Πρωτόγαλα για τον αυτισμό

Πρωτόγαλα για τον αυτισμό

Ο αυτισμός, τώρα περισσότερο γνωστός ως διαταραχή του φάσματος του αυτισμού (ΔΑΑ), είναι μια διάχυτη αναπτυξιακή διαταραχή (ΔΑΔ). Η εισαγωγή του πρωτογάλακτος στο καθημερινό σχήμα, με τα πολλά συστατικά «ολικής τροφής», μπορεί να έχει σημαντικό θετικό αντίκτυπο στις διάφορες βλάβες στις επικοινωνιακές δεξιότητες, στις κοινωνικές αλληλεπιδράσεις και στα περιορισμένα, επαναλαμβανόμενα και στερεότυπα μοτίβα συμπεριφοράς.

Οι διαταραχές του φάσματος του αυτισμού είναι πιο συχνές στον παιδιατρικό πληθυσμό από ορισμένες πιο γνωστές ασθένειες όπως ο διαβήτης, η σπονδυλική στήλη ή το σύνδρομο Down. Μια πρόσφατη μελέτη στις Ηνωμένες Πολιτείες υπολόγισε ότι 3,4 στα 1.000 παιδιά ηλικίας 3 έως 10 ετών έχουν αυτισμό. Οι άνδρες έχουν τέσσερις φορές περισσότερες πιθανότητες να έχουν αυτισμό από τις γυναίκες.

Το χαρακτηριστικό γνώρισμα του αυτισμού είναι η εξασθενημένη κοινωνική αλληλεπίδραση. Ακόμη και στη βρεφική ηλικία, ένα μωρό με αυτισμό μπορεί να μην ανταποκρίνεται στους ανθρώπους ή μπορεί να εστιάσει έντονα σε ένα αντικείμενο για μεγάλες χρονικές περιόδους, αποκλείοντας άλλα. Μερικά προσβεβλημένα παιδιά φαίνεται να αναπτύσσονται φυσιολογικά και στη συνέχεια να αποσύρονται και να αδιαφορούν για την κοινωνική δέσμευση. Τα παιδιά με αυτισμό επίσης συνήθως δεν ανταποκρίνονται στο όνομά τους και συχνά αποφεύγουν την οπτική επαφή με άλλα άτομα.

Πολλά παιδιά με αυτισμό επιδίδονται σε επαναλαμβανόμενες κινήσεις όπως το λίκνισμα και το σπινάρισμα ή αυτοκαταχρηστική συμπεριφορά όπως το δάγκωμα ή το χτύπημα στο κεφάλι. Τείνουν επίσης να μιλούν αργότερα από άλλα παιδιά και μπορεί να αναφέρονται στον εαυτό τους αντί για «εγώ» ή «εγώ». Μερικά επηρεασμένα παιδιά μιλούν με τραγουδιστή φωνή για περιορισμένο αριθμό αγαπημένων θεμάτων, χωρίς να λαμβάνουν υπόψη τα ενδιαφέροντα του ατόμου με το οποίο μιλούν. Επιπλέον, συνήθως δεν ξέρουν πώς να παίζουν διαδραστικά με άλλα παιδιά.

Τα παιδιά με διαταραχή του φάσματος του αυτισμού έχουν επίσης μειωμένη ευαισθησία στον πόνο, αλλά είναι ασυνήθιστα ευαίσθητα στον ήχο, την αφή ή άλλη αισθητηριακή διέγερση. Μερικοί θόρυβοι—μια ηλεκτρική σκούπα, ένα τηλέφωνο που χτυπάει ή μια ξαφνική καταιγίδα—μπορεί να αναγκάσουν ορισμένα παιδιά να καλύψουν τα αυτιά τους και να ουρλιάσουν. Πολλά από τα προσβεβλημένα παιδιά βρίσκουν αφόρητη την αίσθηση ότι τα ρούχα αγγίζουν το δέρμα τους. Αυτές οι ασυνήθιστες αντιδράσεις μπορεί να οδηγήσουν σε συμπτώματα συμπεριφοράς όπως αντίσταση στην αγκαλιά ή στην αγκαλιά.

