Φυσικά συμπληρώματα για αλλεργίες - βιοφλαβονοειδή και κερκετίνη

Φυσικά συμπληρώματα για αλλεργίες - βιοφλαβονοειδή και κερκετίνη

Βιοφλαβονοειδή

Ένα βιοφλαβονοειδές είναι μια χρωστική ουσία που βρίσκεται σε φυτά και φρούτα και δρα ως αντιοξειδωτικό για να προστατεύει από τις βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες και το υπερβολικό οξυγόνο. Στο σώμα, τα βιοφλαβονοειδή ενισχύουν τα οφέλη της βιταμίνης C και συχνά συνταγοποιούνται με αυτή τη βιταμίνη σε μορφή συμπληρώματος. Αρχικά ονομαζόταν βιταμίνη P (μέχρι το 1950), αυτές οι «βοηθητικές» ουσίες της βιταμίνης C περιλαμβάνουν κιτρίνη, εσπεριδίνη, ρουτίνη, κερσετίνη, επικατεχίνη, φλαβόνες και φλαβονόλες. Όταν λαμβάνονται με βιταμίνη C, τα βιοφλαβονοειδή αυξάνουν την απορρόφηση της βιταμίνης C στο ήπαρ, τα νεφρά και τα επινεφρίδια. Ως αντιοξειδωτικά, προστατεύουν επίσης τη βιταμίνη C από την καταστροφή από τις ελεύθερες ρίζες. Τα βιοφλαβονοειδή έχουν επίσης μια μοναδική ικανότητα να δεσμεύουν και να ενισχύουν τις δομές κολλαγόνου, οι οποίες είναι κρίσιμες για την ακεραιότητα του συνδετικού ιστού στην αρθρίτιδα που προκαλείται από αλλεργίες.

Υπάρχουν περισσότερες από 4.000 ταξινομημένες βιοφλαβονοειδείς ενώσεις που βρίσκονται σε διαφορετικούς τύπους τροφίμων. Το βιοφλαβονοειδές που ονομάζεται ανθοκυανιδίνη δίνει στα βατόμουρα, τα βατόμουρα, τα κεράσια, τα σταφύλια και τα μούρα του κράταιγου το βαθύ κόκκινο ή μπλε χρώμα τους και αυξάνει την απελευθέρωση αντιφλεγμονωδών προσταγλανδινών στο γαστρεντερικό σύστημα. Αυτό θα μπορούσε να αποδειχθεί χρήσιμο για την καταπολέμηση του συνδρόμου του διαρρέοντος εντέρου και των γαστρεντερικών αντιδράσεων.

Πηγές τροφίμων: Φρούτα όπως γκρέιπφρουτ, λεμόνι, πορτοκάλια, μήλα, βερίκοκα, αχλάδια, ροδάκινα, ντομάτες, κεράσια, βατόμουρα, κράνμπερι, μαύρες σταφίδες, κόκκινα σταφύλια, δαμάσκηνα, σμέουρα, φράουλες, μούρα κράταιγου και άλλα μούρα. Λαχανικά όπως κόκκινο λάχανο, κρεμμύδια, μαϊντανός, ραβέντι. βότανα όπως γαϊδουράγκαθο και φασκόμηλο? Φλούδες κρασιού, φλοιός πεύκου, κόκκινο κρασί και πράσινο τσάι. Η συμπλήρωση με όλα τα είδη βιοφλαβονοειδών συνιστάται σε άτομα που υποφέρουν από αλλεργίες και ευαίσθητα άτομα. Ωστόσο, η κερσετίνη έχει δείξει ιδιαίτερη υπόσχεση στη μείωση των συμπτωμάτων.

Κερσετίνη

Η κερσετίνη είναι μια λαμπερή κίτρινη χρωστική ουσία με εξαιρετικές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που είναι χρήσιμες στη θεραπεία της αλλεργικής φλεγμονής. Η κερκετίνη είναι ένα φυσικό βιοφλαβονοειδές και αντιοξειδωτικό που σταθεροποιεί τα μαστοκύτταρα και τα βασεόφιλα, καταστέλλοντας έτσι την απελευθέρωση ισταμίνης, λευκοτριενίων και άλλων ουσιών που προκαλούν φλεγμονή σε αλλεργικές αντιδράσεις. Η κερσετίνη βοηθά στη διόρθωση της εντερικής διαπερατότητας (σύνδρομο διαρρέοντος εντέρου) και των σχετικών τροφικών αλλεργιών. Έχει επίσης αποδειχθεί αποτελεσματικό στη θεραπεία των ρινικών/οφθαλμικών συμπτωμάτων της αλλεργικής ρινίτιδας καθώς διορθώνει μεταβολικές ανωμαλίες στα απαραίτητα λιπαρά οξέα και άλλα λίπη που απαιτούνται από τα λεμφοκύτταρα. Η Quercentin υποστηρίζει επίσης τη λειτουργία της βιταμίνης C.

Πηγές Τροφίμων: Κρεμμύδια και πράσινο τσάι. Συμπλήρωμα διατροφής: Η κερσετίνη λειτουργεί καλύτερα σε συνδυασμό με το ένζυμο βρωμελίνη. Θεραπευτική δόση: 200-1.000 mg ημερησίως.

Εμπνευσμένο από τον Daniel E Feldman