Impara a evitare gli alimenti che scatenano le riacutizzazioni del lupus con una semplice strategia di test delle allergie alimentari a casa

Impara a evitare gli alimenti che scatenano le riacutizzazioni del lupus con una semplice strategia di test delle allergie alimentari a casa

Un'allergia alimentare è una risposta immunitaria a un particolare alimento o bevanda, simile alla risposta immunitaria contro l'organismo stesso in un paziente affetto da lupus. Non confondere le allergie alimentari con le intolleranze alimentari. Sono diversi. Se hai un'intolleranza alimentare, questa non è causata dal sistema immunitario ed è semplicemente la reazione negativa del tuo corpo a un determinato alimento (come l'intolleranza al lattosio).

Devi prenderti cura di te stesso; Se hai il lupus o una malattia autoimmune, sei particolarmente suscettibile alle allergie alimentari e queste reazioni allergiche possono scatenare riacutizzazioni.

Esistono molti modi per diagnosticare le allergie alimentari e i sintomi che causano. Secondo la Food Allergy & Anaphylaxis Network, dovresti prestare attenzione ai seguenti 7 sintomi fino a due ore dopo aver mangiato.

Sintomi di allergia alimentare a cui prestare attenzione:

o Formicolio in bocca

o Gonfiore della lingua e della gola

o Difficoltà a respirare

o Alveari

o Vomito, crampi addominali o diarrea

o Improvviso calo della pressione sanguigna

o Incoscienza

Se sospetti di avere un'allergia alimentare, è importante consultare un medico perché semplicemente eliminare questi alimenti dalla tua dieta può alleviare i sintomi, ma non risolverà la potenziale allergia stessa.

I test allergici sono più facili di quanto sembri. Potresti avere paura degli aghi, ma nella maggior parte dei casi non hai nemmeno bisogno di vederli!

Metodi comuni di test allergologici:

Test allergico con puntura di spillo

Con un test cutaneo con ago, il medico posiziona una piccola goccia della sostanza (in questo caso, il cibo) a cui potresti essere allergico sulla pelle e poi ti punge con un ago minuscolo. He or she will then wait a few minutes to see if you develop a reaction, which is usually localized as redness and swelling.

Test allergico RAST

Il test RAST è un altro test allergologico in cui un campione di sangue viene inviato a un laboratorio dove vengono eseguiti test speciali per determinare le tue allergie.

Il test dell'impulso allergico a casa

Un altro modo semplice per ottenere un'indicazione di un'allergia alimentare è eseguire il test allergico a domicilio. Questo viene fatto controllando la frequenza cardiaca prima e dopo aver mangiato. Prestare molta attenzione alla frequenza cardiaca mentre si assaggiano cibi diversi può spesso aiutare a determinare le possibili reazioni alimentari. Tuttavia, è importante non utilizzare o fare affidamento su questo test se si ha una storia di gravi reazioni allergiche, in particolare anafilassi (una causa allergica pericolosa per la vita che provoca gonfiore della gola).

Per eseguire il test del polso su te stesso, misura semplicemente il polso prima di mangiare per determinare la frequenza cardiaca di base (o di controllo).

È meglio mangiare un unico alimento e poi controllare nuovamente la frequenza cardiaca dopo 15, 30 e 60 minuti. If you experience an increase in elevation more than 10 beats faster than your baseline heart rate, it means you are likely allergic to that food.

Un problema ovvio è che potresti voler mangiare più di un cibo alla volta. Vai avanti e mangia quel pasto ed esegui di nuovo il test dell'impulso prima e dopo il pasto come descritto sopra. Questo ti aiuterà a determinare se gli alimenti non hanno alcun effetto o se gli alimenti provocano una reazione con un aumento della frequenza cardiaca.

Per testare le tue reazioni alimentari, una semplice dieta naturale è la strada da percorrere. Attenersi ai pasti che non richiedono molto lavoro e contengono solo pochi ingredienti semplici.

Se riscontri una frequenza cardiaca elevata, è una buona idea testare ciascun alimento individualmente per restringere il campo dell'ingrediente alimentare colpevole in quel pasto.

Assicurati di avere sempre un diario con te in modo da poter tenere un registro adeguato e imparare a identificare quali alimenti, se presenti, innescano una riacutizzazione. Attenzione però, i fattori scatenanti del cibo e le loro reazioni possono cambiare, quindi catturarli è difficile. Tuttavia, questo test è un buon inizio per tenere sotto controllo le riacutizzazioni non necessarie derivanti da allergie alimentari.

È meglio collaborare con uno specialista esperto del benessere per mantenere il tuo regime di salute e ricevere ulteriore assistenza nel rispondere alle tue domande sulla salute, se necessario.

Il 90% di tutte le allergie alimentari sono causate da soli otto alimenti!

Sì, è vero. Solo 8 alimenti comuni sono responsabili della maggior parte delle allergie alimentari. Si tratta di latte, uova, arachidi, frutta a guscio (come noci, anacardi e pistacchi), pesce, crostacei, soia e grano. Dovresti anche evitare cibi piccanti, cibi lavorati (come il formaggio americano), alcol, cioccolato e caffeina se hai il lupus. So che non sembra affatto divertente, ma tutto ciò ha il potenziale per compromettere il tuo sistema immunitario e avere effetti inaspettati sul tuo corpo. Questa è l'ultima cosa di cui devi preoccuparti con il lupus!

Un modo per ricordare questi alimenti è ricordare il termine “DONGS”, che sta per:

Latticini: latte vaccino e derivati, latte caprino e derivati, uova

Oceano: pesci, crostacei

Frutta a guscio: arachidi, frutta a guscio

Cereali: soia, grano, frumento, segale, avena, orzo, qualsiasi cosa chiamata "glutine".

Spezie: paprika, aglio, cannella, chiodi di garofano, cola, liquirizia, senape, origano, paprika, semi di papavero e salvia

Ora che ti ho detto tutti i no, esaminiamo alcuni degli alimenti che puoi mangiare e gustare senza timore di stimolare il tuo sistema immunitario. Alimenti come riso integrale, patate dolci e verdure possono preparare pasti deliziosi pieni di energia e carboidrati per affrontare la giornata. Per una bevanda rinfrescante, prendi frutta o verdura fresca e prepara un bel frullato succoso o una bevanda che supporti il ​​tuo sistema immunitario e la tua energia (evita semplicemente asparagi, melanzane, cipolle, zucchine, olive crude e peperoni).

È importante mantenere le forze in modo da poter combattere il lupus durante il giorno, non solo dopo aver mangiato. Quindi prova a mangiare diversi pasti più piccoli durante il giorno, invece di 2 o 3 pasti pesanti che ti privano di energia preziosa che non devi sprecare.

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Ispirato da Stacey Becker