Har du diabetes typ 2? Bli vän med bönor för att sänka dina blodsockernivåer!

Har du diabetes typ 2? Bli vän med bönor för att sänka dina blodsockernivåer!

Även om läkemedelsföretag och universitetsforskare spenderar miljontals dollar varje år på innovativa behandlingar för typ 2-diabetes, toppar en gammaldags mat dem alla: den låga bönan.

Det stämmer, en kost rik på baljväxter är ett måste om du vill vända diabetes. Även om bönor kanske inte får de pressrecensioner som nya läkemedel för typ 2-diabetes får, kan deras förmåga att bekämpa diabetes och hjälpa till att vända diabetes konkurrera med alla läkemedel.

Här är varför du bör inkludera bönor i din dagliga kost:

Stoppa blodsockerhöjningar: Bönor innehåller en otrolig mängd lösliga fibrer ... ett näringsämne som binder till kolhydraterna i din måltid. Eftersom de lösliga fibrerna absorberar de kolhydrater du just ätit har din kropp svårare att ta upp dem. Det betyder att din bukspottkörtel lätt kan bearbeta de kolhydrater du konsumerar.

Droppar av kolesterol:Högt kolesterol och diabetes finns ofta tillsammans. Lyckligtvis sänker samma lösliga fiber som håller blodsockernivåerna i schack också LDL (det onda) kolesterolet. När lösliga fibrer inte fastnar på kolhydrater, tar de tag i kolesterolet i tarmen och blockerar dess återupptag av din kropp. Resultatet? Enligt en studie i American Journal of Clinical Nutrition, en 25% minskning av det onda kolesterolet.

Bekämpar aptiten:Är du orolig att du inte kommer att kunna kontrollera dig själv när du står inför dessertmenyn? Leta inte längre än en bönbaserad måltid för att hålla din aptit i schack. Forskning visar att människor som äter en kopp bönor per dag är mättare och mättare hela dagen.

Sänker vikten:Det bästa av allt är att bönor kan hjälpa dig att tappa kilon eller kilo. Studier visar att människor som äter bönor samtidigt som de minskar kalorier, eller kilojoule, går ner mer i vikt än de som helt enkelt äter mindre.

Antioxidant kraft: När det kommer till antioxidanter verkar "supermat" som acaibäret få all uppmärksamhet. Det är olyckligt eftersom bönor som röda bönor och svarta bönor faktiskt innehåller mer hjärtskyddande antioxidanter än de flesta frukter.

Ät bönor, omvänd diabetes:

Många tycker att det är svårt att inkludera bönor i kosten. Här är några tips för att göra övergången från bönafri till bönor galen sömlös:

Gå i burken:Medan torra bönor är smutsbilliga, är de ganska lätta att ta hand om. Konserverade bönor däremot är klara att användas nästan direkt efter öppning. Se till att tvätta dem noggrant för att ta bort eventuellt tillsatt salt.

Soppor:Från chili till bönsoppa, bönor är ett naturligt tillskott till vilken soppa som helst.

Sallader:Istället för att lägga till kyckling i denna sallad, lägg till några nävar bönor. Du får det protein du letar efter tillsammans med fördelarna som bara bönor kan ge.

pasta: Bönor passar utmärkt till fullkorns- eller grönsaksbaserade pastarätter.

Du kanske inte är van vid att äta bönor, men om du sätter det enkla målet att äta två nävar om dagen kommer du att se enorma skillnader i din vikt, blodsockernivåer och kolesterolnivåer.

Inspirerad av Beverleigh H Piepers