Arthrite et nutrition

Arthrite et nutrition

L'arthrite touche près d'une personne sur cinq aux États-Unis. L'arthrite est le terme général désignant des centaines de maladies touchant les articulations. Les deux principaux types d’arthrite sont l’arthrose et la polyarthrite rhumatoïde. Ils endommagent chacun les articulations de différentes manières. Les signes et symptômes les plus courants de l’arthrite peuvent inclure des douleurs, des raideurs, des gonflements, des rougeurs et une amplitude de mouvement réduite, selon le type. La plupart des gens ne réalisent pas que choisir des aliments sains peut améliorer considérablement leur état de santé.

De nombreuses personnes aiment tellement la nourriture qu’elles ne réalisent peut-être pas que ce qu’elles ingèrent dans leur organisme peut provoquer une inflammation dans leur corps. L'arthrite est une maladie inflammatoire, les personnes souffrant d'arthrite devraient donc se concentrer sur la recherche des aliments anti-inflammatoires qu'elles aiment. L'exercice quotidien et la perte de poids (si vous êtes en surpoids) contribuent à réduire le stress sur les articulations. Cela aidera également à réduire les niveaux d’inflammation dans le corps. La nutrition est la clé ! C'est toujours une bonne idée de discuter d'un nouveau régime avec un professionnel.

Vous pouvez combattre l’arthrite avec des aliments qui aident à réduire certains aspects de l’inflammation. Acides gras oméga-3 (saumon, truite arc-en-ciel, huîtres du Pacifique, graines de lin et noix), huile d'olive extra vierge (utilisation en cuisine), antioxydants (poivrons, oranges, pamplemousse, fraises, ananas, citrons, brocoli, cantaloup, mangues), thon, crabe, tilapia, pâtes de blé entier, bœuf maigre, morue, crevettes, dinde, patate douce, carottes, citrouille, abricots, épinards, oignons, tomates cerises, myrtilles, baies de sureau et pommes) et les épices (gingembre et curcuma) font partie de ceux qui sont connus pour aider.

L'inflammation irrite arthritique Articulations, provoquant un gonflement et une inflammation des tissus. La consommation d'aliments anti-inflammatoires peut réduire l'enflure, mais il est également important de savoir quels aliments peuvent déclencher une inflammation douloureuse. Éloignez-vous de ; fritures, sodas, glucides raffinés, saindoux, viandes transformées, huiles raffinées, sels, sucre, produits laitiers, glucides simples, aliments transformés, gras saturés, gras trans, alcool, tabac, riz blanc, farine blanche, pain blanc, pâtes, pâtisseries, etc.

Le maintien d’une alimentation saine peut se faire en éliminant ou en réduisant les aliments inflammatoires. Tout d’abord, lisez les étiquettes des ingrédients et recherchez les niveaux indiqués de gras saturés et trans. Comparez différentes marques de produits pour voir lesquels contiennent moins de graisses et de sucres malsains. Passez aux huiles de cuisson naturelles comme l’huile d’olive ou d’avocat. Évitez les aliments frits ou les aliments cuits à haute température. Lorsque vous achetez des aliments emballés, choisissez des options faibles en gras et sans gras. Ajoutez plus d'acides gras oméga-3 et réduisez les acides gras oméga-6. Enfin, mangez au plus près de la nature en consommant moins d’aliments emballés et transformés.

Si vous souffrez d’arthrite, il est important de trouver les aliments qui vous aident à vous sentir mieux. Ces suggestions alimentaires sont des lignes directrices et ne sont pas universelles. Les aliments qui provoquent des douleurs articulaires chez une personne peuvent ne pas provoquer les mêmes douleurs articulaires chez une autre personne. Faire attention à ce que vous consommez peut changer radicalement ce que vous ressentez. Éloignez-vous des aliments qui provoquent une inflammation et trouvez les aliments anti-inflammatoires que vous aimez ! Et n'oubliez pas de faire de l'exercice !

Ce contenu ne remplace pas un avis médical professionnel, un diagnostic ou un traitement. Demandez toujours l’avis de votre médecin ou d’un autre professionnel de la santé qualifié si vous avez des questions concernant un problème de santé. Ne négligez jamais un avis médical professionnel et ne tardez jamais à le demander à cause de quelque chose que vous avez lu ici.

Inspiré par Addison Jones