Czy cierpisz na emocjonalne zaburzenia odżywiania?
Co cię gryzie?: Jak przestać podjadać pod wpływem emocji Podobnie jak wielu moich pacjentów, jako dziecko mogłeś otrzymać coś smacznego, na przykład lody, chipsy, słodycze, ciastko lub inne ulubione jedzenie, gdy coś cię zdenerwowało, w dobrej wierze, starając się rodzica lub opiekuna, aby cię uspokoić i sprawić, że znów się uśmiechniesz. Jeśli tak, to nieświadomie zostałeś zaprogramowany na „jedzenie emocjonalne”, to znaczy jedzenie, aby uspokoić emocje, gdy pojawi się problem lub nawet postrzegany problem. Natychmiastową reakcją na coś ekscytującego jest jedzenie – wiele osób, w tym moi pacjenci, wskakuje do samochodu i odjeżdża…

Czy cierpisz na emocjonalne zaburzenia odżywiania?
Co cię gryzie?: Jak zatrzymać emocjonalne jedzenie
Podobnie jak wielu moich pacjentów, jako dziecko mogłeś otrzymać coś smacznego, na przykład lody, chipsy, słodycze, ciastko lub inne ulubione jedzenie, gdy coś cię zdenerwowało, w dobrej wierze ze strony rodzica lub opiekuna, aby cię uspokoić i sprawić, że znów się uśmiechniesz. Jeśli tak, to nieświadomie zostałeś zaprogramowany na „jedzenie emocjonalne”, to znaczy jedzenie, aby uspokoić emocje, gdy pojawi się problem lub nawet postrzegany problem.
Natychmiastową reakcją na coś ekscytującego jest zjedzenie – wiele osób, w tym moi pacjenci, wskakuje do samochodu i udaje się przez podjazd do lokalnej restauracji typu fast food, aby zjeść szybkie lody lub burgera i zaparkować je na parkingu. Możesz też przeszukać szafki w poszukiwaniu chipsów lub ciasteczek, a nawet przygotować cały posiłek z czegoś, co w danej chwili Ci odpowiada, co pomoże Ci przetrwać emocje. Czy to brzmi jak ty? Jeśli tak, powinieneś przeczytać moje zalecenia, jak zatrzymać ten niezdrowy sposób odżywiania.
Czy Twoje jedzenie Cię zjada?
Możesz być zaskoczony, gdy dowiesz się, ile osób angażuje się w emocjonalne objadanie się. Jedzą z powodu depresji, stresu, złości, samotności, niskiej samooceny i zwykłej nudy! Może się to wydawać nieszkodliwe, ale w rzeczywistości może prowadzić do tak niebezpiecznych zaburzeń zdrowotnych, jak bulimia – czyli objadanie się, któremu towarzyszą wymioty – czy niebezpieczny przyrost masy ciała. W rzeczywistości eksperci ds. zdrowia szacują, że około 75% przejadania się wynika z przyczyn „emocjonalnych”. Emocjonalne zaburzenia odżywiania, takie jak anoreksja i bulimia, dotykają więcej kobiet niż mężczyzn, przy czym takie zachowanie występuje u około 10 milionów kobiet i 1 miliona mężczyzn. Jednakże miliony Amerykanów po prostu zajadają się stresem emocjonalnym.
Większość osób chronicznie zajadających się emocjami instynktownie wie, że w chwilach stresu sięga po jedzenie (a nawet inne substancje, takie jak alkohol czy narkotyki). Jednak od czasu do czasu możesz wpaść w grupę emocjonalnie zjadających/pijących. Poniższe pytania typu „prawda i fałsz” mogą pomóc Ci określić, który wzór najlepiej pasuje:
1. Prawda ___ Fałsz ___. Kiedy jestem pod wpływem stresu emocjonalnego, mam tendencję do niezdrowego odżywiania się i picia.
