Ползи от авокадото при високо кръвно налягане

Ползи от авокадото при високо кръвно налягане

Авокадото е особено калорично, но също така е високо ценено заради високото си съдържание на мононенаситени мазнини и калий, което го прави една от най-полезните храни за борба с високото кръвно налягане.

Кръвното налягане е мярката за силата на кръвта, която притиска стените на артериите. Сърцето изпомпва кръв в артериите, което е транспортният път, отговорен за разпределянето на кръвта в тялото. Кръвното налягане се състои от две числа: Систолното, първото и по-високото от двете числа отразява налягането в артериите, когато сърцето бие и те са пълни с кръв. Диастолното число, второто число, измерва налягането в артериите, когато сърцето почива между ударите. Нормалното отчитане на кръвното налягане варира от 90/60 при раждането до 120/80 при здрав възрастен. За възрастни хора на 60 и повече години стойност 150/90 е индикация за високо кръвно налягане (хипертония). Важно е да се отбележи, че стойност малко по-висока от 120/80 показва риск от развитие на прехипертония при млади възрастни.

Когато високото кръвно налягане не се лекува, сърцето работи по-усилено и допринася за втвърдяване на артериите (атеросклероза). Това от своя страна може да доведе до инсулт, бъбречни заболявания и развитие на сърдечни заболявания. "Ако имате високо кръвно налягане, вие сте изложени на риск от сърдечни заболявания и инсулт, които са водещите причини за смърт в Съединените щати. Приблизително 75 милиона възрастни американци (32%) имат високо кръвно налягане - това е 1 от 3 възрастни. Приблизително 1 от 3 възрастни американци има прехипертония "1 Диета с ниско съдържание на сол и високо съдържание на зеленчуци, плодове и нискомаслени млечни продукти може да помогне за понижаване на кръвното налягане. Високо ценен заради свойствата си за борба с кръвното налягане в семейството на плодовете еавокадо(известен още като алигаторова круша) плод на дървото авокадо, роден в западното полукълбо.

Твърди се, че авокадото е с високо съдържание на мазнини, но тъй като е храна на растителна основа, мазнината в тях се счита за масло, а не за твърда мазнина. Въпреки това е важно да се отбележи, че по-голямата част от мазнините (77%) в плодовете са олеинова киселина, мононенаситена мастна киселина. Има убедителни научни доказателства, които показват, че диетите с високо съдържание на мононенаситени мазнини са чудесни за подобряване на холестерола и намаляване на възпалението, като по този начин намаляват риска от сърдечни проблеми и инсулт. Всъщност „Американската кардиологична асоциация препоръчва консумацията на MUFA (мононенаситени мазнини) за подобряване на липидния ви профил в кръвта.“ "(Липиден профилилиЛипидна плочае апанелоткръвТестове, които служат като първият цялостен инструмент за медицински скрининг за аномалии вЛипидикато холестерол и триглицериди.) „2

Заедно с мононенаситените мазнини, авокадото е с изключително високо съдържание на калий (повече от бананите – половин средно авокадо съдържа 549 ​​mg калий, средно голям банан осигурява 451 mg). Диета с високо съдържание на калий регулира сърдечния ви ритъм, облекчава напрежението в стените на кръвоносните съдове, поддържа ефективното функциониране на мускулите и нервите и понижава кръвното налягане, като балансира ефектите на натрия върху вашата система. Колкото повече калий ядете, толкова повече натрий се губи по време на уриниране. Диета с високо съдържание на калий може да намали систоличното кръвно налягане с 4,4 mm Hg и диастоличното налягане с 2,5 mm Hg.

За тези, които не желаят да ядат плодовете на авокадо, маслото, получено от него, е надеждна алтернатива. Проучване върху лабораторни животни, публикувано от Journal of Ethnopharmacology. заключава, че "диета, богата на масла от авокадо, променя нивата на есенциалните мастни киселини в бъбреците, което води до промени в начина, по който бъбреците реагират на хормоните, които регулират кръвното налягане." Една супена лъжица масло от авокадо съдържа приблизително 124 калории и 14 грама мазнини (21 процента от препоръчителния дневен прием на мазнини). 9,9 от 14 грама са мононенаситени здравословни мазнини, които понижават LDL (()липопротеини с ниска плътност)) холестерол, докато HDL повишен (липопротеин с висока плътност)и 1,9 g са полиненаситени мазнини, които понижават LDL и HDL. Авокадото не съдържа холестерол или трансмазнини и е по-богато на витамин Е от всеки друг плод. Мазнините от авокадо също са устойчиви на топлинно индуцирано окисление, което ги прави отличен заместител на зеленчуци, масла от рапица и подобни наситени или трансмазнини продукти.

Въпреки че ползите за здравето от авокадо са рекламирани, важно е да се отбележи, че плодът е с високо съдържание на калории (една чаша резени авокадо съдържа приблизително 234 калории), така че консумираното количество трябва да се вземе под внимание. Също така поради високото съдържание на калий, хората с бъбречни проблеми трябва да бъдат особено внимателни, когато го използват. Попитайте Вашия лекар дали диета, допълнена с авокадо, е добра за Вас.

1, Центрове за контрол и превенция на заболяванията, Национален център за здравна статистика)

2, Wikipedia.org (wiki/Lipid_profile)

Вдъхновен от Хю Нърс