Pressione alta: come una mela al giorno tiene a bada la pressione alta

Pressione alta: come una mela al giorno tiene a bada la pressione alta

Quando si tratta di abbassare naturalmente la pressione alta, l’umile mela viene spesso trascurata. Forse è perché è un frutto così comune che molti di noi non ci pensano due volte. Le mele hanno molti benefici per la salute. Certo, ricordiamo di aver imparato da bambini che una mela al giorno toglie il medico di torno. In realtà, mangiare una mela al giorno può tenere a bada la pressione alta.

Come le mele possono aiutare ad abbassare la pressione alta

È importante mangiare la buccia della mela così come la polpa del frutto. Questo perché la pelle contiene sei volte più antiossidanti della carne. Ancora più importante, come riportato nel quotidiano The Telegraph del 17 ottobre 2012, dal punto di vista dell’ipertensione, i ricercatori del Nova Scotia Agricultural College hanno scoperto che la buccia di una mela è significativamente più efficace nell’inibire l’enzima di conversione dell’angiotensina (ACE) rispetto alla polpa del frutto.

Dai test è emerso che la buccia di mela è più efficace anche degli estratti di altri noti “supercibi”, tra cui il tè verde, i mirtilli e gli estratti vegetali.

L’ACE provoca ipertensione arteriosa restringendo le arterie. Le mele sono un ACE inibitore naturale.

Mele, antiossidanti e ipertensione

Uno studio del Wolfson Medical Center in Israele, pubblicato sulla rivista Nutrition and Metabolism, mostra chiaramente che gli antiossidanti hanno un effetto positivo sulla riduzione della pressione alta. (Fonte: citato in “How Antioxidants Ease High Blood Pressure” di Siski Green, saga.co.uk/health/news/how-antioxidants-ease-hypertension.aspx, accesso il 17 ottobre 2012)

Nel 2004, gli scienziati dell'USDA hanno esaminato oltre 100 alimenti per misurare le loro concentrazioni di antiossidanti per porzione. Due varietà di mele – Red Delicious e Granny Smith – si sono classificate rispettivamente al 12° e 13° posto.

L’ipertensione riduce vitamine e minerali

Le mele sono ricche di vitamine e minerali che aiutano a ridurre la pressione alta. Le mele sono una buona fonte di vitamine A e C. La vitamina A è un potente antiossidante e la vitamina C è efficace nel ridurre la pressione alta.

Le mele sono anche una buona fonte di potassio con 159 mg per 100 g di frutto commestibile e di magnesio con 8 mg per 100 g di frutta cruda non sbucciata (6 mg se sbucciata). Entrambi i minerali svolgono un ruolo importante nel ridurre la pressione alta. Il potassio regola anche i livelli di sodio nel nostro corpo.

Quante mele dovremmo mangiare?

Uno studio della St. George's Hospital Medical School di Londra ha scoperto che le persone che mangiano cinque o più mele a settimana hanno una funzione polmonare migliore rispetto a quelle che non lo fanno. Quindi è davvero “una mela al giorno”. (Fonte: Health Magazine, health.com/health/gallery/0,,20405639_3.00.html, accesso il 17 ottobre 2012).

Quando si tratta di abbassare la pressione alta in modo naturale, una mela al giorno tiene davvero a bada la pressione alta.

©Robert Reddin

Ispirato da Robert Reddin