A proteáz enzimek segítenek megelőzni az ételallergiát

A proteáz enzimek segítenek megelőzni az ételallergiát

A proteáz enzimek valójában a gyomorenzimekben, a hasnyálmirigy enzimekben és a bélnedvekben található emésztőenzimek. Ezek lebontják a kórokozók, toxinok, baktériumok, vírusok és paraziták falát alkotó fehérjéket, ami megzavarhatja a bélgát permeabilitásának megfelelő működését. Ha a permeabilitás sérül, ezeknek a toxinoknak és kórokozóknak a felszabadulása autoimmun reakcióhoz vezethet, amelyet gyulladásnak, allergiának, ételallergiának és ételintoleranciának is neveznek.

Ezek az enzimek az endopeptidázok, például a pepszin, a katepinek és a papain, vagy az exopeptidázok, például a dipeptidázok, aminopeptidázok és karboxipeptidázok. Ezek mind emésztőenzimek, amelyek lebontják a bevitt élelmiszer-részecskéket.

Az előnyök közé tartozik a vérkeringés javulása, az ödéma, a gyulladás csökkentése, például ízületi gyulladás és köszvény esetén, a vénák, különösen az alsó végtagok visszér okozta fájdalom és az edzés után fellépő fájdalom enyhítése.

De a legjobb az egészben, hogy ezek olyan gyermekek és felnőttek számára előnyösek, akiknél az allergia enyhe formái, például arcüreggyulladás és allergiás nátha, valamint súlyosabb formáik, például ételallergiák szenvednek, amelyek csalánkiütést és gyulladást, sőt anafilaxiát is okozhatnak.

A bromelain proteáz enzim feloldja vagy felszívja az autoimmun választ kiváltó antigéneket, és megszabadítja a testet jelenlétüktől akár a gyomorban, akár a belekben, akár a vérben. Mivel a belekben is megtalálható, a hasmenés vagy a vizes széklet azonnali reakcióját is korrigálja ez az enzim, tovább enyhítve azokat a tüneteket, amelyek a gyermeknek vagy felnőttnek kellemetlenséget okozhatnak.

Ezek az enzimek különösen az anyatejben, különösen a kolosztrumban találhatók meg, és kritikus fontosságúak a csecsemők egészsége szempontjából, akiknek kétéves korukig éretlen belei vannak, és szükségük van az anyatejből származó összes enzimre.

Ezen enzimek nélkül a csecsemőben gyorsan intolerancia és allergia alakulhat ki. Néha még magára az anyatejre is intolerancia alakul ki, és hipoallergén tejet vagy tejpótlót kell adni nekik, amelyek biztosítják azokat az alapvető tápanyagokat, amelyeket egyébként a bélnyálkahártya esetleg nem szív fel.

Felnőttek számára a bromelain a gyomorfekély megelőzésében vagy gyógyításában is nagyon fontos, mert megakadályozza és felszívja a rossz baktériumokat a gyomorban és a bélfalon, ami fekélyekhez vagy sebekhez vezethet.

Egy másik enzim, a papain, jól működik a rovarcsípésekből, csípésekből és még az ízületi gyulladás enyhe formáiból származó gyulladások és fájdalom gátlásában és megelőzésében. A papain nagy mennyiségben megtalálható a friss papayában. Ezek a gyümölcsenzimek valójában megakadályozhatják a szivárgó bélrendszer kialakulását és a kapcsolódó szindrómát, eltekintve a gyümölcs evéséből származó rostoktól, és természetesen megtisztíthatják a beleket.

A proteáz enzimek nélkülözhetetlenek az emésztéshez, és segíthetnek megelőzni az ételallergiát. Nagyon fontos gondoskodni arról, hogy elegendő legyen ezekből az enzimekből a szervezetben, hogy megvédje azt a mélyről jövő pusztulástól. A friss gyümölcsök és zöldségek fogyasztása elősegíti a rendszer népességének növekedését, és több hasznot hoz, mint azt elképzelnénk.

Paul S Fitzgerald ihlette