Cúrcuma para la artritis

Cúrcuma para la artritis

¿Cómo puede la cúrcuma curar/prevenir la artritis?

Puede resultar sorprendente que históricamente la cúrcuma haya sido utilizada por chinos e indios para tratar la artritis reumatoide y la osteoartritis. Hoy en día, la cúrcuma sigue siendo un componente importante del Ayurveda, la antigua rama de la medicina india. Conocida como limpiador, tiene múltiples usos, lo que convierte a esta especia en una panacea natural para muchas dolencias conocidas.

Según datos publicados por la Arthritis Foundation, de 7.200 millones de personas en todo el mundo, casi 700 millones padecen algún tipo de artritis. En Estados Unidos, esta cifra representa casi el uno por ciento de la población total. Aunque no se conocen remedios para la artritis debido a su comportamiento centrado en el paciente y a los numerosos tipos de artritis, las compañías farmacéuticas desarrollan nuevos experimentos de vez en cuando. Las personas cansadas de años de tratar la artritis ahora están comenzando a darse cuenta del potencial ilimitado de la cúrcuma como solución antiinflamatoria natural.

¿Cómo previene la cúrcuma la artritis?

Existen varias teorías propuestas por los científicos al respecto. Sin embargo, todos parecen tener un denominador común: la presencia del ingrediente principal, la curcumina, al que se cree ampliamente que tiene propiedades medicinales. Se ha demostrado que la curcumina puede prevenir con éxito la aparición de citocinas y otras enzimas que son las principales responsables de la inflamación de las articulaciones.

Otro estudio financiado por la Arthritis Foundation demostró que la cúrcuma en realidad tiene importantes propiedades antiinflamatorias que pueden alterar la respuesta del sistema inmunológico a la inflamación. Este estudio de 2012 muestra que una ingesta saludable de cúrcuma es en realidad más eficaz para prevenir la artritis que una cura completa.

Los científicos llevan años experimentando con diferentes concentraciones de cúrcuma. Uno de esos estudios de 2010 encontró que una composición única que contenía un 75% de curcumina y fosfatidilcolina aliviaba con éxito el dolor en pacientes con osteoartritis de rodilla. Continuando con esto, diversos investigadores se han embarcado en la misión de encontrar una composición de curcumina que resuelva el misterio de la artritis de una vez por todas. Se acercaron prometedoramente a esta misión en 2014 cuando crearon una composición que proporcionaba un mejor alivio del dolor que el fármaco antiinflamatorio no esteroideo (AINE) estándar de la industria, cuya administración fue certificada por la FDA como segura.

Dosis recomendada de curcumina para la artritis

· Para la osteoartritis: cápsula, normalmente de 400 mg a 600 mg, tres veces al día o de 0,5 ga 1 g de polvo de raíz hasta 3 g por día.

· Para artritis reumatoide: 500 mg dos veces al día

La aparición de artritis suele observarse en personas mayores de 60 años, pero se sabe que afecta a personas de todas las edades. Como dice el viejo refrán: “Más vale prevenir que curar”. Teniendo en cuenta que la inclusión regular de cúrcuma en su dieta puede proporcionar resultados positivos duraderos, se recomienda encarecidamente mantener un consumo regular. Esto se puede conseguir fácilmente preparando la comida con una pizca de cúrcuma. También tiene buen sabor y color.

Inspirado en Jaga Salai