Οι τροφικές αλλεργίες είναι ιάσιμες

Οι τροφικές αλλεργίες είναι ιάσιμες

Οι αλλεργικές αντιδράσεις έχουν αυξηθεί τα τελευταία χρόνια, ιδιαίτερα στα παιδιά. Όταν θεραπεύουμε τις αλλεργίες, είναι σημαντικό να κατανοούμε τις αιτίες τους. Πολλοί παράγοντες είναι γνωστό ότι προκαλούν επαναλαμβανόμενες αλλεργικές αντιδράσεις, όπως υποκείμενες λοιμώξεις, γενετικά, συναισθηματικά τραύματα, αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα, μόλυνση ζύμης και παράσιτα.

Οι αλλεργίες μπορεί να είναι διαφορετικών τύπων. Παραδείγματα περιβαλλοντικών αλλεργιών περιλαμβάνουν γύρη, αμβροσία, μούχλα και άλλα στοιχεία που βρίσκονται στο περιβάλλον. Οι άνθρωποι είναι επίσης αλλεργικοί στα κατοικίδια ζώα και στα φάρμακα. Οι τροφικές αλλεργίες μπορεί να ποικίλλουν από δυσανεξία στη λακτόζη και ευαισθησία στη γλουτένη (συχνά αντιδράσεις σε ορμόνες και αντιβιοτικά στο γάλα ή φυτοφάρμακα που βρίσκονται στο σιτάρι) έως κοινά τρόφιμα όπως τα οστρακοειδή και τα φιστίκια.

Εάν οι τροφικές αλλεργίες αποτελούν προτεραιότητα για εσάς, μην κάνετε λάθος. Σούπερ μάρκετ, αλυσίδες εστιατορίων και ιστότοποι προσφέρουν μια ποικιλία προϊόντων χωρίς αλλεργιογόνα. Υπάρχει ακόμη και νόμος που απαιτεί την αναγραφή πιθανών αλλεργιογόνων στις ετικέτες των τροφίμων. Τα σχολεία επηρεάζονται ιδιαίτερα επειδή πρέπει να ανταποκρίνονται στις ειδικές ανάγκες των υψηλά αλλεργικών παιδιών και να αποτρέπουν τη δυνητικά σοβαρή απειλή για την υγεία που αποτελούν ορισμένα αλλεργιογόνα. Απαιτείται πλέον να υπάρχει Epi-Pen σε ετοιμότητα στα σχολεία σε περίπτωση αναφυλακτικού επεισοδίου. Ο τριπλασιασμός του κόστους των Epi-Pens έχει αφήσει τους γονείς σε όλη τη χώρα σε στενοχώρια.

Δεν υπάρχει ομάδα στον πληθυσμό που πλήττεται περισσότερο από τους νεότερους ανάμεσά μας. Πρόσφατα, ο επιπολασμός των τροφικών αλλεργιών έχει αυξηθεί κατά 400%, όπως αναφέρεται στο βιβλίο Unhealthy Truth. Οι απαιτήσεις ιδιωτικής ασφάλισης με διαγνώσεις αναφυλακτικών τροφικών αντιδράσεων αυξήθηκαν κατά 377 τοις εκατό από το 2007 έως το 2016. Οι αλλεργίες είναι η πέμπτη μεγαλύτερη κατηγορία ασθενειών. Ο συγγραφέας Robyn O'Brien εξηγεί: "Οι τροφικές αλλεργίες δεν είναι μια θέση, είναι μια αυξανόμενη επιδημία που προκαλεί τον τρόπο σκέψης μας για την τροφή μας και τον τρόπο παραγωγής τους. Οι γενετικοί παράγοντες δεν αλλάζουν τόσο γρήγορα, οι περιβαλλοντικοί παράγοντες. αλλεργία στο φαγητό ή τι έχει γίνει με αυτό; "

