Priešpienis autizmui

Priešpienis autizmui

Autizmas, dabar geriau žinomas kaip autizmo spektro sutrikimas (ASD), yra plačiai paplitęs vystymosi sutrikimas (PDD). Priešpienio įtraukimas į kasdienį režimą, kuriame yra daug „viso maisto“ ingredientų, gali turėti didelį teigiamą poveikį įvairiems bendravimo įgūdžių, socialinio bendravimo ir riboto, pasikartojančio ir stereotipinio elgesio modeliams.

Autizmo spektro sutrikimai dažniau pasitaiko vaikų populiacijoje nei kai kurios geriau žinomos ligos, tokios kaip diabetas, stuburo bifida ar Dauno sindromas. Neseniai Jungtinėse Valstijose atliktas tyrimas parodė, kad 3,4 iš 1000 vaikų nuo 3 iki 10 metų turi autizmą. Vyrai keturis kartus dažniau serga autizmu nei moterys.

Autizmo požymis yra sutrikusi socialinė sąveika. Net kūdikystėje autizmu sergantis kūdikis gali nereaguoti į žmones arba ilgą laiką intensyviai sutelkti dėmesį į vieną objektą, neįtraukiant kitų. Atrodo, kad kai kurie paveikti vaikai vystosi normaliai, o vėliau atsiriboja ir tampa abejingi socialiniam įsitraukimui. Vaikai, sergantys autizmu, taip pat paprastai nereaguoja į savo vardą ir dažnai vengia akių kontakto su kitais žmonėmis.

Daugelis vaikų, sergančių autizmu, atlieka pasikartojančius judesius, pavyzdžiui, siūbuoja ir sukasi, arba įžeidžia save, pavyzdžiui, kandžiojasi ar daužo galvą. Jie taip pat linkę kalbėti vėliau nei kiti vaikai ir gali nurodyti save, o ne „aš“ ar „aš“. Kai kurie paveikti vaikai dainuoja dainomis apie ribotą mėgstamų temų skaičių, neatsižvelgdami į asmens, su kuriuo jie kalba, interesus. Be to, jie paprastai nežino, kaip interaktyviai žaisti su kitais vaikais.

Vaikai, turintys autizmo spektro sutrikimą, taip pat turi sumažėjusį jautrumą skausmui, tačiau yra neįprastai jautrūs garsui, prisilietimui ar kitai jutimo stimuliacijai. Kai kurie garsai – dulkių siurblys, skambantis telefonas ar staigi audra – gali priversti kai kuriuos vaikus užsidengti ausis ir rėkti. Daugeliui sergančių vaikų jausmas, kai drabužiai liečiasi su oda, yra nepakeliamas. Šios neįprastos reakcijos gali sukelti elgesio simptomus, tokius kaip atsparumas apkabinimui ar glaustymuisi.

Sunkiausios autizmo spektro sutrikimų formos yra Retto sindromas ir vaikystės dezintegracijos sutrikimas. Retto sindromas pasireiškia beveik išimtinai moterims, jo dažnis yra vienas iš 10 000–15 000. Po tam tikro vystymosi laikotarpio, dažniausiai nuo 6 iki 18 mėnesių, vaiko intelektinė ir socialinė raida regresuoja – jis nebereaguoja į tėvus ir atsitraukia nuo visų socialinių kontaktų. Kai ji kalba, ji sustoja; ji negali valdyti savo kojų; ir ji gniaužia rankas.

Be elgesio ir socialinių sutrikimų, vaikai, turintys autizmo spektro sutrikimų, dažnai turi vieną ar daugiau iš šių komplikacijų.

• Psichikos negalia. Kai kurios įgūdžių sritys gali būti normalios, o kitos gali būti ypač silpnos. • Priepuoliai. Vienam iš keturių nukentėjusių vaikų atsiranda traukulių, kurie dažnai prasideda ankstyvoje vaikystėje ar paauglystėje. • Trapiojo X sindromas. Defektuotas X chromosomos segmentas yra dažniausia įgimto intelekto sutrikimo forma, paveikianti 2–5% asmenų, turinčių autizmo spektro sutrikimų. • Gumbų sklerozė. 1-5% asmenų, sergančių autizmo spektro sutrikimu, serga tuberkulioze – retu genetiniu sutrikimu, dėl kurio smegenyse ir kituose gyvybiškai svarbiuose organuose auga gerybiniai navikai.

