Diēta ar zemu ogļhidrātu saturu var būt noderīga pieeja 2. tipa diabēta profilaksei un ārstēšanai

Diēta ar zemu ogļhidrātu saturu var būt noderīga pieeja 2. tipa diabēta profilaksei un ārstēšanai

Lai gan cilvēkiem, kuri tiek ārstēti no diabēta, bieži tiek ieteiktas diētas ar zemu ogļhidrātu saturu, ir maz pierādījumu par to, vai mazāk ogļhidrātu lietošana var ietekmēt cukura līmeni asinīs cilvēkiem ar cukura diabētu vai prediabētu, kuri netiek ārstēti ar medikamentiem.

Tagad, saskaņā ar jaunu Tulānas universitātes pētījumu, diēta ar zemu ogļhidrātu saturu var palīdzēt cilvēkiem ar neārstētu diabētu -; un tiem, kuriem ir cukura diabēta risks -; samazināt cukura līmeni asinīs.

Pētījumā, kas publicēts žurnālā JAMA Network Open, tika salīdzinātas divas grupas: vienai tika piešķirta diēta ar zemu ogļhidrātu saturu un otra, kas turpināja ierasto diētu. Pēc sešiem mēnešiem zema ogļhidrātu diētas grupā bija lielāks hemoglobīna A1c, cukura līmeņa asinīs marķiera, kritums, salīdzinot ar grupu, kas ēda savu parasto diētu. Zema ogļhidrātu diētas grupa arī zaudēja svaru un viņiem bija zemāks glikozes līmenis tukšā dūšā.

Galvenais vēstījums ir tāds, ka diēta ar zemu ogļhidrātu saturu, ja tā tiek uzturēta, varētu būt noderīga pieeja 2. tipa diabēta profilaksei un ārstēšanai, lai gan ir nepieciešami turpmāki pētījumi.

Kirsten Dorans, vadošā autore, epidemioloģijas docente, Tulānas Universitātes Sabiedrības veselības un tropu medicīnas skola

Apmēram 37 miljoniem amerikāņu ir diabēts, stāvoklis, kas rodas, ja organisms nepareizi izmanto insulīnu un nevar regulēt cukura līmeni asinīs. Saskaņā ar Slimību kontroles un profilakses centru (CDC) 2. tipa cukura diabēts veido vairāk nekā 90% no šiem gadījumiem. 2. tipa diabēts var nopietni ietekmēt dzīves kvalitāti ar tādiem simptomiem kā neskaidra redze, nejutīgas rokas un kājas un vispārējs nogurums, kā arī var izraisīt citas nopietnas veselības problēmas, piemēram, sirds slimības, redzes zudumu un nieru slimības.

Pētījuma rezultāti ir īpaši svarīgi cilvēkiem ar prediabētu, kuru A1c līmenis ir augstāks par normālu, bet zemāks par līmeni, ko varētu klasificēt kā diabētu. Saskaņā ar CDC aptuveni 96 miljoniem amerikāņu ir prediabēts, un vairāk nekā 80% cilvēku ar prediabētu par to nezina. Cilvēkiem ar prediabētu ir paaugstināts 2. tipa diabēta, sirdslēkmes vai insulta risks, un viņi parasti nelieto zāles cukura līmeņa pazemināšanai asinīs, padarot veselīgu uzturu svarīgāku.

Pētījumā tika iekļauti dalībnieki, kuru cukura līmenis asinīs svārstījās no prediabēta līdz diabēta līmenim un kuri nelietoja zāles pret diabētu. Grupā ar zemu ogļhidrātu saturu A1c līmenis samazinājās par 0,23% vairāk nekā parastās diētas grupā, ko Dorans sauca par "pieticīgu, bet klīniski nozīmīgu". Svarīgi ir tas, ka tauki veidoja apmēram pusi no kalorijām, ko patērēja grupas ar zemu ogļhidrātu saturu, bet tauki galvenokārt bija veselīgi mononepiesātinātie un polinepiesātinātie tauki, kas atrodami tādos pārtikas produktos kā olīveļļa un rieksti.

Dorans teica, ka pētījums nepierāda, ka diēta ar zemu ogļhidrātu saturu novērš diabētu. Taču tas paver durvis turpmākiem pētījumiem par to, kā mazināt to cilvēku veselības riskus ar prediabētu un diabētu, kuri netiek ārstēti ar medikamentiem.

"Mēs jau zinām, ka diēta ar zemu ogļhidrātu saturu ir uztura pieeja, ko izmanto cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu, taču nav tik daudz pierādījumu par šīs diētas ietekmi uz cukura līmeni asinīs cilvēkiem ar prediabētu," sacīja Dorans. "Varētu veikt turpmāko darbu, lai noskaidrotu, vai šī uztura pieeja varētu būt alternatīva pieeja 2. tipa diabēta profilaksei."

Avots:

Tulānas universitāte

Atsauce:

Dorans, KS u.c. (2022) Zema ogļhidrātu satura diētas iejaukšanās ietekme uz hemoglobīnu A1c Randomizēts klīniskais pētījums. Atvērts JAMA tīkls. doi.org/10.1001/jamanetworkopen.2022.38645.

.