Tráviace enzýmy – môžu doplnky tráviacich enzýmov pomôcť pri alergiách a potravinových intoleranciách?
Alergie a potravinová intolerancia sú hrozné stavy, ktoré postihujú až 80 % populácie, pričom sú často odpísané ako záhadné symptómy alebo nesprávne diagnostikované. Mnoho ľudí verí, že so svojimi alergiami a intoleranciami musia jednoducho žiť – nešťastné, ale trvalé ochorenie, s ktorým sa musia zmieriť. Nie je to však tak. Alergie aj intolerancie sa dajú podporiť užívaním doplnkov tráviacich enzýmov. Alergie a intolerancie môžu byť vážne u ľudí, ktorých telo neprodukuje dostatok tráviacich enzýmov. Tento problém spôsobuje, že veľké množstvo nestrávených molekúl potravy sa dostane do črevnej steny. Štúdie ukazujú, že až...

Tráviace enzýmy – môžu doplnky tráviacich enzýmov pomôcť pri alergiách a potravinových intoleranciách?
Alergie a potravinová intolerancia sú hrozné stavy, ktoré postihujú až 80 % populácie, pričom sú často odpísané ako záhadné symptómy alebo nesprávne diagnostikované.
Mnoho ľudí verí, že so svojimi alergiami a intoleranciami musia jednoducho žiť – nešťastné, ale trvalé ochorenie, s ktorým sa musia zmieriť.
Nie je to však tak.
Alergie aj intolerancie sa dajú podporiť užívaním doplnkov tráviacich enzýmov.
Alergie a intolerancie môžu byť vážne u ľudí, ktorých telo neprodukuje dostatok tráviacich enzýmov. Tento problém spôsobuje, že veľké množstvo nestrávených molekúl potravy sa dostane do črevnej steny.
Štúdie ukazujú, že až 90 % ľudí s citlivosťou na umelé chemikálie má nedostatočné hladiny tráviacich enzýmov.
Ako presne táto nedostatočnosť ovplyvňuje alergie a intolerancie, nie je celkom jasné, ale súvislosť tu určite je. Môže to byť preto, že nestrávené jedlo zvyšuje pravdepodobnosť lokalizovanej reakcie, alebo samotné nestrávené jedlo môže jednoducho živiť baktérie v čreve, čo im umožňuje množiť sa a spôsobiť problémy.
Bez ohľadu na presný kontext je suplementácia tráviacim enzýmom často veľmi úspešným spôsobom, ako minimalizovať príznaky alergie a intolerancie.
Pri výbere enzýmového produktu si však treba dať pozor – nie všetky značky sú kvalitné.
Značka, ktorú si vyberiete, musí obsahovať amylázu, lipázu a proteázu, inak nerozloží všetky druhy potravín. Mal by byť vyrobený z prírodných surovín a mal by mať široký rozsah pH aktivity (ideálne je pH 1,0 až pH 8,0) a špeciálne navrhnutý tak, aby napomáhal tráveniu lepku.
Inšpirované Katie Rebeccou Williamsovou