Η Εφημερίδα της Αμερικανικής Ιατρικής Ένωσης αναφέρει ότι το κόστος των τροφικών αλλεργιών, από την ιατρική περίθαλψη μέχρι την τροφή και τα φάρμακα, είναι 4.184 δολάρια ανά παιδί ετησίως και κοστίζει στην οικονομία μας 25 δισεκατομμύρια δολάρια, συμπεριλαμβανομένης της απώλειας παραγωγικότητας. Οι επισκέψεις στα επείγοντα λόγω τροφικών αλλεργιών υπολογίζονται σε 40.000 ετησίως και προκαλούν τουλάχιστον 300 θανάτους ετησίως. Αυτό το στατιστικό δεν περιλαμβάνει βολικά κέντρα έκτακτης ανάγκης γειτονιάς.

Πολλά παιδιά που υποφέρουν από τροφικές αλλεργίες παρουσιάζουν μερικές φορές διάφορα συμπτώματα που συχνά διαγιγνώσκονται λανθασμένα και αντιμετωπίζονται σωστά. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε επαναλαμβανόμενους περιττούς γύρους αντιβιοτικών, ακόμη και σε χειρουργική επέμβαση που δεν αντιμετωπίζει το υποκείμενο πρόβλημα, το οποίο είναι η αλλεργία. Έχω δει πολλά παιδιά με αλλεργίες στη μούχλα να έχουν διαγνωστεί με άσθμα. Αυτό συχνά οδηγεί σε απεριόριστη χρήση εισπνευστήρων και φαρμάκων. Ενώ οποιοδήποτε προϊόν μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση, οι κύριες τροφές που ενοχοποιούνται είναι το γάλα, η γλουτένη σίτου, τα φιστίκια, τα οστρακοειδή, η σόγια και τα αυγά. Τυπικά συμπτώματα περιλαμβάνουν δυσκολία στην αναπνοή ή συριγμό, επαναλαμβανόμενες λοιμώξεις, ρινική συμφόρηση, οίδημα, ναυτία και πόνο. Αν δείτε ένα παιδί να έχει μια αλλεργική αντίδραση, να λαχανιάζει αέρα και να αισθάνεται αβοήθητο να το σταματήσει, τότε καταλαβαίνετε τη σοβαρότητα μιας αλλεργίας.

Εάν εμφανίσετε συμπτώματα για τα οποία δεν υπάρχει εξήγηση, υπάρχει πιθανότητα να έχετε καθυστερημένη αντίδραση σε ένα τρόφιμο. Συχνά τα συμπτώματα του πόνου εμφανίζονται μόνο την επόμενη μέρα! Οι τροφικές αλλεργίες μπορεί να έχουν σοβαρές συνέπειες. Μπορούν ταυτόχρονα να προκαλέσουν αυτοάνοσα προβλήματα και χρόνιες ασθένειες όπως έκζεμα, ΔΕΠΥ, άσθμα, καθώς και βλάβες στο πεπτικό σύστημα. Υπάρχουν πάνω από εβδομήντα αυτοάνοσα νοσήματα και η γλουτένη στο σιτάρι συνδέεται με το καθένα.

Επί του παρόντος δεν υπάρχουν φάρμακα ή εμβόλια για τις τροφικές αλλεργίες. Η επίσημη συνταγή απαιτεί από τον ασθενή να αποφεύγει τη λήψη του φαγητού, συνήθως για το υπόλοιπο της ζωής του. Αυτό μπορεί να είναι εξαιρετικά δύσκολο.

Χρησιμοποιώ μια ολιστική τεχνική που μπορεί να εξαλείψει αποτελεσματικά τις τροφικές αλλεργίες. Χρησιμοποιώ αυτή την τεχνική με επιτυχία για πάνω από είκοσι χρόνια στη θεραπεία βρεφών, νηπίων, παιδιών, ενηλίκων και ηλικιωμένων. Η φυσική μου προσέγγιση για την εξάλειψη των αλλεργιών είναι ασφαλής, ήπια και το πιο σημαντικό, λειτουργεί.

Εμπνευσμένο από τον Mike Greenberg