Enzimas protease ajudam a prevenir alergias alimentares

Enzimas protease ajudam a prevenir alergias alimentares

As enzimas protease são, na verdade, as enzimas digestivas encontradas nas enzimas do estômago, nas enzimas pancreáticas e nos sucos intestinais. Estes decompõem proteínas que constituem as paredes de patógenos, toxinas, bactérias, vírus e parasitas, o que pode interferir no bom funcionamento da permeabilidade da barreira intestinal. Quando a permeabilidade está comprometida, a libertação destas toxinas e agentes patogénicos pode levar a uma reação autoimune, também conhecida como inflamação, alergias, alergias alimentares e intolerâncias alimentares.

Estas enzimas são as endopeptidases tais como pepsina, catespinas e papaína ou as exopeptidases tais como as dipeptidases, aminopeptidases e carboxipeptidases. Todas essas são enzimas digestivas que decompõem as partículas dos alimentos ingeridos.

Os benefícios incluem melhora na circulação sanguínea, edema, redução da inflamação, como ocorre na artrite e na gota, alívio da dor devido a varizes nas veias, especialmente nas extremidades inferiores, e dor que ocorre após o exercício.

Mas o melhor de tudo é que são benéficos para crianças e adultos que apresentam formas leves de alergia, como sinusite e rinite alérgica, bem como formas mais graves, como alergias alimentares, que podem causar urticária e inflamação, até mesmo anafilaxia.

A enzima protease bromelaína dissolve ou absorve os antígenos que causam a resposta autoimune e livra o corpo de sua presença no estômago, intestinos ou sangue. Como também pode ser encontrada no intestino, a reação imediata de diarreia ou fezes aquosas também é corrigida por essa enzima, aliviando ainda mais os sintomas que podem causar desconforto à criança ou ao adulto.

Estas enzimas são particularmente encontradas no leite materno, especialmente no colostro, e são essenciais para a saúde dos bebés, que têm intestinos imaturos até aos dois anos de idade e precisam de todas as enzimas que podem obter do leite materno.

Sem estas enzimas, a criança poderia desenvolver rapidamente intolerâncias e alergias. Às vezes, eles até desenvolvem intolerância ao próprio leite materno e precisam receber leite hipoalergênico ou substitutos do leite que possam fornecer os nutrientes essenciais que, de outra forma, não seriam absorvidos pelo revestimento intestinal.

Para os adultos, a bromelaína também é muito importante na prevenção ou cura de úlceras estomacais porque evita e absorve as bactérias nocivas de permanecerem ou aderirem ao estômago e à parede intestinal, o que pode causar úlceras ou feridas.

Outra enzima, a papaína, funciona bem na inibição e prevenção da inflamação e da dor causada por picadas de insetos, picadas e até mesmo formas leves de artrite. A papaína é encontrada em grandes quantidades na fruta fresca do mamão. Na verdade, essas enzimas de frutas também podem prevenir o desenvolvimento de intestino permeável e a síndrome associada, além da fibra que vem da ingestão das frutas e pode limpar o intestino naturalmente.

As enzimas protease são essenciais para a digestão e podem ajudar a prevenir alergias alimentares. É muito importante garantir que haja quantidades suficientes dessas enzimas no corpo para protegê-lo de qualquer forma de destruição profunda. O consumo de frutas e vegetais frescos ajudará a aumentar a população do sistema, trazendo mais benefícios do que se imagina.

Inspirado por Paul S. Fitzgerald