Hypertensjon - Jeg forteller min ektefelle de dårlige nyhetene og de gode nyhetene
Jeg forlot legekontoret mitt to timer etter at jeg kom. Jeg bestemte meg for å kjøre til min kones arbeid og fortelle henne personlig de dårlige og gode nyhetene om helsen min. I stedet for å bare sitte og prate, gikk vi en tur og snakket. Kjære, jeg har noen gode nyheter og noen dårlige nyheter. La meg gi deg den korte versjonen under turen vår, og starter med de dårlige nyhetene. Jeg har høyt blodtrykk som er utenfor listene. Mitt matforbruk kan ikke inneholde mer enn 1500 mg natrium per dag. Å spise på restauranter er historie for meg. Tørkede krydder har...

Hypertensjon - Jeg forteller min ektefelle de dårlige nyhetene og de gode nyhetene
Jeg forlot legekontoret mitt to timer etter at jeg kom. Jeg bestemte meg for å kjøre til min kones arbeid og fortelle henne personlig de dårlige og gode nyhetene om helsen min. I stedet for å bare sitte og prate, gikk vi en tur og snakket.
Kjære, jeg har noen gode nyheter og noen dårlige nyheter. La meg gi deg den korte versjonen under turen vår, og starter med de dårlige nyhetene.
Jeg har høyt blodtrykk som er utenfor listene.
Mitt matforbruk kan ikke inneholde mer enn 1500 mg natrium per dag.
Å spise på restauranter er historie for meg.
Tørkede krydder har natrium så jeg kan ikke bruke dem lenger.
Jeg må nok ta medisiner resten av livet.
Denne informasjonen forklarer mange ting som har skjedd med meg, som hvorfor jeg får hodepine når jeg spiser bestemte matvarer. Når jeg ser tilbake, hadde sannsynligvis blodtrykket mitt vært høyt en stund, og mat med høyt natriuminnhold som vinger, burgere og pommes frites, og kjøttelskers pizza presset sannsynligvis blodtrykket til så høye nivåer at jeg ikke kunne forestille meg.
Som en stolt mann ønsket jeg aldri å vite hvordan jeg måtte leve livet mitt. Suksess eller fiasko er noe jeg ønsker å kontrollere. Nå må jeg ta medisiner hver dag hvis jeg vil leve. Den interne argumentasjonen var kort. Det var nesten en monolog, ta pillene og lev.
Nå til de gode nyhetene.
Jeg fant ut at jeg hadde høyt blodtrykk før noe virkelig ille skjedde med meg. Dette vil bli bekreftet av en kardiolog i løpet av de neste dagene.
Vi kan skyve den tause morderen vekk i mange tiår hvis vi gjør dette riktig.
Det er mange restauranter som serverer kjip mat, nå har jeg en grunn til å ikke spise på noen av dem.
Jeg kan fortsette å løpe og trene.
Da jeg var åtte år dro mamma bort på jentehelg og faren min måtte stå for all matlagingen. Det var den verste uken i livet mitt matmessig. Jeg ba moren min lære meg å lage mat. Favorittklassen min på videregående var hjemmekunnskap fordi vi bare lærte om mat og matlaging. I løpet av studie- og arbeidsdagene var maten alltid i tankene mine, og vi spiste noen fantastiske måltider. Dette var alt forberedelse til dette kapittelet i livet mitt.
Å lage mat uten å bruke tørket krydder vil være en stor utfordring. Matvarer må smaksettes med grønnsaker, frukt og kjøtt. Dette vil være en fin måte å endre måten jeg spiser og smaker på.
Inspirert av Rick J Henderson