Daugiau nei prieš 50 metų autizmo pripažinimas medicininiu sindromu paskatino ieškoti priežastinių rizikos veiksnių. Įvairios tyrimų institucijos padarė išvadą, kad apsinuodijimas gyvsidabriu buvo atsakingas veiksnys dėl timerosalio, gyvsidabrio konservanto, naudojamo vaikų vakcinose. Timerosalis niekada nebuvo naudojamas kaip konservantas kai kuriose vaikystės vakcinose (tymų, kiaulytės, poliomielito) ir prieš keletą metų buvo pašalintas iš kitų (DPT). Nepaisant to, kad vaikų vakcinose jau keletą metų nebebuvo timerosalio, autizmo dažnis padidėjo nuo 0,3 atvejo 1000 gimimų 1993 m. iki 1,5 atvejo 1 000 gimusių 2003 m.; dabartiniais skaičiavimais, 3,4 atvejo 1000 gimimų.

Manoma, kad dabar svarbų vaidmenį vaidina ir genetika, ir aplinka. Naujausi tyrimai rodo, kad kai kurie žmonės turi genetinį polinkį į autizmą. Šeimose, kuriose auga autistiškas vaikas, rizika susilaukti antrojo vaiko su sutrikimu yra maždaug 5 proc., o tai yra didesnė nei bendrai populiacijai. Buvo nustatyta keletas genų, susijusių su sutrikimu. Neseniai Čikagos universitete atliktas tyrimas nustatė mikrodeleciją konkrečioje chromosomoje paveiktose šeimose. Mikrodelecija reiškė apie 25 žinomų genų praradimą, iš kurių 12 yra vieno genetinio tinklo, apimančio genus, dalyvaujančius signalizacijoje ir sąveikoje, dalis. Bent trys iš šių genų pirmiausia išreiškiami smegenyse ir manoma, kad jie daro įtaką elgesiui. Kitose institucijose atlikti tyrimai nustatė kitų chromosomų mikrodelecijas, turinčias panašių padarinių paveiktose šeimose.

Kiti tyrimai su žmonėmis, turinčiais autizmo spektro sutrikimų, nustatė nelygumus keliuose smegenų regionuose. Taip pat buvo įrodyta, kad sergančių asmenų smegenyse yra nenormalus tam tikrų cheminių neurotransmiterių, tokių kaip serotoninas ir glutationas, kiekis. Bendri anomalijos rodo, kad autizmo spektro sutrikimai gali atsirasti dėl ankstyvo vaisiaus smegenų vystymosi sutrikimo, kurį sukelia genų, kontroliuojančių smegenų augimą ir reguliuojančių neuronų tarpusavio bendravimą, defektų. Gali būti, kad staigus, greitas galvos augimas yra ankstyvas įspėjamasis ženklas, dėl kurio reikia anksti diagnozuoti ir imtis priemonių.

Autizmo spektro sutrikimą turinčio žmogaus gyvenimą dažnai gali dar labiau apsunkinti alerginės reakcijos į įvairius maisto produktus. Vienu metu buvo manoma, kad tokios alerginės reakcijos, ypač glitimui ir tam tikriems pieno produktuose esantiems baltymams, buvo sutrikimų priežastis. Dėl to buvo sukurtos specialios dietos ir klaidingai reklamuojamos kaip „vaistai“ nuo sutrikimų. Kita komplikacija gali būti dažnos virškinimo trakto infekcijos su organizmais, kurie yra natūralios floros dalis, ypač mielėmis (Candida rūšys). Šios problemos rodo, kad kai kurių, jei ne visų, autizmo spektro sutrikimų turinčių asmenų imuninė sistema taip pat gali būti pažeista.

Galvijų priešpienio nauda

Priešpienis yra nuostabi medžiaga, kuri, kaip ir daugelis kitų dalykų gamtoje, atspindi unikalios kompozicijos evoliucinį vystymąsi, atitinkančią palikuonių, kuriems jis skirtas, poreikius. Unikaliausias žinduolių rūšių priešpienis pasitaiko galvijams, kur per placentą į besivystantį vaisių nepernešamos biologinės medžiagos, o priešpienyje yra viskas, ko reikia sveikų, produktyvių palikuonių vystymuisi. Galvijų priešpienis yra specializuotas išteklius, siūlantis kuo platesnį biologiškai aktyvių medžiagų spektrą, galintį skatinti sveikos kūno masės vystymąsi, užtikrinti veiksmingą ir veiksmingą medžiagų apykaitą bei palaikyti visapusiškai funkcionuojančios imuninės sistemos, galinčios kovoti su galimais mikroorganizmų ir kitų kenksmingų šaltinių įžeidimais, aktyvavimą ir palaikymą. Galvijų priešpienis taip pat yra suderinamas su beveik visomis rūšimis ir gali lengvai suteikti visą savo naudą žmonėms, reguliariai papildydamas maistą be reikšmingo neigiamo poveikio.

