Je li sushi dobar za osobe s dijabetesom tipa 2?

Je li sushi dobar za osobe s dijabetesom tipa 2?

Dijagnoza dijabetesa tipa 2 može biti pomalo šokantna. Istina, ovakve vijesti vas mogu dovesti u vrtoglavicu. Možda nemate pojma kakav bi to utjecaj imalo na vaš svakodnevni život. Međutim, dijagnoza dijabetesa tipa 2 nije ni približno tako loša kao što zvuči. Zapravo, uvođenjem nekoliko jednostavnih prilagodbi u vašu prehranu i program vježbanja, možete osigurati da možete kontrolirati svoj dijabetes bez previše problema.

Dok budete razmatrali kako prilagoditi svoju prehranu, možda ćete imati pitanja o određenim vrstama hrane. To što vam je dijagnosticiran dijabetes tipa 2 ne znači da ne možete uživati ​​u hrani u kojoj ste prije uživali. Zapravo, sushi je vjerojatno jedna od namirnica o kojoj se najviše nagađa za one koji imaju dijabetes. Je li sushi dobar za osobe s dijabetesom tipa 2?

Sushi je postao sve popularniji. Dio ove popularnosti duguje se nutritivnim vrijednostima sushija. Sushi je pun nemasnih proteina i povrća. Osim toga, sushi je nevjerojatno lijepa vrsta hrane. Nevjerojatno ga je zabavno jesti i postalo je kulinarsko ludilo koje je zahvatilo naciju.

Međutim, oni koji boluju od dijabetesa tipa 2 trebaju sushiju pristupiti s određenim oprezom. Oni kojima je dijagnosticiran dijabetes tipa 2 obično imaju dijetu punu hrane s visokim udjelom glukoze, što uzrokuje neuravnoteženost šećera u krvi. Bijela riža savršen je primjer hrane s visokim udjelom glukoze koja može imati štetan učinak na razinu šećera u krvi. Većina tradicionalnih komada nigiri sushija i sushi rolica napravljena je s priličnom količinom ove riže. Važno je da uzmete u obzir koliko riže jedete kada jedete sushi. Osim toga, nisu sve kiflice napravljene od zdravih sastojaka. Zapravo, često možete pronaći neke vrlo složene lepinje punjene prženim sastojcima ili jako zašećerenim umacima.

Postoji iznimka od ove logike kada je u pitanju sushi. Sashimi je zapravo sushi bez riže. Ovo je savršena opcija za one koji imaju pretjeranu prehranu u hrani s visokim glikemijskim indeksom.

Odgovor na pitanje "Je li sushi OK za osobe s dijabetesom tipa 2?" je da i ne. Da, sushi je zdrava alternativa drugim vrstama hrane. Međutim, morate biti oprezni jer u njemu postoje skrivene zdravstvene opasnosti. Kao i kod većine namirnica, važno je jesti umjereno. Previše bilo čega nikada ne može biti dobro za vas!

Inspiriran Jakeom Ryanom