Hvad har binge eating episoder til fælles?

Hvad har binge eating episoder til fælles?

Ikke alle binge eating episoder ser ens ud. Og jeg siger dette på trods af DSM-5-kriterierne for binge eating disorder.

Binge eating disorder er den mest almindelige spiseforstyrrelse i USA. Det er karakteriseret ved tilbagevendende og vedvarende episoder med overspisning. Konsekvenserne føles ude af kontrol. De er også forbundet med angst relateret til bingeing og med 3 eller flere af følgende:

• Spis meget hurtigere end normalt

• Spis, indtil du er ubehageligt mæt

• Spis store mængder mad, når du ikke er fysisk sulten

• Spis alene, fordi du er flov over mængden af ​​spist mad

• Føler sig væmmet, deprimeret eller skyldig bagefter.

Ved bulimi efterfølges ovennævnte adfærd typisk regelmæssigt af en kompenserende flush. Men udrensningsadfærd er enten fraværende eller bruges kun sporadisk ved spiseforstyrrelser.

Udover de diagnostiske kriterier har jeg observeret forskellige typer anfald, både hos mine klienter og hos deltagerne i mit speciale.

Nogle episoder opfylder kriterierne med absolut nøjagtighed. Andre varierer - måske i mængden af ​​spist mad eller den "hastighed", hvormed den spises. Eller nogle gange i den tid, det tager for binge at opstå.

Denne sidste variation giver mig mulighed for at fange et fænomen, jeg kalder en "binge day". Deltagerne i mit speciale førte madlogfiler og blev bedt om at sætte en cirkel om alt, hvad de troede kunne udløse et anfald. Nogle af dem cirklede rundt om hele dagens madlog flere gange. Det var en binge dag.

Hvad er der galt med binge dage?

Mængden af ​​mad, der blev indtaget i løbet af binge-dagen, var sædvanligvis ret stor, men på intet bestemt tidspunkt på dagen blev de binged i henhold til standardkriterier.

Disse dage sker dog for ofte og for mange deltagere/kunder til, at jeg kan ignorere dem.

Hvad har disse binge-dage til fælles med DSM-5 binge eating-episoder? At spise føles ude af kontrol.

Og her er, hvad jeg har observeret i min undersøgelse og praksis: Bingeing - "traditionelt" eller andet - udløses ofte af forbrug af sukker.

Deltagerne i min gruppe med lavt sukkerindhold forbedrede sig mere end gruppen med lavt fedtindhold eller kontrollerne i antallet af binge episoder, mængden af ​​spist mad, antallet af madtrang og intensiteten af ​​madtrangen.

Hvis du kæmper med overspisning, er det bedste, du kan gøre, at stoppe med at spise sukker.

Inspireret af Joan Kent