Jeśli masz zapalenie stawów, unikaj tych pokarmów

Jeśli masz zapalenie stawów, unikaj tych pokarmów

Osoba cierpiąca na artretyzm musi przestrzegać ścisłej diety. Wynika to z faktu, że wiele pokarmów zwiększa ryzyko zapalenia stawów. Oto lista produktów, których należy unikać i dlaczego.

Główną przyczyną zapalenia stawów jest regularne jedzenie pomidorów, bakłażanów i ziemniaków. Nie jedz tych pokarmów przez miesiąc i zwróć uwagę, czy zapalenie stawów ustąpiło, czy nie. Należy także unikać palenia tytoniu, sztucznych barwników, soli i konserwantów. Mięso może również pogorszyć zapalenie stawów z powodu wysokiego poziomu kwasu moczowego. Niektóre pokarmy, które mogą złagodzić ból stawów, to pietruszka i lucerna. Staraj się ograniczać ilość spożywanego glutenu. Wydaje się, że gluten powoduje zapalenie stawów.

Wycięcie glutenu może wydawać się przerażające, ponieważ wpłynie to na stosunek wapnia do fosforu. Kiedy dana osoba próbuje jeść pokarmy bogate w fosfor, w rzeczywistości zmniejsza to ilość wapnia w organizmie. Oprócz glutenu należy również unikać produktów mlecznych, takich jak mleko, sery i jogurty.

Jeśli dana osoba ma obecnie zapalenie stawów, należy unikać psiankowatych, takich jak ziemniaki, bakłażany, papryka i pomidory. Problem z tym warzywem polega na tym, że zawiera solaninę. Wiadomo, że powoduje problemy z równowagą wapnia, a także bóle głowy. Osoba musi koniecznie dokładnie przeczytać wszystkie etykiety żywności. Niektóre przykłady żywności opakowanej obejmują: koncentrat pomidorowy, skrobię ziemniaczaną i płatki pieprzowe. Jeśli dana osoba zje jeden z tych pokarmów, skutki mogą być odczuwalne od 48 godzin do sześciu miesięcy.

Owoce powinny pomóc osobom cierpiącym na artretyzm, ale w rzeczywistości mogą pogorszyć jego stan. Oto niektóre przykłady owoców, których należy unikać: cytryny, mandarynki, grejpfruty i pomarańcze. Osoba cierpiąca na artretyzm powinna unikać napojów bezalkoholowych ze względu na wysoką zawartość kwasu fosforowego. Pożegnaj się także z kawą, ponieważ może ona prowadzić do utraty minerałów i ważnych składników odżywczych.

Trudno jest trzymać się z daleka od niektórych pokarmów, gdy masz zapalenie stawów, ale pomoże to złagodzić objawy. Wiedz, że to normalne, że czujesz się przytłoczony wszystkimi potrawami, których nie możesz już jeść. Pozytywną stroną jest to, że można teraz regularnie próbować zdrowych alternatyw.

Zainspirowany Michaelem Huddlestonem