Dijeta protiv refluksa kiseline – prevencija GERB-a pravilnom prehranom

Dijeta protiv refluksa kiseline – prevencija GERB-a pravilnom prehranom

Nije iznenađenje da je gastroezofagealna refluksna bolest (GERB), koja se obično naziva refluks kiseline, odgovorna za veliki broj gastrointestinalnih bolesti. U većini slučajeva, njegove epizode mogu se pripisati našoj prehrani i prehrambenim navikama, koje su zadnjih godina ionako tako slabo educirane. Ovaj problem, ako se uzima zdravo za gotovo, može dosegnuti kritične razmjere, kao što su: B. Rak jednjaka i Barretova bolest. Simptomi, kada se pojave, mogu uzrokovati veliku bol i nelagodu jer zahvaćaju značajan dio našeg probavnog sustava.

Dobra vijest je da se GERB može liječiti i simptomi mogu biti ublaženi. Najbolji pristup da to postignete je da počnete prilagođavati prehranu svog tijela. S obzirom da je hrana glavni krivac, logično je prakticirati pravilnu prehranu za GERB kako bi se smanjila njegova pojava.

Prvo, odredimo koju hranu trebate izbjegavati ako imate problem s refluksom kiseline. Prvi je, stoga izbjegavajte začinjenu hranu poput meksičkih i indijskih jela, kao i hranu koja sadrži čili. Masna hrana koja se prži, poput one u lancima brze hrane, još je jedan krivac refluksa kiseline. Citrusno voće poput limuna, limete i naranče također može oslabiti mišiće na dnu jednjaka, što može dovesti do refluksa kiseline. Treba biti oprezan i s lukom, češnjakom i rajčicama, kao i s mentom i čokoladom (tužno, zar ne). Također treba izbjegavati gazirana pića i pića s kofeinom poput čaja, kave i gaziranih sokova.

Sigurna hrana za jelo

Voće i povrće je uvijek dobro za vas. Banane, jabuke, breskve, kruške i dinje sigurne su za jelo. Povrće kao što su kupus, brokula, zeleni grašak, mrkva i komorač svakako treba uključiti u svoju prehranu.

Meso poput piletine i ribe najbolji je protein za vas jer je mekano i lakše za probavni sustav. Govedina se također može uključiti sve dok je nemasna. Ostali izvori dobrih proteina uključuju jaja, zamjene za jaja i mlijeko bez masti.

Žitarice su izvrstan izvor vlakana, koja mogu uvelike pomoći probavi. Izvrsni su zobene pahuljice, žitarice, smeđa riža i kukuruzni kruh. Za mliječne proizvode koji su sigurni za pacijente s GERB-om, odlučite se za bezmasne verzije sira i mlijeka. Voda je najbolja tekućina za tijelo jer čisti toksine u tijelu i održava vas hidriranim.

Inspiriran Cindy Anne Lewis