Waarom langdurige verlichting van brandend maagzuur het ‘vinden’ van uw voedselallergieën inhoudt

Waarom langdurige verlichting van brandend maagzuur het ‘vinden’ van uw voedselallergieën inhoudt

Maagzuur – ondanks de naam is het geen hartziekte, maar een symptoom van gastro-oesofageale refluxziekte (GORZ), een spijsverteringsstoornis die vaak een branderig gevoel met zich meebrengt.

GORZ-patiënten associëren dit onaangename gevoel in de onderborst, achter het borstbeen, samen met keelpijn en een bittere smaak in de mond, vooral na het eten. Maagzuur komt ook voor tijdens het liggen, omdat spijsverteringssappen met verteerd voedsel omhoog stijgen, waardoor zogenaamde gastro-oesofageale reflux of oprispingen ontstaan.

Maagzuur wordt meestal geassocieerd met gastro-oesofageale refluxziekte, maar kan ook worden veroorzaakt door andere spijsverteringsproblemen. Een lage productie van maagzuur leidt tot hypochloorhydrie, wat de opname van voedingsstoffen en het spijsverteringsproces beïnvloedt, wat resulteert in brandend maagzuur.

Stress en medicijnen worden ook in verband gebracht met brandend maagzuur. Overmatig gebruik van antacida, corticosteroïden en astma-inhalatoren, niet-steroïde anti-inflammatoire geneesmiddelen (zoals ibuprofen of aspirine) en angstremmende medicijnen kunnen leiden tot verschillende spijsverteringsproblemen, waaronder GORZ.

De oorzaken van gastro-oesofageale refluxziekte kunnen van patiënt tot patiënt variëren. De meest voorkomende triggers zijn echter voedselallergieën, zwangerschap, zwaarlijvigheid, verschillende vergiftigingen, roken of anatomische afwijkingen. Veel GORZ-patiënten hebben ongezonde eetgewoonten of ‘verborgen’ voedselallergieën die tot spijsverteringsziekten leiden.

Om gastro-oesofageale refluxziekte te voorkomen, adviseren onderzoekers mensen die last hebben van brandend maagzuur hun inname van zure voedingsmiddelen zoals sinaasappels en andere citrusvruchten, tomaten, gekruid voedsel en pepermunt te verminderen. Het is bekend dat vette en bewerkte producten, chocolade, pizza of gefrituurd voedsel en frisdranken die cafeïne en alcohol bevatten, GORZ en brandend maagzuur kunnen veroorzaken.

Soms kunnen producten die op het eerste gezicht onschuldig lijken, gastro-oesofageale reflux veroorzaken. Voedselallergieën kunnen worden veroorzaakt door overgevoeligheid voor onder meer brood, melk, knoflook, uien, munt- en chilisauzen, pinda's, vis en schaaldieren, eieren en sojaproducten.

Naast het branderige gevoel omvatten de typische symptomen van gastro-oesofageale refluxziekte een droge hoest en slikproblemen. Patiënten merken ook een gevoel van druk op de borst, wat vaak wordt verward met hartpijn of angina pectoris.

Maagzuur kan gemakkelijk worden voorkomen met een paar veranderingen in levensstijl. Rokers moeten hun gewoonte opgeven en mensen met overgewicht moeten wat meer beweging in hun dagelijkse routine opnemen.

Om gastro-oesofageale refluxziekte weg te houden, eet u kleinere en frequentere maaltijden, vermijdt u dranken die de symptomen verergeren en leert u zoveel mogelijk over uw meest waarschijnlijke voedselallergieën, aangezien deze kunnen worden geëlimineerd door niet-invasieve elektrodermale tests en passende enzymtherapie. Probeer naast deze veranderingen minstens 2-3 uur na het eten niet te gaan liggen.

Als u last heeft van brandend maagzuur, is het belangrijk om naar een arts te gaan voor onderzoek en een verlichtingsprogramma, inclusief bewezen, natuurlijke behandelingen om uw voedselallergie te elimineren. Als GORZ niet goed wordt behandeld, kan dit tot ernstige problemen leiden.

Geïnspireerd door Dr. Mark Joachim