Dieta diabetui kontroliuoti – Cukraus kiekį kraujyje turintys pacientai turi būti atsargūs rinkdamiesi maistą

Dieta diabetui kontroliuoti – Cukraus kiekį kraujyje turintys pacientai turi būti atsargūs rinkdamiesi maistą

Tinkama mityba yra pirmasis reikalavimas diabetikams. Paprastai pastebima, kad šia liga serga vyresni ir nutukę žmonės. Sveika mityba sumažina riebalų kiekį organizme. Gydytojai ir mitybos specialistai gali geriau nustatyti diabeto mitybos planus. Apskritai dietologai diabetikams rekomenduoja dietą be cukraus, kurioje mažai riebalų ir angliavandenių. Maitinimo planavimas yra didžiausia diabetikų problema. Paprastai pastebima, kad motinos ir žmonos diktuoja valgį savo sūnums ir vyrams. Šios moterys bando sukurti diabeto planą savo diabetu sergantiems artimiesiems.

Mityba vaidina pagrindinį vaidmenį valdant mitybą. Visas gydymo kursas priklauso nuo dietos. Sveikos mitybos plano laikymasis ir pagundų valdymas leidžia diabetikams išvengti diabeto. Pacientai, kurių cukraus kiekis kraujyje yra padidėjęs, turi būti atsargūs renkantis maistą

• Es ist wichtig, dass Diabetiker die Lebensmittel wählen, die einen hohen Ballaststoffgehalt haben. Die American Diabetes Association empfiehlt Diabetikern dringend, viele ballaststoffreiche Lebensmittel wie Gemüse, Obst und Getreide zu sich zu nehmen. Diese ballaststoffreichen Lebensmittel helfen sehr dabei, den Blutzuckerspiegel zu senken. Auch Blattgemüse spielt eine wichtige Rolle bei der Senkung des Blutzuckerspiegels.

• Mononesotieji riebalai taip pat naudingi diabetikams. Tai daugiausia žemės riešutų aliejus, alyvuogių aliejus, Omega 3 ir rapsų aliejus. Polinesotieji riebalai yra tokie pat naudingi. Tai daugiausia linų sėmenų aliejus, žuvų taukai ir graikiniai riešutai. Diabetikams reikia apriboti sočiųjų riebalų, tokių kaip sviestas ir raudona mėsa, vartojimą. Pacientai, turintys cukraus kiekį kraujyje, turi rinktis neriebius pieno produktus arba neriebius pieno produktus. Reikia vengti nenugriebto pieno. Diabetikai turi vengti transriebalų, pvz., hidrintų riebalų, esančių keptame maiste ir kituose kepiniuose.

• Daug baltymų turinčioje dietoje taip pat yra apie 12–20% kalorijų, kurios, kaip manoma, yra naudingos diabetikams. Sojos, žuvies ir paukštienos vartojamos saikingai, o raudonos mėsos reikia vengti,

• Diabetiker müssen viel Wasser trinken. Es ist der einfachste Weg, den Blutzuckerspiegel zu senken.
• Diabetiker müssen versuchen, die Menge des Alkoholkonsums zu reduzieren oder zu eliminieren.

• Vaisiai ir daržovės, taip pat žalios formos labiausiai tinka diabetikams, vaisiai turi natūralų cukraus kiekį, todėl reikia rinktis tik tuos vaisius, kuriuose fruktozės kiekis mažesnis. Daržovėse paprastai yra mažiau cukraus, todėl žmogus į savo racioną turi įtraukti maksimalias daržovių porcijas.

Įkvėptas Mazher Iqbal