Suche
Mein Konto
Dolda matallergier och cravings
En av de mest störande aspekterna av dolda matallergier är att vi längtar efter det vi är allergiska mot. Kände du igen någon av dina favoritmat när du tittade igenom listan över allergener på föregående sida? Om du har upplevt några symptom på allergier kan dessa allergiska reaktioner orsakas av maten du äter. Även om du vill äta allt möjligt måste du ibland ta kontroll över dina allergier och bara ditt liv. När du väl mår bättre kan du gradvis återinföra matallergierna i ditt liv och se hur din kropp reagerar. …
Dolda matallergier och cravings
En av de mest störande aspekterna av dolda matallergier är att vi längtar efter det vi är allergiska mot. Kände du igen någon av dina favoritmat när du tittade igenom listan över allergener på föregående sida? Om du har upplevt några symptom på allergier kan dessa allergiska reaktioner orsakas av maten du äter.
Även om du vill äta allt möjligt måste du ibland ta kontroll över dina allergier och bara ditt liv. När du väl mår bättre kan du gradvis återinföra matallergierna i ditt liv och se hur din kropp reagerar.
Kroppen är inte logisk. Det är ingen mening för din kropp att längta efter en mat som kommer att orsaka en skadlig allergisk reaktion. Men nyckeln till varför du längtar efter mat som skadar dig ligger i de kemiska reaktionerna som sker i kroppen.
Kom ihåg att när du äter ett allergen utlöser du en reaktion i kroppen som producerar histaminer. Histaminerna är en bieffekt av dina antikroppar mot allergenet. Enkelt uttryckt, histaminer får dig att må bra. De skadar dina organ och system, men de har också en lugnande effekt på kroppen.
När du längtar efter ett allergen, längtar du efter den lugnande effekt som histaminerna frigör. Du letar omedvetet efter mat som får dina antikroppar att frigöra histaminer. Det är därför cravings ibland kan verka okontrollerbara. Det finns ett fysiskt sug såväl som ett känslomässigt sug efter dessa allergiframkallande livsmedel.
Inspirerad av Diana Walker