مرض السكري - المرض الملكي

مرض السكري - المرض الملكي

إنها مجرد ظاهرة جديدة أن نرى الناس من حولنا ببطون منتفخة ويترددون في صعود الدرج. ربما لم تكن هذه هي الحالة قبل عقد من الزمن. إلى حد ما كان هذا التغيير لا مفر منه، حيث قمنا فجأة باستبدال نظامنا الغذائي الأساسي بالبرغر والبطاطا المقلية والبيتزا. إن الاستهلاك المفرط للدهون، والذي يزيد من مستوى الكربوهيدرات في الجسم، يجعلنا يعانون من السمنة والعجز، وهذا ما يجعلنا عرضة للأمراض مثل مرض السكري. قد يكون هذا بلا شك بسبب عاداتنا الغذائية المتغيرة. الأعراض الرئيسية لمرض السكري غالبا ما تكون التعب، وضباب الدماغ، والنعاس، وانخفاض وارتفاع ضغط الدم. هذا هو المرض الأكثر شيوعا في الجسم اليوم.

على الرغم من أن الكربوهيدرات هي المطلب الأساسي للجسم، إلا أنه بسبب التغير في مكونات طعامنا، فإننا نستهلك كمية أكبر بكثير من الكمية المطلوبة من الكربوهيدرات. وبما أن قدرة الجسم على تخزين الكربوهيدرات محدودة، يتم تحويل الكربوهيدرات الزائدة إلى دهون في الأنسجة الدهنية بمساعدة الأنسولين (هرمون يفرزه البنكرياس). يساعد الأنسولين على خفض مستويات السكر في الدم. يؤدي وجود فائض من الجلوكوز في الجسم والذي لا يمكن تخزينه بواسطة هرمون الأنسولين إلى الإصابة بمرض السكري. أنه يزيد من ضغط الدم وأيضا مستويات السكر. وبالتالي يتم حقن الأنسولين في الجسم لخفض مستويات السكر في الدم.

ويجب أيضًا توخي الحذر عند حقن الأنسولين. يمكن أن يؤدي ارتفاع مستويات الأنسولين إلى انخفاض شديد في مستويات السكر في الدم، مما يسبب انخفاض ضغط الدم، كما يؤدي أيضًا إلى تثبيط وظيفة اثنين من الهرمونات المهمة، الجلوكاجون وهرمون النمو. لذلك، يُنصح بتناول كميات أقل من الأطعمة التي تحتوي على دهون زائدة، وخاصة الوجبات السريعة. وهذا من شأنه أن يبقينا لائقين وخاليين من مرض السكري.

مستوحاة من ريك ديفيز