Οι πιο σοβαρές μορφές διαταραχών του φάσματος του αυτισμού είναι το σύνδρομο Rett και η παιδική διαταραχή αποσύνθεσης. Το σύνδρομο Rett εμφανίζεται σχεδόν αποκλειστικά σε γυναίκες, με συχνότητα εμφάνισης 1 στις 10.000 έως 15.000. Μετά από μια περίοδο ανάπτυξης, συνήθως μεταξύ 6 και 18 μηνών, η πνευματική και κοινωνική ανάπτυξη του παιδιού υποχωρεί - δεν ανταποκρίνεται πλέον στους γονείς του και αποσύρεται από κάθε κοινωνική επαφή. Όταν μίλησε, σταματά. Δεν μπορεί να ελέγξει τα πόδια της. και σφίγγει τα χέρια της.

Εκτός από τις συμπεριφορικές και κοινωνικές διαταραχές, τα παιδιά με διαταραχές του φάσματος του αυτισμού έχουν συχνά μία ή περισσότερες από τις ακόλουθες επιπλοκές.

• Νοητική αναπηρία. Ορισμένοι τομείς δεξιοτήτων μπορεί να είναι φυσιολογικοί, ενώ άλλοι μπορεί να είναι ιδιαίτερα αδύναμοι. • Επιληπτικές κρίσεις. Ένα στα τέσσερα προσβεβλημένα παιδιά εμφανίζει επιληπτικές κρίσεις, οι οποίες συχνά ξεκινούν στην πρώιμη παιδική ηλικία ή στην εφηβεία. • Σύνδρομο εύθραυστου Χ. Ένα ελαττωματικό τμήμα του χρωμοσώματος Χ είναι η πιο κοινή μορφή συγγενούς διανοητικής αναπηρίας, που επηρεάζει το 2-5% των ατόμων με διαταραχές του φάσματος του αυτισμού. • Οζώδης σκλήρυνση. Το 1-5% των ατόμων με διαταραχή του φάσματος του αυτισμού έχουν φυματίωση, μια σπάνια γενετική διαταραχή που προκαλεί την ανάπτυξη καλοήθων όγκων στον εγκέφαλο και σε άλλα ζωτικά όργανα.

Η αναγνώριση του αυτισμού ως ιατρικού συνδρόμου πριν από περισσότερα από 50 χρόνια οδήγησε στην αναζήτηση αιτιολογικών παραγόντων κινδύνου. Διάφορα ερευνητικά ιδρύματα κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η δηλητηρίαση από υδράργυρο ήταν ο υπεύθυνος παράγοντας λόγω της χρήσης του thimerosal, ενός συντηρητικού με βάση τον υδράργυρο, στα παιδικά εμβόλια. Το Thimerosal δεν χρησιμοποιήθηκε ποτέ ως συντηρητικό σε ορισμένα παιδικά εμβόλια (ιλαράς, παρωτίτιδας, πολιομυελίτιδας) και αφαιρέθηκε από άλλα (DPT) πριν από μερικά χρόνια. Παρά το γεγονός ότι τα παιδικά εμβόλια έχουν σταματήσει να περιέχουν θιμεροσάλη για αρκετά χρόνια, η συχνότητα του αυτισμού αυξήθηκε από 0,3 ανά 1.000 γεννήσεις το 1993 σε 1,5 ανά 1.000 γεννήσεις το 2003. τρέχουσες εκτιμήσεις 3,4 ανά 1.000 γεννήσεις.

