ارتفاع ضغط الدم - أخبر زوجتي بالأخبار السيئة والأخبار الجيدة

ارتفاع ضغط الدم - أخبر زوجتي بالأخبار السيئة والأخبار الجيدة

غادرت مكتب طبيبي بعد ساعتين من وصولي. قررت أن أقود سيارتي إلى عمل زوجتي وأخبرها شخصيًا بالأخبار السيئة والجيدة عن صحتي. بدلاً من مجرد الجلوس والتحدث، ذهبنا في نزهة على الأقدام وتحدثنا.

عزيزتي، لدي بعض الأخبار الجيدة وبعض الأخبار السيئة. اسمحوا لي أن أقدم لكم النسخة القصيرة أثناء مسيرتنا، بدءًا بالأخبار السيئة.

لدي ارتفاع في ضغط الدم وهو خارج المخططات.

لا يمكن أن يحتوي استهلاكي الغذائي على أكثر من 1500 ملجم من الصوديوم يوميًا.

الأكل في المطاعم هو التاريخ بالنسبة لي.

البهارات المجففة تحتوي على الصوديوم لذلك لم يعد بإمكاني استخدامها.

ربما سأضطر إلى تناول الدواء لبقية حياتي.

تشرح هذه المعلومات الكثير من الأشياء التي حدثت لي، مثل سبب إصابتي بالصداع عندما أتناول أطعمة معينة. إذا نظرنا إلى الوراء، ربما كان ضغط دمي مرتفعًا لبعض الوقت، وربما كانت الأطعمة عالية الصوديوم مثل الأجنحة والبرغر والبطاطا المقلية وبيتزا محبي اللحوم تدفع ضغط دمي إلى مستويات عالية جدًا لم أستطع تخيلها.

كرجل فخور، لم أرغب أبدًا في معرفة كيف كان علي أن أعيش حياتي. النجاح أو الفشل هو شيء أريد السيطرة عليه. الآن لا بد لي من تناول الدواء كل يوم إذا كنت أريد أن أعيش. وكانت الحجة الداخلية قصيرة. لقد كان الأمر بمثابة مونولوج تقريبًا، تناول الحبوب وعش.

الآن للحصول على الأخبار الجيدة.

اكتشفت أنني مصاب بارتفاع ضغط الدم قبل أن يحدث لي شيء سيء حقًا. وهذا ما سيؤكده طبيب القلب في الأيام القليلة القادمة.

يمكننا إبعاد القاتل الصامت لعقود عديدة إذا فعلنا ذلك بشكل صحيح.

هناك الكثير من المطاعم التي تقدم طعامًا سيئًا، والآن لدي سبب لعدم تناول الطعام في أي منها.

يمكنني مواصلة الجري والتدريب.

عندما كنت في الثامنة من عمري، ذهبت والدتي بعيدًا في عطلة نهاية الأسبوع للفتيات وكان على والدي القيام بكل أعمال الطهي. لقد كان أسوأ أسبوع في حياتي من حيث الطعام. طلبت من والدتي أن تعلمني الطبخ. كان الفصل المفضل لدي في المدرسة الثانوية هو الاقتصاد المنزلي لأننا كنا نتعلم فقط عن الطعام والطهي. خلال أيام دراستي الجامعية والعمل، كان الطعام دائمًا في ذهني وكنا نتناول بعض الوجبات الرائعة. كان هذا كله تحضيرًا لهذا الفصل من حياتي.

سيكون طهي الطعام دون استخدام التوابل المجففة تحديًا كبيرًا. يجب أن تكون الأطعمة بنكهة الخضار والفواكه واللحوم. ستكون هذه طريقة رائعة لتغيير طريقة تناول الطعام والذوق.

مستوحاة من ريك جيه هندرسون