Perché il sollievo dal bruciore di stomaco a lungo termine implica trovare le tue allergie alimentari

Perché il sollievo dal bruciore di stomaco a lungo termine implica trovare le tue allergie alimentari

Bruciore di stomaco – nonostante il nome, non è una malattia cardiaca, ma un sintomo della malattia da reflusso gastroesofageo (GERD), un disturbo digestivo che spesso include una sensazione di bruciore.

Chi soffre di GERD associa questa sensazione spiacevole nella parte inferiore del torace, dietro lo sterno, al mal di gola e al sapore amaro in bocca, soprattutto dopo aver mangiato. Il bruciore di stomaco si verifica anche quando si è sdraiati perché i succhi digestivi aumentano con il cibo digerito, causando quello che è noto come reflusso gastroesofageo o eruttazione.

Il bruciore di stomaco è spesso associato alla malattia da reflusso gastroesofageo, ma può anche essere causato da altri problemi digestivi. Una bassa produzione di acido nello stomaco porta all'ipocloridria, che influisce sull'assorbimento dei nutrienti e sul processo digestivo, provocando bruciore di stomaco.

Anche lo stress e i farmaci sono associati al bruciore di stomaco. L'uso eccessivo di antiacidi, corticosteroidi e inalatori per l'asma, farmaci antinfiammatori non steroidei (come l'ibuprofene o l'aspirina) e farmaci anti-ansia può portare a vari problemi digestivi, incluso il GERD.

Le cause della malattia da reflusso gastroesofageo possono variare da paziente a paziente. Tuttavia, i fattori scatenanti più comuni sono le allergie alimentari, la gravidanza, l'obesità, vari avvelenamenti, il fumo o anomalie anatomiche. Molti malati di GERD hanno abitudini alimentari malsane o allergie alimentari “nascoste” che portano a malattie dell’apparato digerente.

Per prevenire la malattia da reflusso gastroesofageo, i ricercatori raccomandano a chi soffre di bruciore di stomaco di ridurre l’assunzione di cibi acidi come arance e altri agrumi, pomodori, cibi piccanti e menta piperita. È noto che i prodotti grassi e lavorati, il cioccolato, la pizza o i cibi fritti e le bibite contenenti caffeina e alcol provocano GERD e bruciore di stomaco.

A volte i prodotti che a prima vista sembrano innocui possono causare il reflusso gastroesofageo. Le allergie alimentari possono essere causate da ipersensibilità a pane, latte, aglio, cipolle, salse alla menta e peperoncino, arachidi, pesce e crostacei, uova e prodotti a base di soia, tra gli altri.

I sintomi tipici della malattia da reflusso gastroesofageo, oltre alla sensazione di bruciore, comprendono tosse secca e difficoltà a deglutire. Chi ne soffre nota anche una sensazione di pressione al petto, che spesso viene confusa con dolore cardiaco o angina.

Il bruciore di stomaco può essere facilmente prevenuto con alcuni cambiamenti nello stile di vita. I fumatori dovrebbero abbandonare la loro abitudine e le persone in sovrappeso dovrebbero incorporare un po’ più di esercizio fisico nella loro routine quotidiana.

Per tenere lontana la malattia da reflusso gastroesofageo, mangiare pasti più piccoli e più frequenti, evitare bevande che peggiorano i sintomi e informarsi il più possibile sulle allergie alimentari più probabili, poiché queste possono essere eliminate attraverso test elettrodermici non invasivi e un'appropriata terapia enzimatica. Oltre a questi cambiamenti, cerca di non sdraiarti per almeno 2-3 ore dopo aver mangiato.

Se soffri di bruciore di stomaco, è importante consultare un medico per una valutazione e un programma di sollievo, compresi trattamenti naturali provati per eliminare l'allergia alimentare. Se non trattato adeguatamente, il GERD può portare a seri problemi.

Ispirato dal dottor Mark Joachim