2. Prawda___ Fałsz ___. Jestem dumny z rzeczy, które osiągam.
3. Prawda___ Fałsz____. Zawsze znajduję wymówkę, żeby nie ćwiczyć regularnie.
4. Prawda___ Fałsz____. Trudno mi utrzymać zainteresowanie/zaangażowanie w osiągnięcie celu.
5. Prawda___ Fałsz____. Robię coś tylko wtedy, gdy istnieje możliwość nagrody.
6. Prawda ___ Fałsz ____. Mam zaufanie do siebie.
7. Prawda___ Fałsz____. Często odczuwam poczucie winy/wyrzuty sumienia po dużym zjedzeniu po kryzysie emocjonalnym.
8. Prawda___ Fałsz____. Często czuję się pusta, samotna, w jakiś sposób pozbawiona.
Ocena: Jeśli odpowiedziałeś zgodnie z prawdą na pytania 1, 3, 4, 5 lub 7, musisz dostosować swoje zachowania związane z jedzeniem/piciem, zanim ucierpi Twoje zdrowie. Jeśli odpowiedziałeś zgodnie z prawdą na pytania 1, 2 lub 6, a na większość pozostałych pytań fałszywie, możesz tylko okazjonalnie sięgnąć po jedzenie lub picie, aby się uspokoić. Jednak takie zachowanie może w przyszłości prowadzić do niezdrowych nawyków żywieniowych.
Czujesz się zestresowany? Nie jedz, ćwicz!
Co ciekawe, jedną z najgorszych rzeczy, jakie możesz zrobić, gdy jesteś zestresowany, jest szczególnie wysokotłuszczowa, bogata w skrobię żywność „komfortowa”, którą zjada wiele osób jedzących emocje, na przykład frytki, ciasta i ciastka, lody itp. Większość osób jedzących pod wpływem stresu często cierpi na silne bóle brzucha i głowy i po prostu nie czuje się dobrze. Kiedy jesteś zestresowany, wszystkie mięśnie, łącznie z mięśniami, napinają się trawienie. Powoduje to, że pokarm nie jest prawidłowo trawiony i może powodować nieprzyjemne reakcje, takie jak skurcze, kwas żołądkowy, wzdęcia, ponieważ pokarm nie może zostać w pełni strawiony i pozostaje niestrawiony w żołądku przez wiele godzin.
Zalecam moim pacjentom, którzy okazjonalnie lub często pod wpływem emocji, zamiast jedzenia, pod wpływem stresu jedzą niektóre z tych czynności:
1. Ćwicz. Wymieniam to jako pierwsze, ponieważ uważam, że to najlepsza rzecz, jaką możesz zrobić zamiast jeść niezdrową żywność. Ćwiczenia spalają stres i wytwarzają w mózgu substancje chemiczne zapewniające dobre samopoczucie zwane endorfinami, które mogą wyprowadzić Cię ze złego nastroju i dość szybko wyłączyć alarm dotyczący jedzenia.
2. Zadzwoń do przyjaciela. Jeśli coś cię zdenerwuje, możesz zadzwonić do przyjaciela lub bliskiej osoby, aby się uspokoić przed pójściem na bieg spożywczy. Oczywiście nie zawsze jest ktoś, z kim można porozmawiać, więc przygotuj plan B, podobnie jak inne sugestie tutaj.
3. Oddychaj. Może to zabrzmieć głupio, ale ćwiczenia głębokiego oddychania w połączeniu ze starym ulubionym „liczeniem do 10” naprawdę działają, aby cię uspokoić. Jak? Wprowadza więcej tlenu do Twojego organizmu! W okresach stresu większość ludzi oddycha płytko/szybko, co może powodować senność z powodu niskiego poziomu tlenu we krwi, co może powodować gorsze samopoczucie.
4. Odwróć uwagę. Zrób coś – zrób pranie, umyj samochód, wyjdź z psem, włącz muzykę (nie telewizor, bo zachęca do jedzenia).
Jedzenie emocjonalne to poważne zaburzenie. Zdarzenia zagrażające życiu mogą nawet wystąpić w wyniku wysokiego poziomu cukru we krwi lub uporczywych wymiotów, które uszkadzają tkankę przełyku. Mogą one przygotować grunt pod poważniejsze choroby, takie jak cukrzyca, wrzody, a nawet rak. Przejmij kontrolę nad swoim emocjonalnym jedzeniem już dziś, wypróbowując niektóre z zaleceń, które oferuję moim pacjentom.
Zainspirowany przez Marka Rosenberga, MD