Är sushi OK för någon med typ 2-diabetes?

Är sushi OK för någon med typ 2-diabetes?

Diagnosen typ 2-diabetes kan vara lite av en chock. I själva verket kan nyheter som denna verkligen få dig att hamna i en bit av en sväng. Du kanske inte har någon aning om vilken inverkan detta skulle ha på ditt dagliga liv. En diagnos av typ 2-diabetes är dock inte alls så illa som det låter. Genom att göra några enkla justeringar av din kost och träningsprogram kan du faktiskt säkerställa att du kan hantera din diabetes utan alltför mycket problem.

När du tittar på hur du anpassar din kost kan du ha några frågor om vissa typer av livsmedel. Att få diagnosen typ 2-diabetes betyder inte att du inte kan ägna dig åt maten du tidigare njöt av. Faktum är att sushi förmodligen är en av de mest spekulerade livsmedel för dem som har att göra med diabetes. Är sushi OK för någon med typ 2-diabetes?

Sushi har blivit allt mer populärt. En del av denna popularitet beror på näringsvärdena i sushi. Sushi är full av magra proteiner och grönsaker. Dessutom är sushi en otroligt vacker typ av mat. Det är otroligt roligt att äta och har blivit en kulinarisk vurm som har svept över nationen.

Men de som lider av typ 2-diabetes måste närma sig sushi med viss försiktighet. De som diagnostiseras med typ 2-diabetes har vanligtvis dieter fulla av livsmedel med hög glukoshalt, vilket gör att deras blodsocker blir obalanserat. Vitt ris är ett perfekt exempel på livsmedel med hög glukoshalt som kan ha en skadlig effekt på dina blodsockernivåer. De flesta traditionella bitar av nigiri-sushi och sushirullar är gjorda med en hel del av detta ris. Det är viktigt att du tänker på hur mycket ris du äter när du äter sushi. Dessutom är inte alla semlor gjorda av hälsosamma ingredienser. Faktum är att du ofta kan hitta några mycket omständliga bullar fyllda med stekta ingredienser eller kraftigt sockrade såser.

Det finns ett undantag från denna logik när det kommer till sushi. Sashimi är faktiskt sushi utan ris. Detta är ett perfekt alternativ för dem som tenderar att ha en kost med för hög glykemisk mat.

Svaret på frågan "Är sushi OK för någon med typ 2-diabetes?" är ja och nej. Ja, sushi är ett hälsosamt alternativ till andra typer av mat. Du måste dock vara försiktig eftersom det finns dolda hälsofaror i den. Som med de flesta livsmedel är det viktigt att äta med måtta. För mycket av något kan aldrig vara bra för dig!

Inspirerad av Jake Ryan