Ar sergate 2 tipo cukriniu diabetu? Susidraugaukite su pupelėmis, kad sumažintumėte cukraus kiekį kraujyje!

Ar sergate 2 tipo cukriniu diabetu? Susidraugaukite su pupelėmis, kad sumažintumėte cukraus kiekį kraujyje!

Nors farmacijos įmonės ir universitetų mokslininkai kasmet išleidžia milijonus dolerių naujoviškoms 2 tipo cukrinio diabeto gydymo priemonėms, vienas senosios mokyklos maistas juos visus pranoksta: maža pupelė.

Tiesa, dieta, kurioje gausu ankštinių augalų, yra būtina, jei norite pakeisti diabetą. Nors pupelės gali nesulaukti spaudos atsiliepimų apie naujus 2 tipo diabeto vaistus, jų gebėjimas kovoti su diabetu ir padėti atsikratyti diabeto gali konkuruoti su bet kokiu vaistu.

Štai kodėl į savo dienos racioną turėtumėte įtraukti pupeles:

Sustabdykite cukraus kiekio kraujyje šuolius: Pupelėse yra neįtikėtinai daug tirpių skaidulų... maistinės medžiagos, kuri jungiasi su jūsų valgio metu esančiais angliavandeniais. Kadangi tirpios skaidulos sugeria ką tik suvalgytus angliavandenius, jūsų organizmas juos pasisavina sunkiau. Tai reiškia, kad jūsų kasa gali lengvai apdoroti suvartotus angliavandenius.

Cholesterolio lašai:Didelis cholesterolio kiekis ir diabetas dažnai būna kartu. Laimei, ta pati tirpi ląsteliena, kuri kontroliuoja cukraus kiekį kraujyje, taip pat mažina MTL (blogojo) cholesterolio kiekį. Kai tirpios skaidulos neprilimpa prie angliavandenių, jos sugriebia cholesterolį jūsų žarnyne ir blokuoja jo reabsorbciją jūsų organizme. Rezultatas? Remiantis „American Journal of Clinical Nutrition“ atliktais tyrimais, blogojo cholesterolio kiekis sumažėja 25 proc.

Kovoja su apetitu:Ar nerimaujate, kad susidūrę su desertų meniu negalėsite susivaldyti? Ieškokite tik valgio iš pupelių, kad suvaldytumėte apetitą. Tyrimai rodo, kad žmonės, kurie suvalgo vieną puodelį pupelių per dieną, yra sotesni ir sotesni visą dieną.

Mažina svorį:Geriausia, kad pupelės gali padėti numesti svarų ar kilogramų. Tyrimai rodo, kad žmonės, kurie valgo pupeles mažindami kalorijas arba kilodžaulius, numeta daugiau svorio nei tie, kurie paprasčiausiai valgo mažiau.

Antioksidacinė galia: Kalbant apie antioksidantus, atrodo, kad „supermaistas“, pavyzdžiui, acai uogos, sulaukia viso dėmesio. Tai gaila, nes pupelėse, pavyzdžiui, raudonosiose ir juodosiose pupelėse, iš tikrųjų yra daugiau širdį apsaugančių antioksidantų nei daugelyje vaisių.

Valgykite pupeles, atvirkštinis diabetas:

Daugeliui žmonių sunku įtraukti pupeles į savo mitybą. Štai keletas patarimų, kaip sklandžiai pereiti nuo be pupelių prie pupelių:

Eik į skardinę:Nors sausos pupelės yra pigios, jas gana lengva prižiūrėti. Kita vertus, konservuotos pupelės yra paruoštos naudoti beveik iš karto po atidarymo. Būtinai juos kruopščiai nuplaukite, kad pašalintumėte pridėtą druską.

Sriubos:Nuo čili iki pupelių sriubos pupelės yra natūralus bet kurios sriubos priedas.

Salotos:Užuot dėję į šias salotas vištienos, pridėkite kelias saujas pupelių. Jūs gausite baltymų, kurių ieškote, ir privalumų, kuriuos gali suteikti tik pupelės.

makaronai: Pupelės puikiai dera su pilno grūdo ar daržovių makaronų patiekalais.

Galbūt nesate įpratę valgyti pupeles, bet jei išsikelsite paprastą tikslą suvalgyti dvi saujas per dieną, pamatysite didžiulius svorio, cukraus kiekio kraujyje ir cholesterolio kiekio skirtumus.

Įkvėptas Beverleigh H Piepers