Τόσο η γενετική όσο και το περιβάλλον θεωρείται πλέον ότι παίζουν ρόλο. Πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι ορισμένα άτομα έχουν γενετική προδιάθεση για αυτισμό. Σε οικογένειες με αυτιστικό παιδί, ο κίνδυνος απόκτησης δεύτερου παιδιού με τη διαταραχή είναι περίπου 5%, που είναι μεγαλύτερος από τον κίνδυνο για τον γενικό πληθυσμό. Έχει εντοπιστεί ένας αριθμός γονιδίων που συνδέονται με τη διαταραχή. Μια πρόσφατη μελέτη στο Πανεπιστήμιο του Σικάγο εντόπισε μια μικροδιαγραφή σε ένα συγκεκριμένο χρωμόσωμα σε πληγείσες οικογένειες. Η μικροδιαγραφή αντιπροσώπευε την απώλεια περίπου 25 γνωστών γονιδίων, 12 από τα οποία αποτελούν μέρος ενός ενιαίου γενετικού δικτύου που περιλαμβάνει γονίδια που εμπλέκονται στη σηματοδότηση και την αλληλεπίδραση κυττάρου σε κύτταρο. Τουλάχιστον τρία από αυτά τα γονίδια εκφράζονται κυρίως στον εγκέφαλο και πιστεύεται ότι επηρεάζουν τη συμπεριφορά. Μελέτες σε άλλα ιδρύματα έχουν εντοπίσει μικροδιαγραφές σε άλλα χρωμοσώματα με παρόμοιες συνέπειες σε πληγείσες οικογένειες.

Άλλες μελέτες σε άτομα με διαταραχές του φάσματος του αυτισμού έχουν βρει ανωμαλίες σε πολλαπλές περιοχές του εγκεφάλου. Τα προσβεβλημένα άτομα έχουν επίσης αποδειχθεί ότι έχουν μη φυσιολογικά επίπεδα ορισμένων χημικών νευροδιαβιβαστών όπως η σεροτονίνη και η γλουταθειόνη στον εγκέφαλο. Οι συνδυασμένες ανωμαλίες υποδηλώνουν ότι οι διαταραχές του φάσματος του αυτισμού θα μπορούσαν να προκύψουν από μια πρώιμη διαταραχή στην ανάπτυξη του εγκεφάλου στο έμβρυο, που προκαλείται από ελαττώματα στα γονίδια που ελέγχουν την ανάπτυξη του εγκεφάλου και ρυθμίζουν τον τρόπο επικοινωνίας των νευρώνων μεταξύ τους. Είναι πιθανό η ξαφνική, ταχεία ανάπτυξη της κεφαλής να είναι ένα πρώιμο προειδοποιητικό σημάδι που οδηγεί σε έγκαιρη διάγνωση και παρέμβαση.

Η ζωή ενός ατόμου με διαταραχή του φάσματος του αυτισμού μπορεί συχνά να περιπλέκεται περαιτέρω από αλλεργικές αντιδράσεις σε διάφορα τρόφιμα. Κάποτε, πιστευόταν ότι τέτοιες αλλεργικές αντιδράσεις, ιδιαίτερα στη γλουτένη και ορισμένες πρωτεΐνες που βρίσκονται στα γαλακτοκομικά προϊόντα, ήταν η αιτία των διαταραχών. Ως αποτέλεσμα, ειδικές δίαιτες έχουν αναπτυχθεί και ψευδώς προωθούνται ως «θεραπείες» για τις διαταραχές. Μια άλλη επιπλοκή μπορεί να είναι η συχνή εμφάνιση γαστρεντερικών λοιμώξεων με οργανισμούς που αποτελούν μέρος της φυσικής χλωρίδας, ιδίως ζυμομύκητες (είδος Candida). Αυτά τα προβλήματα φαίνεται να υποδεικνύουν ότι το ανοσοποιητικό σύστημα μπορεί επίσης να υποβαθμιστεί σε ορισμένα, αν όχι σε όλα, άτομα με διαταραχή του φάσματος του αυτισμού.

