Patite od autizma, alergije na hranu?

Patite od autizma, alergije na hranu?

Autizam, alergija na hranu vrlo je ozbiljan problem. Zapravo, nedavno je identificiran autizam izazvan alergijom, koji se javlja kada djetetova prehrana utječe na simptome autizma. Djeca s najvećim rizikom od autističnog utjecaja alergije na hranu su ona s regresivnim autizmom. Regresivni autizam je oblik poremećaja koji se javlja kada se prvi simptomi kod djeteta pojave oko druge godine života, nakon što se do tada već normalno razvilo. Ostala autistična djeca u opasnosti uključuju onu s problemima u ponašanju i neurološkim problemima zajedno s ozbiljnim probavnim problemima.

Djeca s autističnom alergijom na hranu imaju poteškoća s probavljanjem esencijalnih prehrambenih proteina kao što su gluten i kazein. Gluten je protein koji se nalazi u mnogim žitaricama poput pšenice i često se dodaje prehrambenim proizvodima tijekom procesa proizvodnje. Kazein je protein koji se nalazi u mlijeku, a dodaje se i drugoj hrani tijekom proizvodnje.

Neka djeca s alergijama na hranu ne mogu pravilno probaviti gluten i kazein. Ti se proteini samo djelomično probavljaju, ostavljajući za sobom nusproizvod na koji djeca reagiraju na vrlo sličan način kao na lijek morfij. Ova tvar može skliznuti kroz stijenku probavnog trakta, što je stanje poznato kao "sindrom propusnih crijeva", te cirkulira kroz krvotok i u mozak.

Ako dijete ima intoleranciju na gluten ili kazein, izmijenjeni protein se također može naći u mokraći nakon što dijete konzumira hranu koja sadrži ta dva spoja. Vjeruje se da je to zbog stvaranja i apsorpcije kemikalije slične morfiju koju djetetovo tijelo proizvodi kada pokušava probaviti gluten ili kazein. Dijete se tada može ponašati "distancirano". Osim toga, ova djeca mogu iskusiti određenu ovisnost, zbog čega žude za hranom koja sadrži gluten i kazein.

Budući da djeca s alergijama na hranu s autizmom imaju poteškoća s pravilnom probavom hrane, ona također ne mogu ukloniti toksine i kemikalije iz svojih tijela onoliko učinkovito koliko bi trebala. To može uključivati ​​ne samo otpad u tradicionalnom smislu probave, već i gnojiva, pesticide, deterdžente i deterdžente, onečišćenje, umjetne arome i boje, konzervanse, kemijske dodatke hrani i druge oblike kemikalija koje se mogu nakupiti tijekom vremena i postati otrovne.

Simptomi autistične alergije na hranu obično se javljaju kod autističnog djeteta oko treće godine. Iako su simptomi uzrokovani netolerancijom na štetne tvari u hrani, drugi reagiraju na kemijske dodatke, a treći na osnovni sastav hrane. Iako reakcije može uzrokovati gotovo bilo što, najčešće su alergije na hranu kao što su kukuruz, citrusno voće, pšenica, mliječni proizvodi i šećer.

Iako simptomi autistične alergije na hranu ne moraju biti očiti onima oko djeteta, medicinski testovi i promatranja pokazuju česte proljeve, nadutost, nisku razinu šećera u krvi, pretjerano znojenje, crvenilo u ušima i licu, rinitis (curenje iz nosa), nemogućnost reguliranja tjelesne temperature i tamne kolutove ispod očiju su česti.

Jedini način liječenja alergije na hranu za autizam je točno odrediti vrste hrane koja uzrokuje problem i zatim ih potpuno eliminirati iz prehrane. Važno je napomenuti da ovo ne liječi autizam. Međutim, simptomi se često značajno poboljšaju kada se slijedi dijeta bez elemenata koji izazivaju reakciju. Roditelji će se i dalje suočavati s istim izazovima u druženju i komunikaciji s autističnom djecom čak i nakon uvođenja modificirane prehrane, a promjenama se mora nastaviti pažljivo upravljati.

Da biste saznali na koju hranu vaše dijete reagira, eliminacijska dijeta je dobar način da odredite koje namirnice mogu pridonijeti simptomima autizma i probavnim problemima. Međutim, prije nego započnete eliminacijsku dijetu, trebali biste se posavjetovati s kvalificiranim zdravstvenim radnikom kako biste osigurali da vaše dijete i dalje dobiva odgovarajuću prehranu.

Nakon što ste dali zeleno svjetlo, počnite eliminirati uobičajene krivce, kao što su: B. pšenica, mliječni proizvodi, šećer, kukuruz i citrusno voće, na razdoblje od dva do četiri tjedna. Zatim polako ponovno uvedite uklonjene namirnice jednu po jednu, pažljivo prateći ponašanje i probavne promjene.

Ovaj proces može pomoći u prepoznavanju hrane koja je problematična za vaše dijete. Alternativa je napraviti krvni test za provjeru antitijela koja nastaju uslijed alergijske reakcije. Vaš bi liječnik to trebao moći organizirati za vas ili vas uputiti odgovarajućem stručnjaku.

Istraživači na Sveučilištu Texas Health Science Center u Houstonu trenutno provode studiju kako bi znanstveno ispitali učinke glutena i kazeina na autističnu djecu kako bi se odgovorilo na pitanje autistične alergije na hranu.

Nadahnuto Rachel Evans