Vähähiilihydraattinen ruokavalio voi olla hyödyllinen tapa ehkäistä ja hoitaa tyypin 2 diabetesta

Vähähiilihydraattinen ruokavalio voi olla hyödyllinen tapa ehkäistä ja hoitaa tyypin 2 diabetesta

Vaikka vähähiilihydraattista ruokavaliota suositellaan usein diabeteksen vuoksi hoidettaville ihmisille, on vain vähän näyttöä siitä, voiko hiilihydraattien vähäinen syöminen vaikuttaa verensokeriin diabeetikoilla tai esidiabeteksilla, joita ei hoideta lääkkeillä.

Nyt Tulane Universityn uuden tutkimuksen mukaan vähähiilihydraattinen ruokavalio voi auttaa ihmisiä, joilla on hoitamaton diabetes -; ja ne, joilla on diabeteksen riski -; alentaa verensokeria.

JAMA Network Open -tiedelehdessä julkaistussa tutkimuksessa verrattiin kahta ryhmää: yksi oli määrätty vähähiilihydraattiselle ruokavaliolle ja toinen, joka jatkoi tavallista ruokavaliotaan. Kuuden kuukauden jälkeen vähähiilihydraattisen ruokavalion ryhmässä hemoglobiini A1c, verensokeritasojen merkki, laski enemmän kuin ryhmässä, joka söi tavanomaista ruokavaliotaan. Vähähiilihydraattisen ruokavalion ryhmä laihtui ja paastoglukoositasot olivat alhaisemmat.

Keskeinen viesti on, että vähähiilihydraattinen ruokavalio, jos sitä ylläpidetään, voi olla hyödyllinen lähestymistapa tyypin 2 diabeteksen ehkäisyyn ja hoitoon, vaikka lisätutkimusta tarvitaan."

Kirsten Dorans, johtava kirjailija, epidemiologian apulaisprofessori, Tulane University School of Public Health and Tropical Medicine

Noin 37 miljoonalla amerikkalaisella on diabetes, tila, joka ilmenee, kun elimistö ei käytä insuliinia kunnolla eikä pysty säätelemään verensokeritasoja. Tyypin 2 diabetes muodostaa yli 90 % näistä tapauksista, Centers for Disease Control and Prevention (CDC) mukaan. Tyypin 2 diabetes voi vaikuttaa vakavasti elämänlaatuun ja aiheuttaa oireita, kuten näön hämärtymistä, käsien ja jalkojen puutumista ja yleistä väsymystä, ja se voi aiheuttaa muita vakavia terveysongelmia, kuten sydänsairauksia, näönmenetystä ja munuaissairauksia.

Tutkimuksen löydökset ovat erityisen tärkeitä esidiabeteksesta kärsiville ihmisille, joiden A1c-tasot ovat normaalia korkeammat, mutta alle diabetekseksi luokitellun tason. CDC:n mukaan noin 96 miljoonalla amerikkalaisella on esidiabetes, ja yli 80 prosenttia esidiabeteksesta kärsivistä ei tiedä siitä. Ihmisillä, joilla on esidiabetes, on lisääntynyt tyypin 2 diabeteksen, sydänkohtausten tai aivohalvausten riski, eivätkä he yleensä käytä verensokeria alentavia lääkkeitä, mikä tekee terveellisestä ruokavaliosta tärkeämmän.

Tutkimukseen osallistui osallistujia, joiden verensokeri vaihteli esidiabeettisesta diabeettiseen tasoon ja jotka eivät käyttäneet diabeteslääkkeitä. Vähähiilihydraattisten ryhmien A1c-tasot laskivat 0,23 % enemmän kuin tavallisessa ruokavalioryhmässä, jota Dorans kutsui "vaatimattomaksi mutta kliinisesti merkitykselliseksi". Tärkeää on, että rasvat muodostivat noin puolet vähähiilihydraattisten ryhmien kuluttamista kaloreista, mutta rasvat olivat enimmäkseen terveellisiä kertatyydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvoja, joita löytyy elintarvikkeista, kuten oliiviöljystä ja pähkinöistä.

Doransin mukaan tutkimus ei todista, että vähähiilihydraattinen ruokavalio ehkäisee diabetesta. Mutta se avaa oven lisätutkimukselle siitä, miten voidaan lieventää esidiabeteksen ja diabetesta sairastavien ihmisten terveysriskejä, joita ei hoideta lääkkeillä.

"Tiedämme jo, että vähähiilihydraattinen ruokavalio on ravitsemuksellinen lähestymistapa, jota käytetään tyypin 2 diabetesta sairastavilla ihmisillä, mutta tämän ruokavalion vaikutuksista verensokeriin ei ole niin paljon todisteita ihmisillä, joilla on esidiabetes", Dorans sanoi. "Tuleva työ voitaisiin tehdä sen selvittämiseksi, voisiko tämä ruokavalion lähestymistapa olla vaihtoehtoinen lähestymistapa tyypin 2 diabeteksen ehkäisyyn."

Lähde:

Tulane yliopisto

Viite:

Dorans, KS, et ai. (2022) Vähähiilihydraattisen ruokavalion vaikutukset hemoglobiini A1c:hen Satunnaistettu kliininen tutkimus. JAMA-verkko avattu. doi.org/10.1001/jamanetworkopen.2022.38645.

.