter.

Efter att en person inte behandlats med läkemedlet cetuximab, fann en utredning att antikropparna attackerades av separata antikroppar i kroppen.

Ytterligare undersökningar visade att läkemedlets antikroppar innehöll AGS eftersom de odlades med hjälp av djurceller.

Den kanske mest kända personen att offentligt erkänna att han lider av AGS är mysterieförfattaren John Grisham, som blev smittad efter ett fästingbett och inte längre äter kött.

.

Källa: Dailymail UK