Τα οφέλη του βοοειδούς πρωτογάλακτος

Το πρωτόγαλα είναι ένα εκπληκτικό υλικό που, όπως και πολλά άλλα πράγματα στη φύση, αντανακλά την εξελικτική ανάπτυξη μιας μοναδικής σύνθεσης που καλύπτει τις ανάγκες των απογόνων για τους οποίους προορίζεται. Το πιο μοναδικό πρωτόγαλα ειδών θηλαστικών εμφανίζεται στα βοοειδή, όπου δεν υπάρχει μεταφορά βιολογικών ουσιών μέσω του πλακούντα στο αναπτυσσόμενο έμβρυο και όλα τα απαραίτητα για την ανάπτυξη υγιών, παραγωγικών απογόνων υπάρχουν στο πρωτόγαλα. Ως εκ τούτου, το πρωτόγαλα βοοειδών παρέχει μια εξειδικευμένη πηγή που προσφέρει το ευρύτερο δυνατό φάσμα βιολογικά δραστικών ουσιών που μπορούν να προωθήσουν την ανάπτυξη υγιούς μάζας σώματος, να εξασφαλίσουν αποτελεσματικό και αποδοτικό μεταβολισμό και να υποστηρίξουν την ενεργοποίηση και διατήρηση ενός πλήρως λειτουργικού ανοσοποιητικού συστήματος ικανού να καταπολεμήσει πιθανές προσβολές από μικροοργανισμούς και άλλες επιβλαβείς πηγές. Το πρωτόγαλα βοοειδών είναι επίσης συμβατό με σχεδόν όλα τα είδη και μπορεί εύκολα να προσφέρει τα πλήρη οφέλη του στον άνθρωπο μέσω συμπληρωμάτων διατροφής ρουτίνας χωρίς σημαντικές δυσμενείς επιπτώσεις.

Τα ενεργά συστατικά που περιέχονται στο υψηλής ποιότητας πρωτόγαλα βοοειδών πρώτης άμελξης μπορεί να προσφέρουν σημαντικά οφέλη σε άτομα με διαταραχές του φάσματος του αυτισμού.

Ανεπάρκεια γλουταθειόνης

Εκτός από το ρόλο της ως νευροδιαβιβαστή, η γλουταθειόνη είναι το πιο σημαντικό αντιοξειδωτικό που παράγεται από ένα κύτταρο. Συμμετέχει άμεσα στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών και των αντιδραστικών ενώσεων οξυγόνου και διατηρεί άλλα αντιοξειδωτικά όπως οι βιταμίνες C και E στην ενεργή τους μορφή. Επιπλέον, η γλουταθειόνη μπορεί να αλληλεπιδράσει με πολλές οργανικές και ανόργανες ουσίες και να βοηθήσει τον οργανισμό να αποτοξινωθεί.

Η γλουταθειόνη που προσλαμβάνεται από το στόμα έχει αμελητέα απορρόφηση και επομένως πρέπει να παράγεται εντός του κυττάρου. Είναι ένα τριπεπτίδιο που αποτελείται από τρία αμινοξέα, την κυστεΐνη, τη γλυκίνη και το γλουταμικό οξύ. Τόσο η γλυκίνη όσο και το γλουταμινικό οξύ είναι άμεσα διαθέσιμα στη διατροφή των περισσότερων ανθρώπων, αλλά η κυστεΐνη δεν είναι, γεγονός που την καθιστά την ουσία που περιορίζει το ρυθμό για το σχηματισμό γλουταθειόνης μέσα σε ένα κύτταρο. Ως ελεύθερο αμινοξύ, η κυστεΐνη είναι δυνητικά τοξική και διασπάται στο γαστρεντερικό σωλήνα και στο αίμα. Η πιο σταθερή μορφή αυτού του αμινοξέος είναι η κυστίνη, δύο μόρια κυστεΐνης που συνδέονται μεταξύ τους με έναν δισουλφιδικό δεσμό. Η κυστίνη δεν διασπάται από το οξύ του στομάχου ή τα πρωτεολυτικά ένζυμα και απορροφάται εύκολα. Μειώνεται γρήγορα σε δύο μόρια κυστεΐνης όταν εισέρχεται σε ένα κύτταρο. Επιπλέον, η κυστίνη μπορεί να διασχίσει τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό.

