Marshmallow och halsbränna

Marshmallow och halsbränna

När folk börjar prata om marshmallows, tenderar de flesta att tänka på den där påsen med stora, fluffiga vita snacks som folk gärna tar med sig på campingresor. Men innan dessa väsentliga komponenter i s'mores blev en massproducerad snacks, tillverkades de faktiskt av roten av en växt som växer i sumpmarkerna. Marshmallowväxten, även känd som Althea, har en vit rot som är lätt söt i smaken. Förutom att vara en traditionell ingrediens i alla populära mellanmål vid lägereld, har marshmallowrot också använts i traditionell medicin för att lindra hosta, irritation och halsbränna.

Allt handlar om slem

Marshmallow eller Althea rot (som de flesta hälsokostbutiker tycker om att märka det) innehåller en hög andel slem. Slem är ett ämne som sväller och får en gelliknande konsistens när det blandas med vatten. Denna gelliknande substans kan sedan täcka insidan av din svalg och matstrupe, skydda och lugna dem, vilket gör det till ett idealiskt komplement till naturliga botemedel mot hosta och ont i halsen.

Denna förmåga att belägga och lugna gör också marshmallowrotte till ett idealiskt botemedel mot mild halsbränna, eftersom det skyddar matstrupsslemhinnan från de skadliga effekterna av magsyra, vilket minskar inflammation och irritation. Det anses också vara användbart för sår, ulcerös kolit och Crohns sjukdom eftersom det också kan hjälpa till att täcka slemhinnan i magen och tarmväggarna.

Förutom att användas som te för att behandla en mängd olika matsmältnings- och halsbesvär, kan marshmallowrot också användas som en pasta för att lugna irriterad hud. Blanda helt enkelt rotpulvret med tillräckligt med vatten för att göra en pasta, applicera på den drabbade huden och linda sedan in med ett lager gasväv. Se dock till att skölja omedelbart om det uppstår klåda eller irritation.

Biverkningar

Medan att dricka marshmallowrotte hjälper till att förhindra magsyra från att irritera slemhinnan i matstrupen, finns det också vissa biverkningar du bör vara medveten om. Eftersom slem täcker mag-tarmkanalen, stör det också absorptionen av receptbelagda läkemedel. Ge det därför minst två timmar innan du tar dina dagliga piller. Marshmallow kan också påverka blodnivåerna, så personer med diabetes eller hypoglykemi bör konsultera en läkare innan de tar det.

Inspirerad av Yulia Berry