Τα διάφορα είδη υγιεινών τροφών για ασθενείς με αρθρίτιδα

Τα διάφορα είδη υγιεινών τροφών για ασθενείς με αρθρίτιδα

Τα άτομα με αρθρίτιδα υποφέρουν πολύ από φλεγμονές καθώς και από τρομερό πόνο και άλλα συναφή προβλήματα. Αν και δεν υπάρχει συγκεκριμένη δίαιτα που μπορεί να θεραπεύσει αυτόν τον τύπο ασθένειας, υπάρχουν ορισμένες τροφές που μπορούν να σας βοηθήσουν να μειώσετε τη φλεγμονή στο σώμα σας σε μεγάλο βαθμό. Αυτό το άρθρο επισημαίνει μερικές δημοφιλείς τροφές που οι ειδικοί συνιστούν ανεπιφύλακτα σε ασθενείς με αρθρίτιδα.

Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα βοηθούν στην πρόληψη της φλεγμονής στο σώμα σας και στη μείωση των επιβλαβών συμπτωμάτων που σχετίζονται με την αρθρίτιδα. Σύμφωνα με άλλες μελέτες, τα ιχθυέλαια που περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μειώνουν πολλά συμπτώματα αρθρίτιδας, όπως: π.χ. ευαισθησία στις αρθρώσεις, δυσκαμψία των αρθρώσεων κ.λπ. Τροφές που περιέχουν επαρκή ποσότητα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων περιλαμβάνουν σολομό, σκουμπρί, πέστροφα ουράνιο τόξο κ.λπ. Άλλα λαχανικά όπως σπόροι chia είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.

Το ελαιόλαδο περιέχει μια φυσική ένωση, την ελαιοκανθάλη, η οποία μειώνει τη φλεγμονή στο σώμα λόγω της αρθρίτιδας. Εάν θέλετε να μειώσετε το βάρος για να ελέγξετε αυτό το είδος ασθένειας, θα πρέπει να ενσωματώσετε το ελαιόλαδο ως απαραίτητο μέρος του καθημερινού σας γεύματος. Αν θέλετε να αυξήσετε το αντιοξειδωτικό στοιχείο στο κανονικό σας γεύμα, θα πρέπει να προσθέσετε επιπλέον ποσότητα ελαιόλαδου στο γεύμα σας.

Το τζίντζερ περιέχει φυτοθρεπτικά συστατικά που φαίνεται να είναι πολύ χρήσιμα για τον έλεγχο της αρθρίτιδας σε μεγάλο βαθμό. Περιέχουν επίσης αντιφλεγμονώδη συστατικά και φαίνεται να είναι πολύτιμα για τη θεραπεία αυτού του τύπου ασθένειας. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να προσπαθήσετε να τρώτε δύο ή τρεις φέτες τζίντζερ τακτικά.

Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι όσοι καταναλώνουν τροφές με επαρκείς ποσότητες βιταμίνης D δεν είναι ευαίσθητοι σε αυτό το είδος ασθένειας. Τα λιπαρά ψάρια όπως το σκουμπρί και ο σολομός περιέχουν πολλή βιταμίνη D. Άλλα τρόφιμα όπως το ψωμί, το τυρί και το παγωτό περιέχουν αρκετή βιταμίνη D.

Θα πρέπει να καταναλώνετε καθημερινά πορτοκάλια, φασόλια, ανανάδες και μάνγκο που είναι καλή πηγή βιταμίνης C. Με την κατανάλωση αυτού του τύπου τροφής μπορείτε να ελέγξετε αυτό το είδος ασθένειας σε μεγάλο βαθμό. Σύμφωνα με τους ειδικούς, οι άνδρες πρέπει να καταναλώνουν ενενήντα χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C την ημέρα, ενώ στις γυναίκες συνιστάται να καταναλώνουν εβδομήντα πέντε χιλιοστόγραμμα την ημέρα.

Τα φλαβονοειδή όπως οι ανθοκυανιδίνες είναι υπεύθυνα για το σχηματισμό κόκκινων χρωστικών στα βατόμουρα, τις φράουλες, τα σταφύλια, τα κεράσια κ.λπ. Σύμφωνα με τους ειδικούς, τα άτομα που πάσχουν από αρθρίτιδα πρέπει να τρώνε τροφές που αποτελούν καλή πηγή ανθοκυανιδινών. Ως αποτέλεσμα, μπορούν να εξαλείψουν τη φλεγμονή και να ανακουφίσουν τον χρόνιο πόνο που εμφανίζεται λόγω αρθρίτιδας.

Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν τροφές που περιέχουν επαρκείς ποσότητες βήτα-κρυπτοξανθίνης μπορούν να ελέγξουν σε μεγάλο βαθμό την αρθρίτιδα. Τροφές με επαρκή ποσότητα βήτα-κρυπτοξανθίνης είναι οι παπάγια, τα βερίκοκα, οι πιπεριές, τα μανταρίνια και ούτω καθεξής.

Εμπνευσμένο από την Alina Brown