Alimente de evitat pentru durerile de oase și articulații

Alimente de evitat pentru durerile de oase și articulații

Știai că dieta ta poate avea un impact mare asupra durerilor osoase și articulare și că pur și simplu consumul alimentelor potrivite face diferența? De exemplu, ghimbirul, turmericul și usturoiul sunt cunoscute pentru proprietățile lor antiinflamatorii și pot ajuta la combaterea durerii.

Dar, în același mod, există unele alimente care pot declanșa durerea. Iată câteva alimente pe care trebuie să le eviți dacă suferi de dureri articulare!

1.Zahăr rafinat și artificial:

Zahărul este o necesitate pentru cei care suferă de dureri articulare pur și simplu pentru că declanșează eliberarea unui agent inflamator cunoscut sub numele de citokine în organism.

Alternativ, zahărul este un aliment bogat în calorii care poate provoca creșterea în greutate și poate pune mai multă presiune asupra articulațiilor. Și conform unui studiu publicat de American Journal of Clinical Nutrition, sifonul zaharat crește riscul de artrită reumatoidă la femei.

Așadar, trebuie să alegeți să evitați băuturile zaharoase, cum ar fi băuturile răcoritoare și cerealele preîndulcite. În schimb, trebuie să optezi pentru îndulcitori naturali precum stevia și mierea.

2.Cereale și făină rafinate:

Cerealele rafinate și făina pot acționa ca agenți antiinflamatori și pot crește durerile articulare. Deoarece sunt agenți cu indice glicemic ridicat, pot declanșa producerea de AGE, care stimulează inflamația.

Un alt motiv pentru a evita cerealele rafinate și făina este că aceste cereale sunt lipsite de fibre, vitamina B și calorii goale, astfel încât acestea pot crește șansele ca cineva să sufere de boli de inimă sau diabet.

3.Ouă:

Ouăle pot cauza umflături crescute și dureri articulare atunci când sunt consumate în mod regulat. Gălbenușurile de ou în special conțin acid arahidonic, la fel ca ouăle și pot declanșa inflamații fizice. Ouăle au, de asemenea, grăsimi saturate în procente mai mari, ceea ce poate duce la durere și inflamație.

Deci, dacă vă plac ouăle la micul dejun, puteți sări peste gălbenușuri și să folosiți doar albușuri pentru a vă face omleta.

4.Sare rafinata:

Sarea rafinată, sarea de masă, de asemenea, nu este bună pentru sănătatea ta, mai ales dacă suferi de dureri articulare. Ferocianura și aluminosilicatul sunt aditivi adăugați la sare pentru a o face să curgă liber. Cu toate acestea, ele pot afecta echilibrul fluidelor din organism. În mod similar, sarea rafinată nu conține minerale naturale, cum ar fi siliciul și fosforul, de care corpul nostru are nevoie pentru a funcționa corect.

Limitarea consumului de sare va reduce pierderea de calciu din oase. Acest lucru reduce semnificativ probabilitatea de a suferi de osteoporoză. Sau poți decide să treci la sare de mare sau sare roz de Himalaya.

Și supravegherea alimentelor procesate reduce aportul de sare în mod implicit, deoarece alimentele procesate sunt probabil să conțină exces de sare pentru a prelungi perioada de valabilitate.

Inspirat de Harshad Jethra