Nadciśnienie tętnicze – przekazuję mężowi złą i dobrą wiadomość

Nadciśnienie tętnicze – przekazuję mężowi złą i dobrą wiadomość

Wyszedłem z gabinetu lekarza dwie godziny po przybyciu. Postanowiłem pojechać do pracy żony i osobiście przekazać jej złe i dobre wieści o moim zdrowiu. Zamiast po prostu siedzieć i rozmawiać, poszliśmy na spacer i rozmawialiśmy.

Kochanie, mam dobrą i złą wiadomość. Pozwól, że podczas naszego spaceru przedstawię ci krótką wersję, zaczynając od złych wiadomości.

Mam wysokie ciśnienie krwi, które nie mieści się w normie.

Moja dieta nie może zawierać więcej niż 1500 mg sodu dziennie.

Jedzenie w restauracjach to dla mnie historia.

Suszone przyprawy zawierają sód, więc nie mogę ich już używać.

Prawdopodobnie będę musiała brać leki do końca życia.

Informacje te wyjaśniają wiele rzeczy, które mi się przydarzyły, na przykład dlaczego boli mnie głowa, gdy jem określone produkty. Patrząc wstecz, moje ciśnienie krwi prawdopodobnie było wysokie przez jakiś czas, a potrawy o wysokiej zawartości sodu, takie jak skrzydełka, hamburgery i frytki oraz pizza dla miłośników mięsa prawdopodobnie podniosły moje ciśnienie krwi do poziomu tak wysokiego, że nie mogłem sobie tego wyobrazić.

Jako dumny człowiek nigdy nie chciałem wiedzieć, jak mam żyć. Sukces lub porażka to coś, co chcę kontrolować. Teraz, jeśli chcę żyć, muszę codziennie brać leki. Wewnętrzna kłótnia była krótka. To był prawie monolog, bierz pigułki i żyj.

A teraz dobre wieści.

Dowiedziałam się, że mam wysokie ciśnienie krwi, zanim przydarzyło mi się coś naprawdę złego. Potwierdzi to kardiolog w ciągu najbliższych dni.

Jeśli zrobimy to dobrze, możemy odepchnąć cichego zabójcę na wiele dziesięcioleci.

Jest mnóstwo restauracji, które serwują kiepskie jedzenie, teraz mam powód, żeby nie jeść w żadnej z nich.

Mogę dalej biegać i trenować.

Kiedy miałam osiem lat, moja mama wyjechała na weekend dla dziewcząt i tata musiał zajmować się gotowaniem. To był najgorszy tydzień w moim życiu, jeśli chodzi o jedzenie. Poprosiłam mamę, żeby nauczyła mnie gotować. Moimi ulubionymi zajęciami w szkole średniej była ekonomia domu, ponieważ uczyliśmy się tylko o jedzeniu i gotowaniu. Podczas studiów i pracy zawsze myślałem o jedzeniu i jedliśmy niesamowite posiłki. To wszystko było przygotowaniem do tego rozdziału w moim życiu.

Gotowanie potraw bez użycia suszonych przypraw będzie dużym wyzwaniem. Potrawy muszą być aromatyzowane warzywami, owocami i mięsem. To będzie świetny sposób na zmianę sposobu, w jaki jem i smakuję.

Zainspirowany twórczością Ricka J. Hendersona