A barna rizs növelheti a szerotoninszintet, hogy segítsen a depresszióban

A barna rizs növelheti a szerotoninszintet, hogy segítsen a depresszióban

A depresszió egy mentális betegség, amelyet számos kémiai és környezeti tényező okoz. A tanulmányok azonban általában azt mutatják, hogy a depresszióban szenvedők szerotoninszintje magasabb, mint a nem depressziós társaik. Számos tanulmány kimutatta, hogy ennek a neurotranszmitternek az egyensúlya javítható barna rizs fogyasztásával, bár a tudományos közösségben vita folyik. Ez azonban az egyik olyan étel, amelyet táplálkozási szakértők ajánlottak azoknak, akik a zsíros vagy cukros ételek, például a pizza vagy a sajttorta miatt depressziósak.

A barna rizs különösen gazdag egészséges, alacsony zsírtartalmú szénhidrátokban. A kutatók azt találták, hogy ezek az úgynevezett „okos” szénhidrátok serkenthetik a szerotonin termelődését az agyban. Ahogy a depresszióban szenvedő betegek szerotoninszintje emelkedik, tüneteik javulni kezdenek, ahogy a neurotranszmitterek kémiai egyensúlya helyreáll. Fontos tudni, hogy a barna rizs önmagában nem a depresszió kezelésére szolgál, de antidepresszánsokkal együtt alkalmazva javíthatja a hangulatot.

A magasabb szerotonintermelés hatásait meglehetősen jól ismerik az orvosi közösség és azok körében, akik szerotoninszintet növelő antidepresszánsokat szednek. A hangulat általában javul, és az emberek kevésbé érzik magukat idegesnek és ingerlékenynek. Azok, akiknek szerotoninszintjét gyógyszeres kezelés vagy diéta felfújja, nyugodtabban érzik magukat, és jobban tudnak koncentrálni bizonyos feladatokra.

A barna rizsben található vegyszerek teszik lehetővé a szerotoninszint növekedését. A folsavról például ismert, hogy szimulálja az agy fejlődését és az agysejtek működését. A folsav elősegíti az ellazulást, javítja a hangulatot és növeli a koncentrációt. Ezek a pozitív hatások enyhíthetik azokat a negatív hatásokat, amelyeket a depresszióban szenvedők gyakran tapasztalnak.

A barna rizsben található B1-vitamin, B3-vitamin és számos ásványi anyag szintén serkenti az agy és az idegrendszer működését. Pozitív hatással vannak a szerotoninra és más neurotranszmitterekre is. Ezek a vitaminok és ásványi anyagok javítják az általános egészséget azáltal, hogy növelik az immunitást és az energiát.

A barna rizs alacsony glikémiás indexű élelmiszer. Ez azt jelenti, hogy a benne lévő glükóz fokozatosan felszabadul a véráramba. Ez azt jelenti, hogy étkezés után a vércukorszint nagyjából változatlan marad. Ez hatékonyan megelőzi a vércukorszint-csúcsokat és mélypontokat. Ezek az ingadozások köztudottan hangulati ingadozásokat okoznak, amelyek különösen súlyosak a depresszióban szenvedőknél. A barna rizs megakadályozhatja a hangulati ingadozásokat, és jelentős enyhülést nyújthat egy átfogó depressziókezelési terv részeként.

Vannak más egészségügyi előnyök is. Az ilyen típusú rizsben lévő oldható rostok elősegítik a gyomor-bél traktus működését. Ily módon a táplálékból származó tápanyagok jobban felszívódnak a szervezetben. Ez serkenti az összes szerv és rendszer működését, beleértve az agyat is. Az oldható rostok csökkentik a koleszterinszintet és elősegítik a szív egészségét. Ily módon segíthet csökkenteni a depresszió negatív hatásait a szívre és az egész szív- és érrendszerre.

Most már tudod, hogy a barna rizs hogyan képes leküzdeni a depressziót. Ennek az élelmiszernek számos előnye van, beleértve a szerotonintermelés serkentését. Az élvezet is teljesen biztonságos. Egy fontos dolog, amit a depresszióban szenvedőknek tudniuk kell, hogy a lehető legjobb eredményt biotermesztésű barna rizs főzésével lehet elérni.

Kris Silverton ihlette