Výhody avokáda pro vysoký krevní tlak

Výhody avokáda pro vysoký krevní tlak

Avokádo má obzvláště vysoký obsah kalorií, ale je také vysoce ceněno pro svůj vysoký obsah mononenasycených tuků a draslíku, což z něj dělá jednu z nejprospěšnějších potravin pro boj s vysokým krevním tlakem.

Krevní tlak je mírou síly krve tlačící na stěny tepen. Srdce pumpuje krev do tepen, což je dopravní cesta zodpovědná za distribuci krve po celém těle. Krevní tlak se skládá ze dvou čísel: Systolický, první a vyšší z těchto dvou čísel odráží tlak v tepnách, když srdce bije a jsou naplněny krví. Diastolické číslo, druhé číslo, měří tlak v tepnách, když srdce mezi údery odpočívá. Normální hodnota krevního tlaku se pohybuje od 90/60 při narození do 120/80 u zdravého dospělého. U seniorů ve věku 60 a více let je hodnota 150/90 ukazatelem vysokého krevního tlaku (hypertenze). Je důležité si uvědomit, že hodnota mírně vyšší než 120/80 ukazuje na riziko rozvoje prehypertenze u mladých dospělých.

Pokud se vysoký krevní tlak neléčí, srdce pracuje usilovněji a přispívá ke kornatění tepen (ateroskleróze). To zase může vést k mrtvici, onemocnění ledvin a rozvoji srdečních chorob. "Pokud máte vysoký krevní tlak, hrozí vám srdeční onemocnění a mrtvice, což jsou hlavní příčiny úmrtí ve Spojených státech. Přibližně 75 milionů dospělých Američanů (32 %) má vysoký krevní tlak - to je 1 ze 3 dospělých. Přibližně 1 ze 3 dospělých Američanů má prehypertenzi "1 Dieta s nízkým obsahem soli a vysokým obsahem zeleniny, ovoce a nízkotučných výrobků může pomoci snížit krevní tlak. Vysoce ceněný pro své antihypertenzní vlastnosti v rámci ovocné rodiny jeavokádo(aka aligátor hruška) ovoce avokádového stromu pocházejícího ze západní polokoule.

O avokádu se říká, že má vysoký obsah tuku, ale protože jde o potraviny rostlinného původu, tuk v nich je považován za olej a ne za pevný tuk. Je však důležité si uvědomit, že většinu tuku (77 %) v ovoci tvoří kyselina olejová, mononenasycená mastná kyselina. Existují přesvědčivé vědecké důkazy, které naznačují, že diety s vysokým obsahem mononenasycených tuků jsou skvělé pro zlepšení cholesterolu a snížení zánětu, čímž snižují riziko srdečních problémů a mrtvice. Ve skutečnosti "Americká srdeční asociace doporučuje konzumovat MUFA (mononenasycené tuky) ke zlepšení profilu krevních lipidů." "(Lipidový profilneboLipidová deskaje apanelzkrevTesty, které slouží jako první komplexní lékařský screeningový nástroj pro abnormality vLipidyjako je cholesterol a triglyceridy.) „2

Spolu s mononenasycenými tuky má avokádo extrémně vysoký obsah draslíku (více než banány – polovina středního avokáda obsahuje 549 mg draslíku, střední banán poskytuje 451 mg). Strava s vysokým obsahem draslíku reguluje váš srdeční tep, uvolňuje napětí ve stěnách vašich cév, udržuje svaly a nervy v účinném fungování a snižuje krevní tlak tím, že vyrovnává účinky sodíku na váš systém. Čím více draslíku jíte, tím více sodíku se ztrácí během močení. Strava s vysokým obsahem draslíku může snížit systolický krevní tlak o 4,4 mm Hg a diastolický tlak o 2,5 mm Hg.

Pro ty, kteří nechtějí jíst plody avokáda, je spolehlivou alternativou olej z něj získaný. Studie na laboratorních zvířatech publikovaná časopisem Journal of Ethnopharmacology. dospěl k závěru, že „strava bohatá na avokádové oleje mění hladiny esenciálních mastných kyselin v ledvinách, což vede ke změnám ve způsobu, jakým ledviny reagují na hormony, které regulují krevní tlak“. Jedna polévková lžíce avokádového oleje obsahuje přibližně 124 kalorií a 14 gramů tuku (21 procent doporučeného denního příjmu tuků). 9,9 ze 14 gramů jsou mononenasycené zdravé tuky, které snižují LDL (()lipoprotein s nízkou hustotou)cholesterol, zatímco HDL se zvýšil (lipoprotein s vysokou hustotou)a 1,9 g je polynenasycený tuk, který snižuje LDL a HDL. Avokádo neobsahuje cholesterol ani trans-tuky a je bohatší na vitamín E než jakékoli jiné ovoce. Avokádové tuky jsou také odolné vůči oxidaci vyvolané teplem, díky čemuž jsou vynikající náhradou zeleniny, řepkových olejů a podobných nasycených nebo transmastných produktů.

Zatímco zdravotní přínosy avokáda jsou propagovány, je důležité si uvědomit, že ovoce má vysoký obsah kalorií (jeden šálek plátků avokáda obsahuje přibližně 234 kalorií), takže je třeba vzít v úvahu zkonzumované množství. Také kvůli vysokému obsahu draslíku musí být lidé s problémy s ledvinami při jeho užívání obzvláště opatrní. Zeptejte se svého lékaře, zda je pro vás vhodná dieta doplněná avokádem.

1, Centra pro kontrolu a prevenci nemocí, Národní centrum pro zdravotnickou statistiku)

2, Wikipedia.org (wiki/Lipid_profile)

Inspirováno Hughem Nursem