Wysokie ciśnienie krwi: jak jabłko dziennie chroni przed wysokim ciśnieniem krwi
Jeśli chodzi o naturalne obniżenie wysokiego ciśnienia krwi, często pomija się skromne jabłko. Może dlatego, że jest to tak powszechny owoc, że wielu z nas nie zastanawia się nad nim. Jabłka mają wiele właściwości zdrowotnych. Oczywiście pamiętamy, jak uczyliśmy się jako dzieci, że jedno jabłko dziennie trzyma lekarza z daleka. W rzeczywistości jedzenie jabłka dziennie może pomóc w utrzymaniu wysokiego ciśnienia krwi. Jak jabłka mogą pomóc obniżyć wysokie ciśnienie krwi Ważne jest, aby jeść skórkę jabłka, a także mięsisty owoc. Dzieje się tak dlatego, że skóra zawiera sześciokrotnie więcej przeciwutleniaczy...

Wysokie ciśnienie krwi: jak jabłko dziennie chroni przed wysokim ciśnieniem krwi
Jeśli chodzi o naturalne obniżenie wysokiego ciśnienia krwi, często pomija się skromne jabłko. Może dlatego, że jest to tak powszechny owoc, że wielu z nas nie zastanawia się nad nim. Jabłka mają wiele właściwości zdrowotnych. Oczywiście pamiętamy, jak uczyliśmy się jako dzieci, że jedno jabłko dziennie trzyma lekarza z daleka. W rzeczywistości jedzenie jabłka dziennie może pomóc w utrzymaniu wysokiego ciśnienia krwi.
Jak jabłka mogą pomóc obniżyć wysokie ciśnienie krwi
Ważne jest, aby jeść skórkę jabłka, a także mięsiste owoce. Dzieje się tak dlatego, że skóra zawiera sześć razy więcej przeciwutleniaczy niż mięso. Co ważniejsze, jak doniesiono w gazecie The Telegraph z 17 października 2012 r., z perspektywy nadciśnienia tętniczego naukowcy z Nova Scotia Agricultural College odkryli, że skórka jabłka znacznie skuteczniej hamuje enzym konwertujący angiotensynę (ACE) niż mięsisty owoc.
W testach stwierdzono również, że skórka jabłka jest skuteczniejsza od ekstraktów innych znanych „superfoods”, m.in. zielonej herbaty, jagód i ekstraktów roślinnych.
ACE powoduje wysokie ciśnienie krwi poprzez zwężenie tętnic. Jabłka są naturalnym inhibitorem ACE.
Jabłka, przeciwutleniacze i wysokie ciśnienie krwi
Badanie przeprowadzone w Wolfson Medical Center w Izraelu, opublikowane w czasopiśmie Nutrition and Metabolism, jednoznacznie pokazuje, że przeciwutleniacze pozytywnie wpływają na obniżenie wysokiego ciśnienia krwi. (Źródło: cytowane w „How Antioksydants Ease High Blood Pressure” autorstwa Siski Greena, saga.co.uk/health/news/how-antioksydanty-ease-hypertension.aspx, dostęp: 17 października 2012 r.)
W 2004 roku naukowcy z USDA zbadali ponad 100 produktów spożywczych, aby zmierzyć zawartość przeciwutleniaczy w przeliczeniu na wielkość porcji. Dwie odmiany jabłek – Red Delicious i Granny Smith – zajęły odpowiednio 12. i 13. miejsce.
Nadciśnienie zmniejsza ilość witamin i minerałów
Jabłka są pełne witamin i minerałów, które pomagają obniżyć wysokie ciśnienie krwi. Jabłka są dobrym źródłem witamin A i C. Witamina A jest silnym przeciwutleniaczem, a witamina C skutecznie obniża wysokie ciśnienie krwi.
Jabłka są także dobrym źródłem potasu – 159 mg na 100 g jadalnych owoców i magnezu – 8 mg na 100 g nieobranych, surowych owoców (6 mg w przypadku obranych). Obydwa minerały odgrywają ważną rolę w obniżaniu wysokiego ciśnienia krwi. Potas reguluje również poziom sodu w naszym organizmie.
Ile jabłek powinniśmy jeść?
Badanie przeprowadzone w St. George's Hospital Medical School w Londynie wykazało, że ludzie, którzy jedzą pięć lub więcej jabłek tygodniowo, mają lepszą czynność płuc niż ci, którzy tego nie robią. To naprawdę jest „jabłko dziennie”. (Źródło: Health Magazine, health.com/health/gallery/0,,20405639_3.00.html, dostęp 17 października 2012).
Jeśli chodzi o naturalne obniżenie wysokiego ciśnienia krwi, jedno jabłko dziennie naprawdę zapobiega nadciśnieniu.
© Roberta Reddina
Zainspirowany Robertem Reddinem