Hai il diabete di tipo 2? Fai amicizia con i fagioli per abbassare i livelli di zucchero nel sangue!

Hai il diabete di tipo 2? Fai amicizia con i fagioli per abbassare i livelli di zucchero nel sangue!

Sebbene le aziende farmaceutiche e gli scienziati universitari spendano milioni di dollari ogni anno in trattamenti innovativi per il diabete di tipo 2, un alimento vecchio stile li supera tutti: gli umili fagioli.

Esatto, una dieta ricca di legumi è d'obbligo se si vuole invertire il diabete. Anche se i fagioli potrebbero non ottenere le recensioni della stampa che ottengono i nuovi farmaci per il diabete di tipo 2, la loro capacità di combattere il diabete e aiutare a invertire il diabete può rivaleggiare con qualsiasi farmaco.

Ecco perché dovresti includere i fagioli nella tua dieta quotidiana:

Arresta i picchi di zucchero nel sangue: I fagioli contengono un'incredibile quantità di fibre solubili...un nutriente che si lega ai carboidrati presenti nel pasto. Poiché la fibra solubile assorbe i carboidrati che hai appena mangiato, il tuo corpo ha più difficoltà ad assorbirli. Ciò significa che il tuo pancreas può facilmente elaborare i carboidrati che consumi.

Gocce di colesterolo:Colesterolo alto e diabete si trovano spesso insieme. Fortunatamente, la stessa fibra solubile che mantiene sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue abbassa anche il colesterolo LDL (cattivo). Quando la fibra solubile non si attacca ai carboidrati, cattura il colesterolo nell'intestino e ne blocca il riassorbimento da parte dell'organismo. Il risultato? Secondo uno studio dell'American Journal of Clinical Nutrition, una riduzione del 25% del colesterolo cattivo.

Combatte l'appetito:Hai paura di non riuscire a controllarti di fronte alla carta dei dolci? Non cercare oltre un pasto a base di fagioli per tenere sotto controllo l'appetito. La ricerca mostra che le persone che mangiano una tazza di fagioli al giorno sono più sazie e sazie durante il giorno.

Diminuisce il peso:Soprattutto, i fagioli possono aiutarti a perdere libbre o chilogrammi. Gli studi dimostrano che le persone che mangiano fagioli riducendo calorie, o kilojoule, perdono più peso rispetto a coloro che semplicemente mangiano meno.

Potere antiossidante: Quando si tratta di antiossidanti, i “supercibi” come la bacca di acai sembrano attirare tutta l’attenzione. Questo è un peccato perché i fagioli come i fagioli rossi e i fagioli neri contengono in realtà più antiossidanti che proteggono il cuore rispetto alla maggior parte dei frutti.

Mangiare fagioli, invertire il diabete:

Molte persone trovano difficile includere i fagioli nella loro dieta. Ecco alcuni suggerimenti per rendere la transizione da beanless a bean pazzo senza soluzione di continuità:

Vai nel barattolo:Sebbene i fagioli secchi siano economicissimi, sono abbastanza facili da curare. I fagioli in scatola, invece, sono pronti per l'uso quasi immediatamente dopo l'apertura. Assicurati di lavarli accuratamente per rimuovere il sale aggiunto.

Zuppe:Dal peperoncino alla zuppa di fagioli, i fagioli sono un'aggiunta naturale a qualsiasi zuppa.

Insalate:Invece di aggiungere il pollo a questa insalata, aggiungi qualche manciata di fagioli. Otterrai le proteine ​​che stai cercando insieme ai benefici che solo i fagioli possono offrire.

pasta: I fagioli si sposano benissimo con primi piatti integrali o a base di verdure.

Potresti non essere abituato a mangiare fagioli, ma se ti poni il semplice obiettivo di mangiarne due manciate al giorno, vedrai enormi differenze nel tuo peso, nei livelli di zucchero nel sangue e nei livelli di colesterolo.

Ispirato da Beverleigh H. Piepers