Paslėptos maisto alergijos ir potraukis

Paslėptos maisto alergijos ir potraukis

Vienas iš labiausiai nerimą keliančių paslėptų maisto alergijų aspektų yra tai, kad mes trokštame to, kam esame alergiški. Ar peržiūrėdami alergenų sąrašą ankstesniame puslapyje atpažinote kokį nors savo mėgstamą maistą? Jei pajutote kai kuriuos alergijos simptomus, šias alergines reakcijas gali sukelti maistas, kurį valgote.

Net jei norite valgyti bet ką ir viską, kartais turite kontroliuoti savo alergijas ir tiesiog savo gyvenimą. Kai pasijusite geriau, galite palaipsniui vėl įtraukti alergiją maistui į savo gyvenimą ir pamatyti, kaip jūsų kūnas reaguoja.

Kūnas nėra logiškas. Jūsų organizmui nėra prasmės trokšti maisto, kuris sukeltų kenksmingą alerginę reakciją. Tačiau raktas, kodėl trokštate jums kenksmingo maisto, slypi organizme vykstančiose cheminėse reakcijose.

Atsiminkite, kad valgydami alergeną, organizme sukeliate reakciją, kuri gamina histaminus. Histaminai yra jūsų antikūnų prieš alergeną šalutinis poveikis. Paprasčiau tariant, histaminai leidžia jaustis gerai. Jie kenkia jūsų organams ir sistemai, tačiau taip pat turi raminančią poveikį organizmui.

Kai trokštate alergeno, trokštate raminamojo poveikio, kurį išskiria histaminai. Jūs nesąmoningai ieškote maisto produktų, dėl kurių jūsų antikūnai išskiria histaminus. Štai kodėl potraukis kartais gali atrodyti nevaldomas. Yra tiek fizinis, tiek emocinis potraukis šiems alergizuojantiems maisto produktams.

Įkvėpė Diana Walker