Οι πρωτεΐνες αλβουμίνη, λακτοφερρίνη και λακταλβουμίνη, που περιέχονται σε σημαντικές ποσότητες στο πρωτόγαλα βοοειδών πρώτης άρμεξης, είναι εξαιρετικοί πόροι κυστίνης. Η ποσότητα της λευκωματίνης είναι υψηλότερη στο πρώτο πρωτόγαλα που αρμέγει και μειώνεται με την πάροδο του χρόνου μετά τη γέννηση. Το μεταβατικό γάλα, που λαμβάνεται 96 ώρες (4 ημέρες) μετά τη γέννηση του μοσχαριού, περιέχει μόνο περίπου το 20% της λευκωματίνης που περιέχεται στο πρώτο πρωτόγαλα αρμέγματος βοοειδών που λαμβάνεται εντός 6 ωρών από τη γέννηση. Έτσι, το πρώτο άρμεγμα βοοειδούς πρωτογάλακτος που λαμβάνεται εντός 6 ωρών από τη γέννηση ενός μοσχαριού περιέχει περίπου 5 φορές περισσότερη αλβουμίνη από το γάλα και επομένως συνεισφέρει τουλάχιστον 5 φορές περισσότερη κυστίνη από την αλβουμίνη από το γάλα.

Έλλειψη ανοσοποιητικού συστήματος

Πολύ νωρίς στη ζωή, η βάση του ανοσοποιητικού συστήματος εγκαθίσταται σε μια μικρή δομή που μοιάζει με αδένα στο άνω μέρος του θώρακα που ονομάζεται θύμος. Μέσα σε αυτή τη δομή, ωριμάζουν κύτταρα που καθορίζουν τον κατάλληλο τύπο απόκρισης που θα πρέπει να εμφανίσει το ανοσοποιητικό σύστημα μετά από προσβολή, είτε από εισβολέα μικροοργανισμού είτε μέσω αλλεργιογόνου. Τα κύτταρα από τον θύμο αδένα ρυθμίζουν επίσης την ποιότητα και την ένταση αυτής της απόκρισης.

Το πρωτόγαλα είναι μια καταπληκτική πηγή ουσιών απαραίτητων για την ενίσχυση και υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος, την ενίσχυση της ανάπτυξης και επισκευής των κυττάρων και των ιστών. και εξασφαλίζουν τον αποτελεσματικό και αποδοτικό μεταβολισμό των θρεπτικών συστατικών. Ωστόσο, είναι πολύ σημαντικό να αναγνωρίσουμε ότι δεν δημιουργούνται όλα τα προϊόντα πρωτογάλακτος ίσα και, παρά τους ισχυρισμούς των κατασκευαστών τους, δεν περιέχουν όλα όλα τα ευεργετικά συστατικά στη βέλτιστη συγκέντρωση. Σε πολλές περιπτώσεις έχουν παραβιαστεί και μπορεί να λείπουν μερικά από τα βασικά εξαρτήματα. Όταν επιλέγετε ένα προϊόν πρωτογάλακτος, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι παρασκευάζεται μόνο από το πρώτο άρμεγμα βοείου πρωτογάλακτος που συλλέγεται εντός 6 ωρών από τη γέννηση του μόσχου και ότι το πρωτόγαλα είναι «πλήρες» και ότι κανένα από τα συστατικά δεν έχει αφαιρεθεί, συμπεριλαμβανομένου του λίπους.

Εμπνευσμένο από τον Δρ Anthony Kleinsmith