Aukštos kokybės pirmame melžiamų galvijų priešpienyje esančios veikliosios medžiagos gali būti labai naudingos asmenims, turintiems autizmo spektro sutrikimų.

Glutationo trūkumas

Be neurotransmiterio vaidmens, glutationas yra svarbiausias antioksidantas, kurį gamina ląstelė. Jis tiesiogiai dalyvauja neutralizuojant laisvuosius radikalus ir reaktyviuosius deguonies junginius ir palaiko kitus antioksidantus, tokius kaip vitaminai C ir E. Be to, glutationas gali sąveikauti su daugeliu organinių ir neorganinių medžiagų ir padėti organizmui detoksikuotis.

Glutationas, vartojamas per burną, yra nežymiai absorbuojamas, todėl turi būti gaminamas ląstelėje. Tai tripeptidas, sudarytas iš trijų aminorūgščių: cisteino, glicino ir glutamo rūgšties. Tiek glicinas, tiek glutamo rūgštis yra lengvai prieinami daugelio žmonių mityboje, tačiau cisteino nėra, todėl tai yra glutationo susidarymo ląstelėje greitį ribojanti medžiaga. Kaip laisva aminorūgštis, cisteinas yra potencialiai toksiškas ir skaidomas virškinimo trakte bei kraujyje. Stabiliausia šios aminorūgšties forma yra cistinas, dvi cisteino molekulės, sujungtos disulfidine jungtimi. Cistino neskaido skrandžio rūgštis ar proteolitiniai fermentai ir jis lengvai pasisavinamas. Patekęs į ląstelę, jis greitai redukuojamas iki dviejų cisteino molekulių. Be to, cistinas gali prasiskverbti per kraujo ir smegenų barjerą.

Baltymai albuminas, laktoferinas ir laktalbuminas, kurių dideli kiekiai yra pirmame melžiamų galvijų priešpienyje, yra puikūs cistino ištekliai. Albumino kiekis yra didžiausias pirmajame melžiamajame priešpienyje ir laikui bėgant po gimimo mažėja. Pereinamojo laikotarpio piene, gautame praėjus 96 valandoms (4 dienoms) po veršelio gimimo, yra tik apie 20% albumino, esančio pirmajame galvijų melžimo priešpienyje, paimtame per 6 valandas nuo gimimo. Taigi, pirmą kartą melžiant galvijų priešpienį, gautą per 6 valandas nuo veršelio gimimo, albumino yra maždaug 5 kartus daugiau nei piene, todėl iš albumino gaunama mažiausiai 5 kartus daugiau cistino nei piene.

Imuninės sistemos trūkumas

Labai ankstyvame amžiuje imuninės sistemos pagrindas yra mažoje liauką primenančioje struktūroje viršutinėje krūtinės dalyje, vadinamoje užkrūčio liauka. Šioje struktūroje bręsta ląstelės, kurios nustato tinkamą imuninės sistemos atsako tipą po įžeidimo, nesvarbu, ar tai būtų įsiveržęs mikroorganizmas, ar per alergeną. Užkrūčio liaukos ląstelės taip pat reguliuoja šio atsako kokybę ir intensyvumą.

Priešpienis yra nuostabus medžiagų, reikalingų imuninei sistemai stiprinti ir palaikyti, ląstelių ir audinių vystymuisi bei atstatymui, šaltinis. ir užtikrinti veiksmingą ir efektyvų maistinių medžiagų apykaitą. Tačiau labai svarbu pripažinti, kad ne visi priešpienio produktai yra sukurti vienodai ir, nepaisant jų gamintojų teiginių, ne visuose juose yra optimalios koncentracijos visi naudingi komponentai. Daugeliu atvejų jie buvo sugadinti ir gali trūkti kai kurių pagrindinių komponentų. Renkantis priešpienio produktą, svarbu užtikrinti, kad jis būtų pagamintas tik nuo pirmojo melžimo galvijų priešpienio, surinkto per 6 valandas nuo veršelio gimimo, ir kad priešpienis būtų „pilnas“ ir nepašalintas nė vienas komponentas, įskaitant riebalus.

Įkvėptas daktaro Anthony Kleinsmith