Cukrovka 2. typu – päť zdravých náhrad cukru, ktoré pomáhajú v boji proti cukrovke!

Cukrovka 2. typu – päť zdravých náhrad cukru, ktoré pomáhajú v boji proti cukrovke!

Rozumné stravovanie je jedným z najúčinnejších spôsobov boja proti následkom cukrovky 2. typu. Aj to, čo jete, aj koľko toho zjete. Viete, že nasýtené tuky a rafinované cukry tvoria asi štvrtinu vysokokalorickej stravy priemerného človeka?

Cukor je vo všetkom a ak si nedáme pozor na to, čo konzumujeme, môžeme si bohužiaľ do stravy pridať nadmerné množstvo rafinovaného cukru. Potraviny ako jogurt a dokonca aj šalátové dresingy, ktoré sa zvyčajne považujú za „zdravé potraviny“, sú často známe tým, že obsahujú pridaný cukor. Existujú však spôsoby, ako sa môžete vyhnúť pridávaniu týchto potravín do vašej stravy tak, že si svoje recepty pripravíte doma a použijete zdravé náhradky cukru na osladenie receptov.

Poďme sa pozrieť na päť zdravých náhrad cukru, ktoré môžete použiť pri zdravom pečení a na osladenie vecí, ako je ranná šálka kávy alebo ranná miska ovsených vločiek.

Päť zdravých výmen cukru…

1. Surový med.Surový med je vynikajúce prírodné sladidlo a na rozdiel od spracovaného cukru obsahuje ďalšie zdravotné benefity. Surový med má pôsobivé antibakteriálne a antivírusové vlastnosti, vďaka čomu je skvelou potravinou na podporu vášho imunitného zdravia. Vo svojich receptoch na pečenie môžete použiť surový med namiesto rafinovaných sladidiel, pokvapkať ním ovsené vločky alebo ho primiešať do ranného čaju.

2. Čistý javorový sirup.Čistý javorový sirup je ďalšou vynikajúcou alternatívou cukru, pretože obsahuje vitamíny a minerály a výborne chutí v receptoch na zdravé pečenie. Skúste použiť čistý javorový sirup namiesto rafinovaného stolového cukru pri príprave dobrôt, ako sú muffiny, alebo ním oslaďte misku nesladeného jogurtu.

3. Stévia.Stévia je ďalšou možnosťou prírodného sladidla, ktorá má tú výhodu, že neobsahuje žiadne sacharidy. Pri použití stévie vo vašich receptoch je to trochu ďaleko a je ideálnou voľbou pre každého, kto sa chce držať ďalej od sladidiel s pridaným cukrom.

4. Banány.Banány sú ďalšou zdravou možnosťou sladenia, pretože sú prirodzene sladké, dopĺňajú mnohé recepty na pečenie a poskytujú vlákninu na spomalenie vstrebávania sacharidov.

5. Blackstrap melasa.Blackstrap melasa je neuveriteľne sladká a obsahuje aj ďalšie zdravotné výhody. Melasa je bohatá na železo a môže tiež pomôcť pri trávení. Pokiaľ ide o použitie melasy, potrebujete len malé množstvo, takže začnite s čajovou lyžičkou alebo tak.

Budete prekvapení, ako všetky tieto prírodné sladidlá dopĺňajú vaše recepty a aké ľahké je vyhnúť sa spracovanému cukru, keď ich pridáte do svojho jedálnička. Pamätajte však, že aj keď ide o prírodné sladidlá; sú stále zdrojom sacharidov, mínus stévia. Len nezabudnite ich používať s mierou a urobíte svojmu zdraviu obrovskú láskavosť, ak si vyberiete prírodné sladidlá pred toxickými a zápalovými možnosťami rafinovaného cukru.

Inšpirované Beverleigh H Piepers